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R********y 发帖数: 4018 | 1 小排骨一磅切块,加一勺淀粉,一点糖,一点盐,少许豆豉,一粒蒜压成蒜蓉,搅拌,
码入味一小时。
南瓜切块,放在一个比较深的盘子里垫底,然后把腌好的排骨码在上面。
大火蒸25分钟。 whala....
喜欢辣的可以把红色的jalapeno 切成小圈圈放在肉上一起蒸,presentation会更好看
。
(排骨味道跟广东早茶的一模一样。 以后可以自己做蒸排骨了。) | k***u 发帖数: 5746 | | j*a 发帖数: 14423 | 3 口水。。。
看上去很不错
【在 R********y 的大作中提到】 : 小排骨一磅切块,加一勺淀粉,一点糖,一点盐,少许豆豉,一粒蒜压成蒜蓉,搅拌, : 码入味一小时。 : 南瓜切块,放在一个比较深的盘子里垫底,然后把腌好的排骨码在上面。 : 大火蒸25分钟。 whala.... : 喜欢辣的可以把红色的jalapeno 切成小圈圈放在肉上一起蒸,presentation会更好看 : 。 : (排骨味道跟广东早茶的一模一样。 以后可以自己做蒸排骨了。)
| d**e 发帖数: 9591 | | c*******l 发帖数: 549 | 5 看起来很健康的吃法,不错不错。
【在 R********y 的大作中提到】 : 小排骨一磅切块,加一勺淀粉,一点糖,一点盐,少许豆豉,一粒蒜压成蒜蓉,搅拌, : 码入味一小时。 : 南瓜切块,放在一个比较深的盘子里垫底,然后把腌好的排骨码在上面。 : 大火蒸25分钟。 whala.... : 喜欢辣的可以把红色的jalapeno 切成小圈圈放在肉上一起蒸,presentation会更好看 : 。 : (排骨味道跟广东早茶的一模一样。 以后可以自己做蒸排骨了。)
| E*A 发帖数: 10744 | | R*****s 发帖数: 41236 | |
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