请教：盐水鸡应该有多咸？ - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 请教：盐水鸡应该有多咸？

相关主题
● 请大家喝老鸭煲！	● 草莓muffin
● 腌咸蛋的误区	● 红烧肉用的五花肉老美店有卖吗？
● 小小七腌了鸡蛋	● 请教冬瓜怎么做好吃？
● 不用白酒的腌咸蛋	● 活鲫鱼，鱼籽是绿色的，能吃吗？ (转载)
● 来自minibrezel的香菇笋炒肉、三色蔬和咸肉腐竹炒	● 咸肉有什么做法推荐？
● 奔一个菜饭	● 牛奶自己变酸奶啦，哈哈
● 奔花卷	● 没事来个新疆拉面的做法
● 豆角闷面	● 新人冒一下，来个腌笃鲜

相关话题的讨论汇总
话题: 盐水话题: 应该话题: 咸鸡

(共1页)

m**********4
发帖数: 774

做的盐水鸡今天一尝，彻底成了咸鸡了。而且咸的有点不均匀。说来不好意思，我还没
吃过正宗的盐水鸡。请问盐水鸡是应该象咸肉那样，咸的你非得和米饭一起吃，还是淡
淡的咸味就可以了？
我腌了一天一夜，可能时间过长也是一个原因。

(共1页)

相关主题
● 新人冒一下，来个腌笃鲜	● 来自minibrezel的香菇笋炒肉、三色蔬和咸肉腐竹炒
● 请教烘烤椰丝球出现的问题	● 奔一个菜饭
● 问题：这种米饭的做法。。。叫什么？	● 奔花卷
● sausage casings	● 豆角闷面
● 请大家喝老鸭煲！	● 草莓muffin
● 腌咸蛋的误区	● 红烧肉用的五花肉老美店有卖吗？
● 小小七腌了鸡蛋	● 请教冬瓜怎么做好吃？
● 不用白酒的腌咸蛋	● 活鲫鱼，鱼籽是绿色的，能吃吗？ (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 盐水话题: 应该话题: 咸鸡

boards