u**********s 发帖数: 140 | 1 今天在wholefoods看到有卖整只羊腿的,看着很诱人,但是不知道怎么做?大家有什么
好方子吗? |
z**r 发帖数: 17771 | 2 有阵子每星期都买,羊腿不大,一个人一个,烤着吃,很不错
【在 u**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天在wholefoods看到有卖整只羊腿的,看着很诱人,但是不知道怎么做?大家有什么 : 好方子吗?
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l******e 发帖数: 2893 | 3 烤啊,老香了。。。。
【在 u**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天在wholefoods看到有卖整只羊腿的,看着很诱人,但是不知道怎么做?大家有什么 : 好方子吗?
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p******d 发帖数: 3737 | |
u**********s 发帖数: 140 | 5 我昨天看见的老大一根了,一个人肯定吃不了,你看到的是lamb leg还是lamb shank啊
,有骨头不?你怎么烤的?求个方子呗!
【在 z**r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有阵子每星期都买,羊腿不大,一个人一个,烤着吃,很不错
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u**********s 发帖数: 140 | 6 方子,please!
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤啊,老香了。。。。
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a***o 发帖数: 3734 | 7 braised lamb leg,lamb leg 外层略微brown一下,加红酒,洋葱,胡萝卜,芹菜,调
料用rosemary,thyme,微火炖3小时。
roasted lamb leg,这个的关键是低温(200F),长时间(至少4hour)
自己google吧。
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R*****s 发帖数: 41236 | 8 sounds good!
【在 a***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : braised lamb leg,lamb leg 外层略微brown一下,加红酒,洋葱,胡萝卜,芹菜,调 : 料用rosemary,thyme,微火炖3小时。 : roasted lamb leg,这个的关键是低温(200F),长时间(至少4hour) : 自己google吧。
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