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Food版 - 单身汉的午餐---粉蒸排骨
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1 (共1页)
c******h
发帖数: 4573
1
麻辣粉蒸排骨
d**e
发帖数: 9591
2
###此帖已应当事人要求删除###
c******h
发帖数: 4573
3
小排剁开,泡去血水。
加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
done

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l*****t
发帖数: 4407
4
我也试一下。ms需要买蒸肉粉先。

【在 c******h 的大作中提到】
: 麻辣粉蒸排骨
G*****i
发帖数: 830
5
其实蒸肉粉自己做也挺简单的
我本来都去买,结果觉得这个东西实在没成本还卖那么贵
干锅把米炒炒黄,blender打碎就好了
做粉蒸肉good enough
喜欢的话也可以加花椒辣椒五香粉盐啥的

【在 l*****t 的大作中提到】
: 我也试一下。ms需要买蒸肉粉先。
r***r
发帖数: 143
6
what a chef!!!!!
c**s
发帖数: 798
7
土豆吃起来够粉吗?

【在 c******h 的大作中提到】
: 小排剁开,泡去血水。
: 加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
: 加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
: 土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
: done

q*****d
发帖数: 749
8
卖相好好啊
更喜欢吃下面垫番薯和南瓜的
Q****r
发帖数: 7340
9
看你加了腐乳,就知道很地道了


【在 c******h 的大作中提到】
: 小排剁开,泡去血水。
: 加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
: 加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
: 土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
: done

d**e
发帖数: 9591
10
###此帖已应当事人要求删除###

【在 c******h 的大作中提到】
: 小排剁开,泡去血水。
: 加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
: 加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
: 土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
: done

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y****g
发帖数: 3362
11
单身汉吃的比我们有家都还好啊

【在 c******h 的大作中提到】
: 麻辣粉蒸排骨
s*******y
发帖数: 1739
12
niu ren
t*********0
发帖数: 3495
13
赞!
n*******g
发帖数: 216
14
收藏了~
s*******i
发帖数: 12559
15
这个单身汉很会做菜
j*******r
发帖数: 95
16
请问为什么我照你的方法做的粉蒸排骨,最后出锅时粉都是黏黏的湿搭搭的,不象你的
一粒粒的卖相那么漂亮。Thanks,
c******h
发帖数: 4573
17
是不是你水搁多了?

【在 j*******r 的大作中提到】
: 请问为什么我照你的方法做的粉蒸排骨,最后出锅时粉都是黏黏的湿搭搭的,不象你的
: 一粒粒的卖相那么漂亮。Thanks,

d****2
发帖数: 6250
18
这个对找老婆有用吗,考虑中。。。。
s*******m
发帖数: 97
19
这个很赞,Mark!
e********e
发帖数: 6961
20
赞这个,下回试试。

【在 G*****i 的大作中提到】
: 其实蒸肉粉自己做也挺简单的
: 我本来都去买,结果觉得这个东西实在没成本还卖那么贵
: 干锅把米炒炒黄,blender打碎就好了
: 做粉蒸肉good enough
: 喜欢的话也可以加花椒辣椒五香粉盐啥的

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M********8
发帖数: 757
21
赞!!
w**********e
发帖数: 793
22
流口水中。。
C*S
发帖数: 1658
23
很隐晦的征婚帖。
k***u
发帖数: 5746
24
赞火眼金睛

【在 C*S 的大作中提到】
: 很隐晦的征婚帖。
j****1
发帖数: 15497
25
总是不理解你为什么还单身。。。
1 (共1页)
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