E*A 发帖数: 10744 | 1 最近做的米酒都超甜,加很多水煮还是很甜,而且放了桂圆干后味道相当好,孩子们天
天吵着要喝,最后一滴都不浪费,好纠结
每次36小时就酿好,马上就送去冷冻了,酒精含量至少5%,就算煮熟了也不一定都挥发
得完吧,请达人给指点一下
谢谢回复 |
d****2 发帖数: 6250 | |
E*A 发帖数: 10744 | 3 要被剥夺监护权了
【在 d****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 完了完了,小酒鬼培养出来了。
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E*A 发帖数: 10744 | |
l**s 发帖数: 20567 | 5 温度高,时间短,发甜
温度低,时间长,酒味重
我中学的时候,有次吃多了酒酿,觉得醉了
从小给孩子吃酒酿挺好
孩子的味蕾特殊, 慢慢就会品,生活的乐趣就多了 |
E*A 发帖数: 10744 | 6 谢谢,真是这样的,以前20多度48小时,现在30多度36小时,甜数倍
【在 l**s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 温度高,时间短,发甜 : 温度低,时间长,酒味重 : 我中学的时候,有次吃多了酒酿,觉得醉了 : 从小给孩子吃酒酿挺好 : 孩子的味蕾特殊, 慢慢就会品,生活的乐趣就多了
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c**s 发帖数: 798 | 7 恩,超市卖的比我自己做的酒精度高很多,有次买的超市的,都快醉了.
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近做的米酒都超甜,加很多水煮还是很甜,而且放了桂圆干后味道相当好,孩子们天 : 天吵着要喝,最后一滴都不浪费,好纠结 : 每次36小时就酿好,马上就送去冷冻了,酒精含量至少5%,就算煮熟了也不一定都挥发 : 得完吧,请达人给指点一下 : 谢谢回复
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g*******6 发帖数: 1340 | 8 我觉得自己做的,如果很甜,应该酒味就不是很重啊
煮过后,已经挥发了大部分了
没事的
【在 E*A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近做的米酒都超甜,加很多水煮还是很甜,而且放了桂圆干后味道相当好,孩子们天 : 天吵着要喝,最后一滴都不浪费,好纠结 : 每次36小时就酿好,马上就送去冷冻了,酒精含量至少5%,就算煮熟了也不一定都挥发 : 得完吧,请达人给指点一下 : 谢谢回复
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