m**********4 发帖数: 774 | 1 这么多年一直是做SPINACH SALAD,直接大片厚叶子生吃。也有做过wilted spinach,
大概是把SPINACH和一点橄榄油一起烤,烤到七成熟就出锅,因为SPINACH很容易蔫。这
些都算是西方做法。
最近家里要来人,想做菠菜粉丝。不知道这里的菠菜能不能用国内的做法做?就是过水
CHAO一下。我看两边的菠菜长的有点不一样。。
多谢! |
p*****e 发帖数: 16417 | 2 菠菜又不贵,又不难买,你试试不就行了
【在 m**********4 的大作中提到】 : 这么多年一直是做SPINACH SALAD,直接大片厚叶子生吃。也有做过wilted spinach, : 大概是把SPINACH和一点橄榄油一起烤,烤到七成熟就出锅,因为SPINACH很容易蔫。这 : 些都算是西方做法。 : 最近家里要来人,想做菠菜粉丝。不知道这里的菠菜能不能用国内的做法做?就是过水 : CHAO一下。我看两边的菠菜长的有点不一样。。 : 多谢!
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q***6 发帖数: 264 | 3 我觉得味道没太大区别,可能涩的程度有差,一般都热水先焯一遍。 |
t*n 发帖数: 14458 | 4 没太大区别
【在 m**********4 的大作中提到】 : 这么多年一直是做SPINACH SALAD,直接大片厚叶子生吃。也有做过wilted spinach, : 大概是把SPINACH和一点橄榄油一起烤,烤到七成熟就出锅,因为SPINACH很容易蔫。这 : 些都算是西方做法。 : 最近家里要来人,想做菠菜粉丝。不知道这里的菠菜能不能用国内的做法做?就是过水 : CHAO一下。我看两边的菠菜长的有点不一样。。 : 多谢!
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g*******2 发帖数: 3306 | 5 zan tou2 xiang4.
【在 t*n 的大作中提到】 : 没太大区别
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e****q 发帖数: 1668 | 6 菠菜不是容易结石么?还是生菜好
【在 m**********4 的大作中提到】 : 这么多年一直是做SPINACH SALAD,直接大片厚叶子生吃。也有做过wilted spinach, : 大概是把SPINACH和一点橄榄油一起烤,烤到七成熟就出锅,因为SPINACH很容易蔫。这 : 些都算是西方做法。 : 最近家里要来人,想做菠菜粉丝。不知道这里的菠菜能不能用国内的做法做?就是过水 : CHAO一下。我看两边的菠菜长的有点不一样。。 : 多谢!
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