s******M
发帖数: 3435 | 1 难道是我味觉有差？
最近刚开始吃海盐，就是cosco的那种，
总觉得每次用的也不少，就是菜还不够味道。。。 |
d****2
发帖数: 6250 | |
s******M
发帖数: 3435 | 3 这样啊，就是密度不如一般碘盐的高，纯了
多谢点解。。。
那吃海盐有什么好处么？
【在 d****2 的大作中提到】
: 海盐体积大，一勺海盐的分量比精盐轻。
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d****2
发帖数: 6250 | 4
好吃，多种微量元素。
【在 s******M 的大作中提到】
: 这样啊，就是密度不如一般碘盐的高，纯了
: 多谢点解。。。
: 那吃海盐有什么好处么？
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d****2
发帖数: 6250 | 5 另外coase grain的盐用于dry rub效果好多了，盐慢慢渗透，残余的留在表面
烤过后一咬一个flavor. |
s******M
发帖数: 3435 | 6 这么多讲究阿。。。
多谢，看来我要研究一下了：）
【在 d****2 的大作中提到】
: 另外coase grain的盐用于dry rub效果好多了，盐慢慢渗透，残余的留在表面
: 烤过后一咬一个flavor.
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f****i
发帖数: 20252 | 7 costco的海盐，上写not a source of iodine
【在 d****2 的大作中提到】
: 另外coase grain的盐用于dry rub效果好多了，盐慢慢渗透，残余的留在表面
: 烤过后一咬一个flavor.
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l****7
发帖数: 466 | 8 加碘盐并不是必要的。吃海鲜同样能摄入碘。美国基本没有大脖子病的。 |
