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Food版 - 烤鸡怎么烤
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R*****s
发帖数: 41236
1
买了半只已经腌过调料的生鸡, 准备烤箱烤, 请问多少度烤多久合适?
d**e
发帖数: 9591
2
###此帖已应当事人要求删除###

【在 R*****s 的大作中提到】
: 买了半只已经腌过调料的生鸡, 准备烤箱烤, 请问多少度烤多久合适?
R*****s
发帖数: 41236
3
感谢感谢, dede特厨太nice了。。。俺是弄了450度, 看来还得去弄个盘子接油。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
发帖数: 9591
4
###此帖已应当事人要求删除###

【在 R*****s 的大作中提到】
: 感谢感谢, dede特厨太nice了。。。俺是弄了450度, 看来还得去弄个盘子接油。。
R*****s
发帖数: 41236
5
哈哈, 你太会说话了, 小小的烤鸡哪能馋到这里的大厨。。。
俺先在是偷懒, 尽找简单的弄 :P

【在 d**e 的大作中提到】
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e******s
发帖数: 1582
6
我烤整鸡的时候一般用400烤半小时上色
然后换350烤2小时
最后一小时里重复刷烤酱

【在 R*****s 的大作中提到】
: 买了半只已经腌过调料的生鸡, 准备烤箱烤, 请问多少度烤多久合适?
d**e
发帖数: 9591
7
###此帖已应当事人要求删除###

【在 e******s 的大作中提到】
: 我烤整鸡的时候一般用400烤半小时上色
: 然后换350烤2小时
: 最后一小时里重复刷烤酱

A***a
发帖数: 2211
8
改正:
書上寫的阿:
400度,, 前4 LB 是1Lb烤25分,之後1磅加3分鐘
時間到了拿刀插入雞腿,水出來是清的就是好了
出來有血,多可個16分
看你的雞多大隻
R*****s
发帖数: 41236
9
瓦, 要烤这么久啊, 俺就半只, 是不是1小时就差不多了, 需要翻面么。。

【在 e******s 的大作中提到】
: 我烤整鸡的时候一般用400烤半小时上色
: 然后换350烤2小时
: 最后一小时里重复刷烤酱

E*A
发帖数: 10744
10
这么快能烤熟啊,我上次烤一只小春鸡,350度快1小时骨头还有血

【在 A***a 的大作中提到】
: 改正:
: 書上寫的阿:
: 400度,, 前4 LB 是1Lb烤25分,之後1磅加3分鐘
: 時間到了拿刀插入雞腿,水出來是清的就是好了
: 出來有血,多可個16分
: 看你的雞多大隻

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A***a
发帖数: 2211
11
我印象中阿
我去翻一下書
等會

【在 E*A 的大作中提到】
: 这么快能烤熟啊,我上次烤一只小春鸡,350度快1小时骨头还有血
A***a
发帖数: 2211
12
改好啦
我一班都是買perdue的雞,,上面就會說多久

【在 E*A 的大作中提到】
: 这么快能烤熟啊,我上次烤一只小春鸡,350度快1小时骨头还有血
R*****s
发帖数: 41236
13
哈哈, 烤好了, 俺偷懒, 加上俄了, 450F烤的, 大概1个多小时吧。。
等下来上图。。
p*****e
发帖数: 16417
14
这么晚了还烤鸡?

【在 R*****s 的大作中提到】
: 哈哈, 烤好了, 俺偷懒, 加上俄了, 450F烤的, 大概1个多小时吧。。
: 等下来上图。。

R*****s
发帖数: 41236
15
嗯, 中饭吃晚了, 最近生活有点不太规律 :D
冰雪mm 美文写好了没, 随便凑两句就好了, 呵呵
俺吃鸡去也 :D

【在 p*****e 的大作中提到】
: 这么晚了还烤鸡?
p*****e
发帖数: 16417
16
哈哈,不好意思,放假尽出去疯玩了,回家后就挺累,还没写

【在 R*****s 的大作中提到】
: 嗯, 中饭吃晚了, 最近生活有点不太规律 :D
: 冰雪mm 美文写好了没, 随便凑两句就好了, 呵呵
: 俺吃鸡去也 :D

R*****s
发帖数: 41236
17
没关系, 中秋还早得很呢, :D

【在 p*****e 的大作中提到】
: 哈哈,不好意思,放假尽出去疯玩了,回家后就挺累,还没写
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