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Food版 - 冬天吃火锅
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p*****e
发帖数: 16417
1
大家是主攻蔬菜,还是肉类?
今天我们吃火锅,蔬菜吃了好多,肉才吃了2两:S
Y****e
发帖数: 7007
2
菜多,肉少
x******i
发帖数: 14369
3
呵呵,我做的是素火锅。有素丸子,冻豆腐,各种菇和菜。粉丝,山药,很多。
汤底用白萝卜和牛蒡小火熬很久,熬出的汤色纯白鲜甜的。
里面还放一种蘑菇精调味,很鲜的说。
p*****e
发帖数: 16417
4
握手,和MM同道:)

【在 Y****e 的大作中提到】
: 菜多,肉少
p*****e
发帖数: 16417
5
听起来很香啊。
不过,一点儿荤腥不沾,我还是受不了的:)

【在 x******i 的大作中提到】
: 呵呵,我做的是素火锅。有素丸子,冻豆腐,各种菇和菜。粉丝,山药,很多。
: 汤底用白萝卜和牛蒡小火熬很久,熬出的汤色纯白鲜甜的。
: 里面还放一种蘑菇精调味,很鲜的说。

R*****s
发帖数: 41236
6
俺的喜好次序排名: 羊肉, 鱼片, 冻豆腐, 腐竹, 红薯粉, 青菜。。
光吃羊肉也不错 :)

【在 p*****e 的大作中提到】
: 大家是主攻蔬菜,还是肉类?
: 今天我们吃火锅,蔬菜吃了好多,肉才吃了2两:S

F*******t
发帖数: 9113
7
先肉再蔬菜,感觉吃的一样多
l*****i
发帖数: 20533
8
蔬菜多的就没有必要涮了,直接下锅做成乱炖就可以。
p*****e
发帖数: 16417
9
你是主攻肉:)

【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺的喜好次序排名: 羊肉, 鱼片, 冻豆腐, 腐竹, 红薯粉, 青菜。。
: 光吃羊肉也不错 :)

p*****e
发帖数: 16417
10
呵呵,主要是开始肉片还没解冻,就只烫菜来着

【在 F*******t 的大作中提到】
: 先肉再蔬菜,感觉吃的一样多
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p*****e
发帖数: 16417
11
吃起来感觉不一样,涮的更热乎

【在 l*****i 的大作中提到】
: 蔬菜多的就没有必要涮了,直接下锅做成乱炖就可以。
d******g
发帖数: 2595
12
午餐肉~~~~~梅林的辣味~~~每次涮火锅的必备~~~
p*****e
发帖数: 16417
13
我还没涮过午餐肉,我每次必涮的是土豆和大白菜:)

【在 d******g 的大作中提到】
: 午餐肉~~~~~梅林的辣味~~~每次涮火锅的必备~~~
F*******t
发帖数: 9113
14

我也必涮土豆和大白菜

【在 p*****e 的大作中提到】
: 我还没涮过午餐肉,我每次必涮的是土豆和大白菜:)
l*****l
发帖数: 4691
15
我们家喜欢海鲜(鱼片,小鱼,虾,螃蟹,鱿鱼。。。),豆腐(白豆腐,冻豆腐,豆
腐泡儿,豆腐皮。。。),各种蘑菇类,还有莲藕,冬瓜,海带,芋头,笋,木耳,腐
竹,这些都是我的大爱。肉片儿和蔬菜叶儿我都不爱吃。土豆没有芋头山药之类的好吃。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 大家是主攻蔬菜,还是肉类?
: 今天我们吃火锅,蔬菜吃了好多,肉才吃了2两:S

p*****e
发帖数: 16417
16
哇,好多。涮这么多样的话,我一样吃一筷子就饱了:)
对,我也喜欢芋头,山药,但不是经常有.

吃。

【在 l*****l 的大作中提到】
: 我们家喜欢海鲜(鱼片,小鱼,虾,螃蟹,鱿鱼。。。),豆腐(白豆腐,冻豆腐,豆
: 腐泡儿,豆腐皮。。。),各种蘑菇类,还有莲藕,冬瓜,海带,芋头,笋,木耳,腐
: 竹,这些都是我的大爱。肉片儿和蔬菜叶儿我都不爱吃。土豆没有芋头山药之类的好吃。

q*z
发帖数: 13362
17
因人而异.我是以肉为主

【在 p*****e 的大作中提到】
: 大家是主攻蔬菜,还是肉类?
: 今天我们吃火锅,蔬菜吃了好多,肉才吃了2两:S

l*****l
发帖数: 4691
18
哈哈,我们家火锅的宗旨就是一样一筷子就饱,每次两个人总要准备个十几样,一样就
一点儿。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 哇,好多。涮这么多样的话,我一样吃一筷子就饱了:)
: 对,我也喜欢芋头,山药,但不是经常有.
:
: 吃。

d********8
发帖数: 3019
19
蔬菜
最爱油麦菜

【在 p*****e 的大作中提到】
: 大家是主攻蔬菜,还是肉类?
: 今天我们吃火锅,蔬菜吃了好多,肉才吃了2两:S

d********8
发帖数: 3019
20
握爪

【在 l*****l 的大作中提到】
: 哈哈,我们家火锅的宗旨就是一样一筷子就饱,每次两个人总要准备个十几样,一样就
: 一点儿。

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p*****e
发帖数: 16417
21
赞~
象吃自助火锅似的,准备起来可也不比炒菜轻松。

【在 l*****l 的大作中提到】
: 哈哈,我们家火锅的宗旨就是一样一筷子就饱,每次两个人总要准备个十几样,一样就
: 一点儿。

p*****e
发帖数: 16417
22
还没试过油麦菜,下次试试:)

【在 d********8 的大作中提到】
: 蔬菜
: 最爱油麦菜

l*****z
发帖数: 13617
23
肥牛片儿,牛筋丸,鱼豆腐,火锅鱼(虾)饺,土豆,豆腐,红薯,芋头,木耳,蘑菇
,金针菇,粉丝,菠菜,大白菜,豆苗。。。
l*****t
发帖数: 4407
24
主攻蔬菜,还有豆制品。
t***a
发帖数: 2813
25
俺家一般都是先肉后菜,菜吃的比较多。如果没有涮肉的味道,都是涮菜恐怕也不香
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