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Food版 - 第一次发帖——巧克力蛋糕
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话题: 蛋糕话题: 巧克力话题: 第一次话题: 发帖话题: syrup
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l*******n
发帖数: 1194
1
一直在这个版上潜水,向各位前辈学习经验
今天忍不住上来发个帖
因为终于做出个稍微像样的复杂点儿的蛋糕,所以就想得瑟得瑟,哈哈
很大程度上是模仿君之的,看过他博客的应该一眼就能认出来是哪一个
总算是没有白白浪费时间和精力
等着某人回来赞我,哇哈哈哈哈
p*****e
发帖数: 16417
2
beautiful

【在 l*******n 的大作中提到】
: 一直在这个版上潜水,向各位前辈学习经验
: 今天忍不住上来发个帖
: 因为终于做出个稍微像样的复杂点儿的蛋糕,所以就想得瑟得瑟,哈哈
: 很大程度上是模仿君之的,看过他博客的应该一眼就能认出来是哪一个
: 总算是没有白白浪费时间和精力
: 等着某人回来赞我,哇哈哈哈哈

s*******i
发帖数: 12559
3
好看
j*******a
发帖数: 5283
4
好漂亮!可以问问上面裱花的原料和做法吗?给个链接也行。谢谢!

【在 l*******n 的大作中提到】
: 一直在这个版上潜水,向各位前辈学习经验
: 今天忍不住上来发个帖
: 因为终于做出个稍微像样的复杂点儿的蛋糕,所以就想得瑟得瑟,哈哈
: 很大程度上是模仿君之的,看过他博客的应该一眼就能认出来是哪一个
: 总算是没有白白浪费时间和精力
: 等着某人回来赞我,哇哈哈哈哈

l*******n
发帖数: 1194
5
君之的方子里是直接用买来的巧克力酱
这个是连接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100g8jb.html
我自己发明了另一个方子,利用家里有的东西
用的材料有:
1.超市里卖的那种倒在冰激凌上的比较稀的巧克力酱,英文叫做CHOCOLATE FLAVORED
SYRUP,分量我乱来的,不用很多,不然颜色深,而且会太稀;
2.黄油,大概1/3长条吧(那种盒装4长条的);
3.少量糖粉(放之前可以先尝尝味道,够甜就不用放了)
搅拌均匀就可以用来裱花了。

【在 j*******a 的大作中提到】
: 好漂亮!可以问问上面裱花的原料和做法吗?给个链接也行。谢谢!
l*******n
发帖数: 1194
6
thanks!
成功了一次,下次再尝试新东西就更有动力啦!*^_^*

【在 p*****e 的大作中提到】
: beautiful
l*******n
发帖数: 1194
7
多谢夸奖!!

【在 s*******i 的大作中提到】
: 好看
j*******a
发帖数: 5283
8
谢谢!

【在 l*******n 的大作中提到】
: 君之的方子里是直接用买来的巧克力酱
: 这个是连接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100g8jb.html
: 我自己发明了另一个方子,利用家里有的东西
: 用的材料有:
: 1.超市里卖的那种倒在冰激凌上的比较稀的巧克力酱,英文叫做CHOCOLATE FLAVORED
: SYRUP,分量我乱来的,不用很多,不然颜色深,而且会太稀;
: 2.黄油,大概1/3长条吧(那种盒装4长条的);
: 3.少量糖粉(放之前可以先尝尝味道,够甜就不用放了)
: 搅拌均匀就可以用来裱花了。

l*******n
发帖数: 1194
9
应该可以用别的代替黄油
只要拌匀后能改变那个syrup太稀的状态就可以吧?
呵呵,俺自己在瞎想

【在 j*******a 的大作中提到】
: 好漂亮!可以问问上面裱花的原料和做法吗?给个链接也行。谢谢!
d**e
发帖数: 9591
10
###此帖已应当事人要求删除###
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d**e
发帖数: 9591
11
###此帖已应当事人要求删除###

【在 j*******a 的大作中提到】
: 好漂亮!可以问问上面裱花的原料和做法吗?给个链接也行。谢谢!
E*A
发帖数: 10744
12
真好看
c*******u
发帖数: 12899
13
很漂亮!

【在 l*******n 的大作中提到】
: 一直在这个版上潜水,向各位前辈学习经验
: 今天忍不住上来发个帖
: 因为终于做出个稍微像样的复杂点儿的蛋糕,所以就想得瑟得瑟,哈哈
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l*******2
发帖数: 5311
14
哇,第一次就做这个好。
奶油抹的很均匀,蛋糕也烤的恰到好处。赞一个。
q*****d
发帖数: 749
15
nice
厉害
q*****d
发帖数: 749
16
nice
厉害
l*****t
发帖数: 4407
17
真漂亮呀:0~~~

【在 l*******n 的大作中提到】
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R*****s
发帖数: 41236
18
太赞了, 置顶。。
M*****c
发帖数: 2753
19
zan!

【在 l*******n 的大作中提到】
: 一直在这个版上潜水,向各位前辈学习经验
: 今天忍不住上来发个帖
: 因为终于做出个稍微像样的复杂点儿的蛋糕,所以就想得瑟得瑟,哈哈
: 很大程度上是模仿君之的,看过他博客的应该一眼就能认出来是哪一个
: 总算是没有白白浪费时间和精力
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l******3
发帖数: 179
20
很可爱啊,和你给的链接相差无几。君之在这里很有名么?我第一次听说
w**********e
发帖数: 793
21
zan
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