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Food版 - 刚出炉的蜜汁叉烧肉~(学会奔照片咯)
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话题: 叉烧话题: 烤架话题: 蜜汁
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t*****9
发帖数: 110
1
刚刚烤出炉的蜜汁叉烧肉
可惜我不会贴图片,新手一个~~
做法:
选材最重要~~
选一块腿肉,夹心肉,要有点肥的,不要里脊,里脊烤出来口感很不好~~
用李锦记叉烧酱和叉烧粉腌过夜,放入烤箱,两面烤,擦上蜜,烤熟就好~~
不然放在烤盘里烤,要直接放烤架烤~~
可以在烤架上放一张锡纸,再把烤架间空位的锡纸剪破~~烤架下再放一张锡纸,以防
弄脏烤箱~~
简单易做~~
g*******2
发帖数: 3306
2
mppmzx

【在 t*****9 的大作中提到】
: 刚刚烤出炉的蜜汁叉烧肉
: 可惜我不会贴图片,新手一个~~
: 做法:
: 选材最重要~~
: 选一块腿肉,夹心肉,要有点肥的,不要里脊,里脊烤出来口感很不好~~
: 用李锦记叉烧酱和叉烧粉腌过夜,放入烤箱,两面烤,擦上蜜,烤熟就好~~
: 不然放在烤盘里烤,要直接放烤架烤~~
: 可以在烤架上放一张锡纸,再把烤架间空位的锡纸剪破~~烤架下再放一张锡纸,以防
: 弄脏烤箱~~
: 简单易做~~

t*****9
发帖数: 110
3


【在 t*****9 的大作中提到】
: 刚刚烤出炉的蜜汁叉烧肉
: 可惜我不会贴图片,新手一个~~
: 做法:
: 选材最重要~~
: 选一块腿肉,夹心肉,要有点肥的,不要里脊,里脊烤出来口感很不好~~
: 用李锦记叉烧酱和叉烧粉腌过夜,放入烤箱,两面烤,擦上蜜,烤熟就好~~
: 不然放在烤盘里烤,要直接放烤架烤~~
: 可以在烤架上放一张锡纸,再把烤架间空位的锡纸剪破~~烤架下再放一张锡纸,以防
: 弄脏烤箱~~
: 简单易做~~

p*****e
发帖数: 16417
4
赞美,

【在 t*****9 的大作中提到】
: 刚刚烤出炉的蜜汁叉烧肉
: 可惜我不会贴图片,新手一个~~
: 做法:
: 选材最重要~~
: 选一块腿肉,夹心肉,要有点肥的,不要里脊,里脊烤出来口感很不好~~
: 用李锦记叉烧酱和叉烧粉腌过夜,放入烤箱,两面烤,擦上蜜,烤熟就好~~
: 不然放在烤盘里烤,要直接放烤架烤~~
: 可以在烤架上放一张锡纸,再把烤架间空位的锡纸剪破~~烤架下再放一张锡纸,以防
: 弄脏烤箱~~
: 简单易做~~

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