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Food版 - 【黄师傅】最爱羊肉~
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1 (共1页)
h*****m
发帖数: 452
1
俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
许糖,八角一
颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿
p*****e
发帖数: 16417
2
re

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

p*****e
发帖数: 16417
3
口水
我也喜欢吃羊肉

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

l********3
发帖数: 17249
4
冬天的羊肉,暖暖滴。。。
z**r
发帖数: 17771
5
俺也最爱吃羊肉了。。。。

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

z**r
发帖数: 17771
6
恩,据说自从俺7、8年前在food版搭理推荐mm冬天吃羊肉,很多mm从此治好了手脚冰凉
的毛病

【在 l********3 的大作中提到】
: 冬天的羊肉,暖暖滴。。。
l********3
发帖数: 17249
7
好吧。。。娘娘果真是会养生的。。。学习啦。。。

【在 z**r 的大作中提到】
: 恩,据说自从俺7、8年前在food版搭理推荐mm冬天吃羊肉,很多mm从此治好了手脚冰凉
: 的毛病

z**r
发帖数: 17771
8
吃羊肉吧,一个星期一次,不用多

【在 l********3 的大作中提到】
: 好吧。。。娘娘果真是会养生的。。。学习啦。。。
l********3
发帖数: 17249
9
我最喜欢吃就是羊肉串,烤羊肉。。不做汤也可以吗。。。

【在 z**r 的大作中提到】
: 吃羊肉吧,一个星期一次,不用多
z**r
发帖数: 17771
10
可以啊,你不是还爱吃小火锅吗?

【在 l********3 的大作中提到】
: 我最喜欢吃就是羊肉串,烤羊肉。。不做汤也可以吗。。。
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l********3
发帖数: 17249
11
我也爱吃。。。就是还得片羊肉。。。

【在 z**r 的大作中提到】
: 可以啊,你不是还爱吃小火锅吗?
z**r
发帖数: 17771
12
切肉机啊,俺都跟你推荐了几百次了

【在 l********3 的大作中提到】
: 我也爱吃。。。就是还得片羊肉。。。
l********3
发帖数: 17249
13
哦。。。我再想想。。。我的小肥羊啊。。。

【在 z**r 的大作中提到】
: 切肉机啊,俺都跟你推荐了几百次了
E*A
发帖数: 10744
14
看着很想吃
p*****e
发帖数: 16417
15
对我无效:(

【在 z**r 的大作中提到】
: 恩,据说自从俺7、8年前在food版搭理推荐mm冬天吃羊肉,很多mm从此治好了手脚冰凉
: 的毛病

s*******k
发帖数: 8239
16
你还在这混哈?

【在 z**r 的大作中提到】
: 切肉机啊,俺都跟你推荐了几百次了
l**s
发帖数: 20567
17
这么晚了
把这盘菜端了上来
要命啦
l********3
发帖数: 17249
18
改天一定要娘娘做给大家吃。。。她的方子肯定有效。。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 对我无效:(
p*****e
发帖数: 16417
19
抓住小白兔
再闪一个吧,下午的我错过了。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 你还在这混哈?
h*****m
发帖数: 452
20
我的羊肉火锅都是拿这个羊排做的
我在湖南吃过的火锅都没片过肉的,反正和北方的火锅不同。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 我也爱吃。。。就是还得片羊肉。。。
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z**r
发帖数: 17771
21
建议增加频率

【在 p*****e 的大作中提到】
: 对我无效:(
z**r
发帖数: 17771
22
//汗,俺这里混的时间比版上任何人都长了,一拨一拨的美女走了,又来了一拨一拨的
,亏得还有记得俺的人

【在 s*******k 的大作中提到】
: 你还在这混哈?
z**r
发帖数: 17771
23
re,改天美女们都集中到一个地方,俺过去给大家做饭吃

【在 l********3 的大作中提到】
: 改天一定要娘娘做给大家吃。。。她的方子肯定有效。。。。
s*******k
发帖数: 8239
24
额 --

【在 p*****e 的大作中提到】
: 抓住小白兔
: 再闪一个吧,下午的我错过了。

p*****e
发帖数: 16417
25
快呀,就1分钟。
我和dede都在,你看dede手在流血,你忍心让她心里流泪吗?

【在 s*******k 的大作中提到】
: 额 --
R*****s
发帖数: 41236
26
不错不错, 俺昨天也吃的这个。。。

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

R*****s
发帖数: 41236
27
嗯, 俺也在。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 快呀,就1分钟。
: 我和dede都在,你看dede手在流血,你忍心让她心里流泪吗?

p*****e
发帖数: 16417
28
再拍

【在 R*****s 的大作中提到】
: 嗯, 俺也在。。
R*****s
发帖数: 41236
29
不会下蒙汗药吧。。

【在 z**r 的大作中提到】
: re,改天美女们都集中到一个地方,俺过去给大家做饭吃
l*****t
发帖数: 4407
30
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F*******t
发帖数: 9113
31
对我也没用

【在 p*****e 的大作中提到】
: 对我无效:(
l********3
发帖数: 17249
32
哇。。。。。香MM的话让我看得一愣一愣滴。。。太油菜啦。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 快呀,就1分钟。
: 我和dede都在,你看dede手在流血,你忍心让她心里流泪吗?

l********3
发帖数: 17249
33
谢谢MM,下次试一下这个,羊排有没有自个儿的英文名啊。。。

【在 h*****m 的大作中提到】
: 我的羊肉火锅都是拿这个羊排做的
: 我在湖南吃过的火锅都没片过肉的,反正和北方的火锅不同。。

a****l
发帖数: 6431
34
Farmer's market, everything is expensive ah, especially meat and fish.
z**r
发帖数: 17771
35
is there any place cheaper than farmer's market?

【在 a****l 的大作中提到】
: Farmer's market, everything is expensive ah, especially meat and fish.
l**s
发帖数: 20567
36
总觉得少点什么
刚想起来是当归
当归羊肉更好吃

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

k******u
发帖数: 3416
37
羊肉和胡萝卜是绝配啊!就连我这么不爱吃胡萝卜的人也被倾倒。。。
s***o
发帖数: 405
38
大清早看得饿阿
d******g
发帖数: 2595
39
Re完去上课咯~~~~~

【在 l********3 的大作中提到】
: 改天一定要娘娘做给大家吃。。。她的方子肯定有效。。。。
s*******i
发帖数: 12559
40
我喜欢黄师傅做菜的风格
相关主题
要不dede奔个吧羊肉怎么炖好吃
在炖羊肉 哈哈哈哈下雨了好冷,大家节日快乐。。。
版上有擅长清真菜的ID吗?奉献些方子吧【Minibrezel】无膻味儿的羊肉白汤(给小觅交作业!)
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a****l
发帖数: 6431
41
in US, farmer's market's price is cheaper than Whole Food
but more expensive than any regular grocery stores bah

【在 z**r 的大作中提到】
: is there any place cheaper than farmer's market?
c**b
发帖数: 2999
42
娘娘? 什么典故?

好吧。。。娘娘果真是会养生的。。。学习啦。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 好吧。。。娘娘果真是会养生的。。。学习啦。。。
l********l
发帖数: 1416
43
是啊,都这么多年过去了,你还在这里啊~~~

【在 z**r 的大作中提到】
: //汗,俺这里混的时间比版上任何人都长了,一拨一拨的美女走了,又来了一拨一拨的
: ,亏得还有记得俺的人

x**s
发帖数: 822
44

都是吃碴

【在 h*****m 的大作中提到】
: 俺们噶哒的农贸市场 有一家专卖羊肉。冻的,常年有。
: 自打几年前买了一次后,就一发不可收拾,他家的羊排几乎就成了我冰箱里的常备粮~
: 清炖,红烧,火锅,就着萝卜板栗~实在是经典美味!
: 清炖着实简单,就来个红烧的方子吧~
: 羊排飞水,姜块,花椒,干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒,生抽,少
: 许糖,八角一
: 颗。橘皮也可以有~,~。然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒。几分钟。
: 最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。
: 这张里没葱了,不然应该会好看些~嘿嘿

l*****z
发帖数: 13617
45
爱!!!
羊肉解我思乡愁。。。。
1 (共1页)
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