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Food版 - 面包系列之十二:三明治(Greek celebration bread做面包片)
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b*****o
发帖数: 2407
1
第一次做了希腊面包,还真是有点不适应它的重口味,spice的香味太浓郁了。以至于
我想到:是否可以夹杂着其它东西吃下它呢?希腊面包里放了肉桂粉、豆蔻、多香果、
丁香。还有一些extract。
于是我做了三明治,其实我对西餐不太感兴趣,因为觉得西餐喜欢加入太多spice,而
且形状也不好看,什么都放入搅拌机打成糊糊。而且我从来不吃cheese。所以根据自己
和老公的口味,还考虑到营养搭配和家里所剩的调味品以及蔬菜,我做了这款三明治。
家里的烧烤酱一直没有用多少,于是涂了一点。
PS:我还是厨房小菜鸟,厨龄不足一年。可能见过的以及吃过的西餐远远没有大牛们多
,所以我的面包系列只是我自己的一些小感悟。
l*******2
发帖数: 5311
2
做的真好。我爱三明治
不爱吃cheese ,很多西餐的美味要错过了
可惜我们亚洲人很多都吃不习惯,我老公觉得cheese挺恶心
就像老美觉得我们臭豆腐恶心
我开始吃不惯,可是爱美食没办法就强迫自己吃,慢慢就品出美味来了
b*******h
发帖数: 103
3
西餐放很多spice??
还是偶这种吃什么都能吃出美味的人幸运哈哈
b******x
发帖数: 826
4
狂爱吃cheese的人飘过~
q****m
发帖数: 1094
5
夹了一块肉饼子!哈哈,青菜看起来是生的哦?
R*****s
发帖数: 41236
6
看起来还不错。。
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现在每天不知道做什么菜了秋水咋不来了?
其实做菜不放调料,也一样好吃有自己会做南瓜派的吗
问中午应该吃啥转载一篇关于Sourdough Bread 的文章,大家觉得可信吗?
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