n*****n 发帖数: 344 | 1 回国时去朋友家吃饭,她LG是东北人,给我们做了这道菜,有点像东北乱炖,南瓜的味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~
原料:五花肉,四季豆,南瓜
做法:五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜用微波炉叮软切小块;
锅里放多一点的油,下五花肉炒至金黄,再倒入四季豆和南瓜翻炒,直到南瓜块
融化成泥,均匀裹在五花肉和四季豆上时,加盐,倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。
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l*******2 发帖数: 5311 | 2 很下饭的一道菜。南瓜要叮多久,南瓜削皮后炖吗?
味道融入
了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时去朋友家吃饭,她LG是东北人,给我们做了这道菜,有点像东北乱炖,南瓜的味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~ : 原料:五花肉,四季豆,南瓜 : 做法:五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜用微波炉叮软切小块; : 锅里放多一点的油,下五花肉炒至金黄,再倒入四季豆和南瓜翻炒,直到南瓜块 : 融化成泥,均匀裹在五花肉和四季豆上时,加盐,倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。 :
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n*****n 发帖数: 344 | 3 要看南瓜大小,我一般是叮几分钟拿出来捏一下,软了就可以了^_^
南瓜皮我偷懒没有削,一起炖了,也可以吃,呵呵 |
E*A 发帖数: 10744 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 5 南瓜很贵...好可惜,去年我活活把3个漂亮的小南瓜放得烂成泥...
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 营养健康,南瓜还挺贵呢
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l*******2 发帖数: 5311 | 6 谢谢:)没做过南瓜,下次照你的方子做。
【在 n*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要看南瓜大小,我一般是叮几分钟拿出来捏一下,软了就可以了^_^ : 南瓜皮我偷懒没有削,一起炖了,也可以吃,呵呵
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t******l 发帖数: 108 | 7 pretty
味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时去朋友家吃饭,她LG是东北人,给我们做了这道菜,有点像东北乱炖,南瓜的味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~ : 原料:五花肉,四季豆,南瓜 : 做法:五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜用微波炉叮软切小块; : 锅里放多一点的油,下五花肉炒至金黄,再倒入四季豆和南瓜翻炒,直到南瓜块 : 融化成泥,均匀裹在五花肉和四季豆上时,加盐,倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。 :
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i******m 发帖数: 495 | 8 only salt and oil as seasoning?
味道融入了肉和
四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时去朋友家吃饭,她LG是东北人,给我们做了这道菜,有点像东北乱炖,南瓜的味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~ : 原料:五花肉,四季豆,南瓜 : 做法:五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜用微波炉叮软切小块; : 锅里放多一点的油,下五花肉炒至金黄,再倒入四季豆和南瓜翻炒,直到南瓜块 : 融化成泥,均匀裹在五花肉和四季豆上时,加盐,倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。 :
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h**********p 发帖数: 176 | 9 这个南瓜是哪种南瓜呢?
我在这里看到过好几种不同的南瓜,有的是长条子黄色的,有些是圆形的深绿色的。楼
主能说一下英文名字吗?或者这个南瓜长什么样子?
味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~
【在 n*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 回国时去朋友家吃饭,她LG是东北人,给我们做了这道菜,有点像东北乱炖,南瓜的味道融入了肉和四季豆中,味道相当不错,于是回来后我就偷师了~ : 原料:五花肉,四季豆,南瓜 : 做法:五花肉切成一厘米厚的小块,四季豆去头尾洗净,南瓜用微波炉叮软切小块; : 锅里放多一点的油,下五花肉炒至金黄,再倒入四季豆和南瓜翻炒,直到南瓜块 : 融化成泥,均匀裹在五花肉和四季豆上时,加盐,倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。 :
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