s*******3
发帖数: 1172 | 1 在版上默默学习了这么多高手的大菜小菜，第一次发今晚的新作，也是第一次做烤鱼，
用了一斤多重的silver bass，真的很香啊，麻辣香味。（照片拍不好，有人已经等不及要吃了，哈）
还有麻婆豆腐，很下饭啊 |
s*******3
发帖数: 1172 | 2 太感动了，谢谢dede版主，这么快就发包子了，我会再接再厉的 ：） |
w****a
发帖数: 1842 | 3 这个烤鱼汤汁好少啊.建议你加点鸡汤一起烤,会更好吃,卖相也更好. |
s*******3
发帖数: 1172 | 4 是的哦，加了一些，烤了后就薄薄一层汁在盘底了。
谢谢建议，哈
【在 w****a 的大作中提到】
: 这个烤鱼汤汁好少啊.建议你加点鸡汤一起烤,会更好吃,卖相也更好.
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d**e
发帖数: 9591 | |
d**e
发帖数: 9591 | 6 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s*******3 的大作中提到】
: 太感动了，谢谢dede版主，这么快就发包子了，我会再接再厉的 ：）
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R*****s
发帖数: 41236 | |
E*A
发帖数: 10744 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 9 被高人赞美了，哈哈，乐坏了~~~
【在 E*A 的大作中提到】
: 非常诱人啊
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l*****t
发帖数: 4407 | 10 谗死我了。
不及要吃了，
哈）
【在 s*******3 的大作中提到】
: 在版上默默学习了这么多高手的大菜小菜，第一次发今晚的新作，也是第一次做烤鱼，
: 用了一斤多重的silver bass，真的很香啊，麻辣香味。（照片拍不好，有人已经等不及要吃了，哈）
: 还有麻婆豆腐，很下饭啊
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a****y
发帖数: 268 | |
s*****0
发帖数: 665 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 14 哈哈，被菜给覆盖了，只露出鱼背。
【在 s*****0 的大作中提到】
: 没看见鱼~~
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x********i
发帖数: 232 | 15 嘿嘿，我们今年吃了N盘烤全鱼。爽阿，LD钓的鱼，所以还很新鲜。发现里面最好吃的
蔬菜是 木耳，嫩豆腐和藕片 |
M*****c
发帖数: 2753 | 16 beautiful!
不及要吃了，哈）
入酱油一大勺、盐1.5勺、糖和少许清水，稍煮一下后加入鸡精关火，放入尖椒和洋葱
拌均匀。（我还放了土豆片，烤的很香）
【在 s*******3 的大作中提到】
: 在版上默默学习了这么多高手的大菜小菜，第一次发今晚的新作，也是第一次做烤鱼，
: 用了一斤多重的silver bass，真的很香啊，麻辣香味。（照片拍不好，有人已经等不及要吃了，哈）
: 还有麻婆豆腐，很下饭啊
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s*******3
发帖数: 1172 | 17 恩，我们也是自己掉的，几十条，哈哈。所以得换着方法吃。
木耳，嫩豆腐和藕片是好东西，下次也放，哈
【在 x********i 的大作中提到】
: 嘿嘿，我们今年吃了N盘烤全鱼。爽阿，LD钓的鱼，所以还很新鲜。发现里面最好吃的
: 蔬菜是 木耳，嫩豆腐和藕片
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l*****z
发帖数: 13617 | 18 赞!
lz用的好像是老豆腐? 我比较喜欢用滑豆腐, 口感更嫩一些.不过俺劳工挺喜欢老豆腐,
说比较有嚼劲. |
y****g
发帖数: 3362 | 19 刚刚照着你的方子做了， 正在烤， 嘿嘿～～
不过我家只有鱼片， 我加了很多菜
不及要吃了，哈）
入酱油一大勺、盐1.5勺、糖和少许清水，稍煮一下后加入鸡精关火，放入尖椒和洋葱
拌均匀。（我还放了土豆片，烤的很香）
【在 s*******3 的大作中提到】
: 在版上默默学习了这么多高手的大菜小菜，第一次发今晚的新作，也是第一次做烤鱼，
: 用了一斤多重的silver bass，真的很香啊，麻辣香味。（照片拍不好，有人已经等不及要吃了，哈）
: 还有麻婆豆腐，很下饭啊
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s*******3
发帖数: 1172 | 20 我用的是mediam的，做之前在沸水里加一点盐，豆腐焯水2-3分钟，再做麻婆豆腐，就
不会弄碎了，没有豆腐渣。不知道这个跟老豆腐的概念一样不，呵呵
腐,
【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞!
: lz用的好像是老豆腐? 我比较喜欢用滑豆腐, 口感更嫩一些.不过俺劳工挺喜欢老豆腐,
: 说比较有嚼劲.
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w**********e
发帖数: 793 | |
c*******7
发帖数: 1959 | |
c********e
发帖数: 2726 | |
