e*****6
发帖数: 3745 | 1 材料
（1）牛腱子肉（shank）,Houston敦煌超市
（2）葱段、姜片、洋葱丝、胡萝卜段、八角、陈皮
（3）料酒、白糖、胡椒粉、盐
（4）粉丝&拉面
（5）青菜心、香菜、葱花
步骤：
（1）淖水，牛肉冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净
（2）另起一锅，加少量油，煸炒材料（2）至香，加入清水和材料（3）煮沸，放入洗
净牛肉至沸腾，转小火炖3小时
（3）将粉丝和拉面煮熟，取牛肉汤，配以青菜心、香菜、葱花即可上桌 |
E*A
发帖数: 10744 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
e*****6
发帖数: 3745 | 4 当然是自己拍的啦，嘿嘿，感觉这是在表扬我吧，自我陶醉一把
【在 R*****s 的大作中提到】
: 请问下图片是自己拍的么， 还是网上的？
|
d**e
发帖数: 9591 | 5 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 e*****6 的大作中提到】
: 当然是自己拍的啦，嘿嘿，感觉这是在表扬我吧，自我陶醉一把
|
e*****6
发帖数: 3745 | 6 哦，这是模板，个人比较喜欢，上面的字懒得用PS去掉了，一般都注意菜色，MM好是心细
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
|
R*****s
发帖数: 41236 | 7 照的非常的棒！！ 居然是拿小卡片SD1100照的， mm照相高手啊。。
【在 e*****6 的大作中提到】
: 当然是自己拍的啦，嘿嘿，感觉这是在表扬我吧，自我陶醉一把
|
e*****6
发帖数: 3745 | 8 咦，R版主怎么知道我用的是SD1100，太神奇了
用傻瓜相机，还能称高手吗？那摄影版的高手们岂不是堪称神仙级别了？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 照的非常的棒！！ 居然是拿小卡片SD1100照的， mm照相高手啊。。
|
b*****g
发帖数: 2879 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 10 真诱人阿。请教：洋葱丝是否先用油炒，还是直接放在汤里卤牛肉？
【在 e*****6 的大作中提到】
: 咦，R版主怎么知道我用的是SD1100，太神奇了
: 用傻瓜相机，还能称高手吗？那摄影版的高手们岂不是堪称神仙级别了？
|
|
|
e*****6
发帖数: 3745 | 11 我是将洋葱丝先炒香，再加水卤牛肉的，直接放也差不离吧
【在 b*****o 的大作中提到】
: 真诱人阿。请教：洋葱丝是否先用油炒，还是直接放在汤里卤牛肉？
|
b*****o
发帖数: 2407 | 12 我还是觉得炒香更有味道。
【在 e*****6 的大作中提到】
: 我是将洋葱丝先炒香，再加水卤牛肉的，直接放也差不离吧
|
l*******2
发帖数: 5311 | |
d**e
发帖数: 9591 | 14 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 e*****6 的大作中提到】
: 哦，这是模板，个人比较喜欢，上面的字懒得用PS去掉了，一般都注意菜色，MM好是心细
|
R*****s
发帖数: 41236 | 15 呵呵， 不告诉你。。。
能用小卡片照这么好， 还是不容易的， mm有当摄像师的潜力。。。
【在 e*****6 的大作中提到】
: 咦，R版主怎么知道我用的是SD1100，太神奇了
: 用傻瓜相机，还能称高手吗？那摄影版的高手们岂不是堪称神仙级别了？
|
