d********a 发帖数: 3698 | 1 中餐里爆三样,葱爆肉,火爆腰花
西餐也有,不过据说放的是白兰地或者伏特加, |
c*******n 发帖数: 1769 | |
k****r 发帖数: 9629 | 3 锅里起火。
【在 c*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 什么叫勾火?
|
T***y 发帖数: 6600 | 4 已经有大功率的油烟机了?
【在 d********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中餐里爆三样,葱爆肉,火爆腰花 : 西餐也有,不过据说放的是白兰地或者伏特加,
|
d********a 发帖数: 3698 | 5 一般的
租的公寓,4遍糊上铝箔了。
如果煤气的话,锅倾斜下就能勾火了。
这电炉不好办啊,
不过这电炉功率很大,还好用。
【在 T***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 已经有大功率的油烟机了?
|
g*******2 发帖数: 3306 | 6 锅一定要很热,加一点酒就行,注意头要远离锅,否则就爆到头了。。。
【在 d********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般的 : 租的公寓,4遍糊上铝箔了。 : 如果煤气的话,锅倾斜下就能勾火了。 : 这电炉不好办啊, : 不过这电炉功率很大,还好用。
|
R*****s 发帖数: 41236 | 7 勾火是啥目的? 到点酒, 拿火枪点肯定就着了。。
【在 d********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般的 : 租的公寓,4遍糊上铝箔了。 : 如果煤气的话,锅倾斜下就能勾火了。 : 这电炉不好办啊, : 不过这电炉功率很大,还好用。
|
r*****e 发帖数: 1584 | 8 这个。。。电炉勾火。。。我见过一次
有次起了油锅,去关卧室门的时候,又被别的事情分神了。
然后听到烟雾报警器狂叫。
冲出来一看,锅里面的油已经着了。
然后我盖了锅盖扔阳台了。 |
r*****e 发帖数: 1584 | 9 有的菜要急火快炒呗,而且颠勺看起来更有大厨范儿。
话说来这边后再也吃不上好吃的炝炒莲白了,555
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 勾火是啥目的? 到点酒, 拿火枪点肯定就着了。。
|