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Food版 - 紫菜黄瓜虾皮汤
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e********e
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1
朋友弄了块地种菜,最近大丰收,给了我们好多squash、黄瓜和豆角。今天做了个清淡
的紫菜虾皮黄瓜汤,算是就地取材,把家里零零碎碎的东西都放一块儿了。
做法很简单:
1. 锅里烧水,放虾皮;
2. 黄瓜切菱形,等锅里水烧开后放入黄瓜和紫菜;
3. 加入适量盐调味,出锅后浇点麻油。
s******e
发帖数: 3910
2
你汤里的那个是小海米,不是虾皮。
l*****t
发帖数: 4407
3
海米比虾皮高档一点,对吧?
记得之前被婆婆抓住学包饺子,说了一句“嗯,馅里有海米,肯定很鲜”。
婆婆很严肃的指正我“这是虾皮,咱家没那么高级”。我当时有点下不来台呢。
结果紧张的也没学好,越包越丑。到现在都是ld负责包。
不过俺和ld超想念婆婆包的饺子呢。确实又好看又好吃。比我妈包得都好吃。

【在 s******e 的大作中提到】
: 你汤里的那个是小海米,不是虾皮。
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