a******e
发帖数: 36306 | 1 刚准备发面，发现酵母去年9月就过期了，不知道还能拿来发面不 |
l**s
发帖数: 20567 | |
c******h
发帖数: 4573 | 3 跟密封不密封没关系
酵母是菌类，时间长了是会失效的。
【在 l**s 的大作中提到】
: 密封储存的，应该没问题
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a******e
发帖数: 36306 | 4 我上次用了以后就盖着放冰箱，不过上次大概都是一两年以前的事情了。。。
【在 l**s 的大作中提到】
: 密封储存的，应该没问题
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a******e
发帖数: 36306 | 5 看来只好出去重新买了。。。
【在 c******h 的大作中提到】
: 跟密封不密封没关系
: 酵母是菌类，时间长了是会失效的。
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c******h
发帖数: 4573 | 6 扔了吧
你放在冷冻室还是冷藏室？
【在 a******e 的大作中提到】
: 我上次用了以后就盖着放冰箱，不过上次大概都是一两年以前的事情了。。。
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a******e
发帖数: 36306 | 7 冷藏，几乎还是满的。。。以后还是买小包的算了
【在 c******h 的大作中提到】
: 扔了吧
: 你放在冷冻室还是冷藏室？
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c******h
发帖数: 4573 | 8 扔了吧
【在 a******e 的大作中提到】
: 冷藏，几乎还是满的。。。以后还是买小包的算了
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a******e
发帖数: 36306 | 9 55555，本来今天想做包子，看来得明天出去买酵母了。
【在 c******h 的大作中提到】
: 扔了吧
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l**s
发帖数: 20567 | 10 朋友放了2年多了，都一样可以用
不过，酵母也不贵，不放心再买新的
感觉台湾的 “ 日正”牌子 最好用 |
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l**s
发帖数: 20567 | 11 嗯，有道理
不过，过期日不长，感觉还是可以用的
【在 c******h 的大作中提到】
: 跟密封不密封没关系
: 酵母是菌类，时间长了是会失效的。
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l***C
发帖数: 334 | 12 先弄一点试试看，一般问题不大，最多就是多加点
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚准备发面，发现酵母去年9月就过期了，不知道还能拿来发面不
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a******e
发帖数: 36306 | 13 现在都好晚了。。。只好明天弄了
【在 l***C 的大作中提到】
: 先弄一点试试看，一般问题不大，最多就是多加点
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A********0
发帖数: 3310 | |
f*******e
发帖数: 628 | 15 保存的好的话，比如干燥低温，过期日期没太大意义。就是时间长到了一定程度，失活
的酵母越来越多，发面的话，用建议使用的量不够用了而已。这样发面，就适量多加点
儿酵母试试呗。 |
p*****e
发帖数: 16417 | 16 只要还能发面就能用
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚准备发面，发现酵母去年9月就过期了，不知道还能拿来发面不
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T***y
发帖数: 6600 | 17 这才是正着.
酵母只要不受潮,过期日只是一个日期而已,不代表任何东西.
不加碘的食盐还有表记过期日的呢(尽管有点可笑).
【在 p*****e 的大作中提到】
: 只要还能发面就能用
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c******9
发帖数: 1353 | 18 我觉得你虽然放了很长时间，但中间一直是冷藏又没有打开过，应该还是可以用的。多
放点试试。 |
R*****s
发帖数: 41236 | 19 如果是干的应该没问题， 用温水激活一下。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 刚准备发面，发现酵母去年9月就过期了，不知道还能拿来发面不
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