c*******u 发帖数: 12899 | 1 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。
馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender
打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的
,反正也不够做一盘菜)。 |
E*A 发帖数: 10744 | |
c*******u 发帖数: 12899 | 3 hehe,今天意外发现馅儿里放了三文鱼之后,特别容易搅上劲儿,虽然加了白菜也不出
水。包了80个饺子,一个都没破。
【在 E*A 的大作中提到】 : 鼓鼓囔囔的,咬一口鲜汁直冒
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a********l 发帖数: 39524 | |
A***a 发帖数: 2211 | 5 好可愛阿
偶們今天也包了,,
煮好了皮很皺阿
不知為啥...
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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d**e 发帖数: 9591 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 7 看着太专业了!!! 这么些俺一个人就能消灭光。。。
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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c*******u 发帖数: 12899 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 9 哦, 好吧, 牛皮吹大了, 应该能吃一半, 俺吃饺子不知道饱的 :D
【在 c*******u 的大作中提到】 : 啊,80个呢!版主好能吃啊:P
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x**s 发帖数: 822 | 10 握手,
自己擀的皮最好吃
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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p********r 发帖数: 510 | 11 太赞了
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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b******x 发帖数: 826 | |
a*****e 发帖数: 4936 | 13 请问mm你用的什么面粉?我家是在costco买的大袋all purpose面粉,包饺子面发粘,
不好煮,爱露。不知道是不是面粉的原因。
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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c*******u 发帖数: 12899 | 14 经过多年的实践,我发现就Walmart那种最便宜的面粉包饺子最好,最筋道。
【在 a*****e 的大作中提到】 : 请问mm你用的什么面粉?我家是在costco买的大袋all purpose面粉,包饺子面发粘, : 不好煮,爱露。不知道是不是面粉的原因。 : : blender
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Y*******i 发帖数: 2299 | 15 盘子不错
饺子更好
blender
【在 c*******u 的大作中提到】 : 和面的时候把昨天做cookie剩下的一个鸡蛋白加进去了,和出来的面特别筋道。 : 馅儿纯粹是有啥放啥,要的就是家常味道。放了一磅猪肉,不到半磅三文鱼,blender : 打碎,又加了打豆浆剩下的豆渣,蔬菜是韭菜+白菜+一个小西葫芦(从冰箱里翻出来的 : ,反正也不够做一盘菜)。
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c*******u 发帖数: 12899 | 16 谢谢。
盘子还是俺当年从国内背来的。
【在 Y*******i 的大作中提到】 : 盘子不错 : 饺子更好 : : blender
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Y*******i 发帖数: 2299 | 17 我ld当年也背了一套蓝花小碗,拿它吃饭最香了
【在 c*******u 的大作中提到】 : 谢谢。 : 盘子还是俺当年从国内背来的。
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c*******7 发帖数: 1959 | |
l*****z 发帖数: 13617 | 19 馅少了
【在 A***a 的大作中提到】 : 好可愛阿 : 偶們今天也包了,, : 煮好了皮很皺阿 : 不知為啥... : : blender
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A***a 发帖数: 2211 | 20 阿
真的,,我那個包到胖得不行了說
一定是手藝不夠好,,,擠不進肉了
【在 l*****z 的大作中提到】 : 馅少了
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l*****z 发帖数: 13617 | 21 这周末也要吃手工皮饺子!今天家里没啥菜了, 赶明儿买点韭菜或西葫芦,今晚就吃
揪面片吧 |
m********l 发帖数: 848 | 22 哎,我好饿,真想端一盘子走啊,可是手伸不过去。我正在加热胆固醇,一会吃点睡觉
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