c*******u 发帖数: 12899 | 1 看大家这两天都在蒸馒头,我也来凑个热闹。
3杯面,一杯+2大勺牛奶,2小勺酵母,扔进面包机发面。
发好之后,揉揉,让面团醒一会儿,然后整形,放进蒸锅,再让面团醒15分钟。
开火,上汽之后15分钟。关火,等5分钟就可以出锅了。 |
b*****g 发帖数: 2879 | |
t*********0 发帖数: 3495 | |
E*A 发帖数: 10744 | |
c*******u 发帖数: 12899 | 5 准备明儿当早餐吃:)
【在 b*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好喧腾啊,吃!抹点腐乳,臭豆腐,美死了!
|
c*******u 发帖数: 12899 | 6 少吃点儿,没事吧?我总这么安慰自己。
【在 t*********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好馋馒头啊! : 无奈在减肥中
|
c*******u 发帖数: 12899 | 7 看着大,其实是喧的:)
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一个就管饱
|
l******e 发帖数: 2893 | 8 还说不来呢,又忍不住来了,还被勾引到这里,感觉好饿。。。。。
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看大家这两天都在蒸馒头,我也来凑个热闹。 : 3杯面,一杯+2大勺牛奶,2小勺酵母,扔进面包机发面。 : 发好之后,揉揉,让面团醒一会儿,然后整形,放进蒸锅,再让面团醒15分钟。 : 开火,上汽之后15分钟。关火,等5分钟就可以出锅了。
|
N*****e 发帖数: 264 | |
m********l 发帖数: 848 | 10 我也喜欢臭豆腐夹馒头。上大学那时候偶尔发疯买了罐王致和臭豆腐乳,结果把寝室那
帮丫头们给熏死
了,我自己吃得很开心。臭豆腐吃完以后罐子还舍不得扔,拿来插油菜花,半天后花儿
蔫了,估计花儿
是给臭死的,哈哈!
【在 b*****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好喧腾啊,吃!抹点腐乳,臭豆腐,美死了!
|
|
|
c*******u 发帖数: 12899 | 11 所有的grocery都有吧。在卖面粉那里。
我是在costco买的一磅的大包装。
【在 N*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哪里能买到酵母
|
d**e 发帖数: 9591 | 12 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看大家这两天都在蒸馒头,我也来凑个热闹。 : 3杯面,一杯+2大勺牛奶,2小勺酵母,扔进面包机发面。 : 发好之后,揉揉,让面团醒一会儿,然后整形,放进蒸锅,再让面团醒15分钟。 : 开火,上汽之后15分钟。关火,等5分钟就可以出锅了。
|
c*******u 发帖数: 12899 | 13 来吧。
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
|
d**e 发帖数: 9591 | 14 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来吧。
|
c*******u 发帖数: 12899 | 15 谢谢啦。其实没有那么娇气,我除了肚子越来越大之外,该干嘛还是干嘛。
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
|
c**s 发帖数: 798 | 16 真不错。2个问题
1。美国的酵母发出来的馒头有股味道,你怎么去除的啊/
2. 整形的时候怎么整啊,你的馒头的那个半球形怎么那么光滑,那么自然? 面之间的
结合点是在馒头下面吗?
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看大家这两天都在蒸馒头,我也来凑个热闹。 : 3杯面,一杯+2大勺牛奶,2小勺酵母,扔进面包机发面。 : 发好之后,揉揉,让面团醒一会儿,然后整形,放进蒸锅,再让面团醒15分钟。 : 开火,上汽之后15分钟。关火,等5分钟就可以出锅了。
|
c*******u 发帖数: 12899 | 17
~~~~~~~~~~~~~~汗,我没觉得啊,是不是你的酵母放多了?如果太酸,
放点儿baking soda中和一下?
~~~~~~~~~~~整形的时候就是把面团团啊团啊,弄成个圆球,结合点是在馒
头下面。
【在 c**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真不错。2个问题 : 1。美国的酵母发出来的馒头有股味道,你怎么去除的啊/ : 2. 整形的时候怎么整啊,你的馒头的那个半球形怎么那么光滑,那么自然? 面之间的 : 结合点是在馒头下面吗?
|
c**s 发帖数: 798 | 18 别让肚子离灶台太近。灶台很热,对胎儿不好。也不要用微波炉,对胎儿不好。
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢啦。其实没有那么娇气,我除了肚子越来越大之外,该干嘛还是干嘛。
|
l********1 发帖数: 42 | 19 请问能推荐个面包机吗?谢谢
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : ~~~~~~~~~~~~~~汗,我没觉得啊,是不是你的酵母放多了?如果太酸, : 放点儿baking soda中和一下? : ~~~~~~~~~~~整形的时候就是把面团团啊团啊,弄成个圆球,结合点是在馒 : 头下面。
|
c*******u 发帖数: 12899 | 20 我是好几年前Macy’s 感恩节的时候抢的deal,叫breadman。我觉得不同品牌的功能差
不多就行。
【在 l********1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问能推荐个面包机吗?谢谢
|
|
|
c*******u 发帖数: 12899 | 21 谢谢关心
【在 c**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 别让肚子离灶台太近。灶台很热,对胎儿不好。也不要用微波炉,对胎儿不好。
|
d***o 发帖数: 304 | 22 LZ做的真好!馒头白白胖胖的!这个是不是该用all purpose的面粉做呀 |
A***a 发帖数: 2211 | 23 不錯阿!!!
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看大家这两天都在蒸馒头,我也来凑个热闹。 : 3杯面,一杯+2大勺牛奶,2小勺酵母,扔进面包机发面。 : 发好之后,揉揉,让面团醒一会儿,然后整形,放进蒸锅,再让面团醒15分钟。 : 开火,上汽之后15分钟。关火,等5分钟就可以出锅了。
|
A***a 发帖数: 2211 | 24 唉阿
偶跟你一樣痛苦!!
【在 t*********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好馋馒头啊! : 无奈在减肥中
|
d**e 发帖数: 9591 | 25 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 A***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 唉阿 : 偶跟你一樣痛苦!!
|