那种比手掌还大的蘑菇怎么吃？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 那种比手掌还大的蘑菇怎么吃？

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相关话题的讨论汇总
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z***a 发帖数: 178	1 美国店的蘑菇只适合烤了吃吗？不管小的大的，放汤肯定不行，黑的，只有炖了，小的蘑菇还马马虎虎，比手掌大的那种炖出来的颜色好难看，都要没食欲了。
a****3 发帖数: 11741	2 我一般是掰小块儿炖肉吃。
c*******e 发帖数: 195	3 用油两面煎熟，放上盐和葱，夹在面包里当三明治，很香。
z***a 发帖数: 178	4 是切薄片吗？易碎得很【在 c*******e 的大作中提到】 : 用油两面煎熟，放上盐和葱，夹在面包里当三明治，很香。
c******e 发帖数: 263	5 Here is a recipe for portobello muschrooms: http://allrecipes.com//Recipe/crab-stuffed-portobello-mushrooms/Detail.aspx Here is a video for how to prepare for it: http://www.5min.com/Video/Stuffed-Portobello-Caps-with-Crab-107161884 Enjoy! 【在 z***a 的大作中提到】 : 美国店的蘑菇只适合烤了吃吗？ : 不管小的大的，放汤肯定不行，黑的，只有炖了，小的蘑菇还马马虎虎，比手掌大的那 : 种炖出来的颜色好难看，都要没食欲了。

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