n*****n
发帖数: 344 | 1 回国时去朋友家吃饭，她LG是东北人，给我们做了这道菜，有点像东北乱炖，南瓜的味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
原料：五花肉，四季豆，南瓜
做法：五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；
锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块
融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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l*******2
发帖数: 5311 | 2 很下饭的一道菜。南瓜要叮多久，南瓜削皮后炖吗？
味道融入
了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】
: 回国时去朋友家吃饭，她LG是东北人，给我们做了这道菜，有点像东北乱炖，南瓜的味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
: 原料：五花肉，四季豆，南瓜
: 做法：五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；
: 锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块
: 融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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n*****n
发帖数: 344 | 3 要看南瓜大小，我一般是叮几分钟拿出来捏一下，软了就可以了^_^
南瓜皮我偷懒没有削，一起炖了，也可以吃，呵呵 |
E*A
发帖数: 10744 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 5 南瓜很贵...好可惜，去年我活活把3个漂亮的小南瓜放得烂成泥...
【在 E*A 的大作中提到】
: 营养健康，南瓜还挺贵呢
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l*******2
发帖数: 5311 | 6 谢谢：）没做过南瓜，下次照你的方子做。
【在 n*****n 的大作中提到】
: 要看南瓜大小，我一般是叮几分钟拿出来捏一下，软了就可以了^_^
: 南瓜皮我偷懒没有削，一起炖了，也可以吃，呵呵
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t******l
发帖数: 108 | 7 pretty
味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】
: 回国时去朋友家吃饭，她LG是东北人，给我们做了这道菜，有点像东北乱炖，南瓜的味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
: 原料：五花肉，四季豆，南瓜
: 做法：五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；
: 锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块
: 融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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i******m
发帖数: 495 | 8 only salt and oil as seasoning?
味道融入了肉和
四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】
: 回国时去朋友家吃饭，她LG是东北人，给我们做了这道菜，有点像东北乱炖，南瓜的味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
: 原料：五花肉，四季豆，南瓜
: 做法：五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；
: 锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块
: 融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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h**********p
发帖数: 176 | 9 这个南瓜是哪种南瓜呢？
我在这里看到过好几种不同的南瓜，有的是长条子黄色的，有些是圆形的深绿色的。楼
主能说一下英文名字吗？或者这个南瓜长什么样子？
味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】
: 回国时去朋友家吃饭，她LG是东北人，给我们做了这道菜，有点像东北乱炖，南瓜的味道融入了肉和四季豆中，味道相当不错，于是回来后我就偷师了~
: 原料：五花肉，四季豆，南瓜
: 做法：五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；
: 锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块
: 融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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