s****3
发帖数: 1291 | 1 纠结了好久的cup cake，昨晚终于动手做了，上面点缀了些coconut flakes，很好吃～
原料：
2 1/4 cups cake flour
2 tsp baking powder
1/2 tsp salt
1/2 lb sweet butter
2 cups sugar
4 large egg
2 tsp vanilla
1 cup sour cream
heavy cream
coconut flakes
fruit
步骤:
用mixer把butter打成cream状，加入蛋黄，打一起，一个一个加，然后加vanilla，打匀。 -- mixer speed: medium
把mixer的speed调低，加入筛好的面粉，baking powder,salt,sour cream。注意begin and end with the flour。Be sure the mixture is completely blended。
另外一个碗里，用Mixer打蛋清。打好后拌入前面准备好的batter里。
装盘后放入预热后的烤箱
topping:
用mixer打奶油，打的时候放些绵白糖
此蛋糕的特点是: creamy & buttery
很好吃的哦～！ |
F*******t
发帖数: 9113 | |
d**e
发帖数: 9591 | 3 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s****3 的大作中提到】
: 纠结了好久的cup cake，昨晚终于动手做了，上面点缀了些coconut flakes，很好吃～
: 原料：
: 2 1/4 cups cake flour
: 2 tsp baking powder
: 1/2 tsp salt
: 1/2 lb sweet butter
: 2 cups sugar
: 4 large egg
: 2 tsp vanilla
: 1 cup sour cream
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s****3
发帖数: 1291 | 4 恩～？什么丝巾纱布啊？
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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d**e
发帖数: 9591 | 5 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s****3 的大作中提到】
: 恩～？什么丝巾纱布啊？
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 不错啊
是不是照片角度问题啊?蛋糕体是不是有点矮?看着象tart |
s****3
发帖数: 1291 | 7 赞MM真是犀利啊，按tart的规格放的料，因为我爱吃奶油，不爱吃蛋糕 ：）
【在 F*******t 的大作中提到】
: 不错啊
: 是不是照片角度问题啊?蛋糕体是不是有点矮?看着象tart
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s****3
发帖数: 1291 | 8 哦，哈哈哈，我补上丝袜～
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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s****3
发帖数: 1291 | |
d**e
发帖数: 9591 | 10 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s****3 的大作中提到】
: 哦，哈哈哈，我补上丝袜～
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s****3
发帖数: 1291 | 11 包子啊包子啊～～
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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d**e
发帖数: 9591 | 12 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s****3 的大作中提到】
: 包子啊包子啊～～
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s****3
发帖数: 1291 | 13 收到收到
好热乎的包子，谢谢斑斑
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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d**e
发帖数: 9591 | 14 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s****3 的大作中提到】
: 收到收到
: 好热乎的包子，谢谢斑斑
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R*****s
发帖数: 41236 | 15 不错啊， 很想吃~
【在 s****3 的大作中提到】
: 纠结了好久的cup cake，昨晚终于动手做了，上面点缀了些coconut flakes，很好吃～
: 原料：
: 2 1/4 cups cake flour
: 2 tsp baking powder
: 1/2 tsp salt
: 1/2 lb sweet butter
: 2 cups sugar
: 4 large egg
: 2 tsp vanilla
: 1 cup sour cream
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l*****t
发帖数: 4407 | |
