y**********6 发帖数: 624 | 1 re
附近超市的冷冻腌鸡翅不卖了,我准备自己买新鲜的腌一堆冻上.
好奇问问有哪位大厨这么做过么?要放一包一起冻是不是会都冻粘上了呢?我想拿出来就
能直接烤的~~~
有什么办法可以像超市买的冰冻鸡翅一样一个个分开么? |
l********3 发帖数: 17249 | 2 我买了肉啥滴,方便每次取用,都是先分成小块放到那种装三明治用的小袋子,还可以
封口的。
。。
我觉得MM也可以把2或者3个鸡翅为一组放一个三明治袋儿。。。
【在 y**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : re : 附近超市的冷冻腌鸡翅不卖了,我准备自己买新鲜的腌一堆冻上. : 好奇问问有哪位大厨这么做过么?要放一包一起冻是不是会都冻粘上了呢?我想拿出来就 : 能直接烤的~~~ : 有什么办法可以像超市买的冰冻鸡翅一样一个个分开么?
|
y**********6 发帖数: 624 | 3 肉我也是这么冻得.
但是鸡翅我怕要粘一起,要不还得等化了才能烤
【在 l********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我买了肉啥滴,方便每次取用,都是先分成小块放到那种装三明治用的小袋子,还可以 : 封口的。 : 。。 : 我觉得MM也可以把2或者3个鸡翅为一组放一个三明治袋儿。。。
|
l********3 发帖数: 17249 | 4 或许那就一个鸡翅一个袋子,买经济实惠的袋子。。。
【在 y**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肉我也是这么冻得. : 但是鸡翅我怕要粘一起,要不还得等化了才能烤
|
F*******t 发帖数: 9113 | 5 会冻在一起的
超市里的有特殊处理有ice glaze的
要不你买那种glad press 'n seal可以把鸡翅一个个分隔开
【在 y**********6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : re : 附近超市的冷冻腌鸡翅不卖了,我准备自己买新鲜的腌一堆冻上. : 好奇问问有哪位大厨这么做过么?要放一包一起冻是不是会都冻粘上了呢?我想拿出来就 : 能直接烤的~~~ : 有什么办法可以像超市买的冰冻鸡翅一样一个个分开么?
|