q**********n 发帖数: 4160 | 1 北卡今天下雪,感觉不到一英寸,学校几乎都停课了。
清晨醒来,孩子们兴奋不已,终于如愿以偿的在家了。
我们自觉地找活动,一起动手做葱油饼吧~
先把稀饭做上,开始和面。
面呢,我是用的自己可以发面的那种面,用温水和,然后醒上一个半个小时。
准备葱花,盐跟白胡椒。
面团分成几小份,擀成饼状,均匀的把油抹开,撒上葱花,盐,白胡椒,很重要的一步
是撒上白面,这样会更有层次。
重新卷起来,收口,再次擀成饼状。
热锅,少油,中火,把饼煎上色,熟了就好了。 |
F*******t 发帖数: 9113 | |
h******u 发帖数: 1431 | 3 进来膜拜牛人。。。
【在 q**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北卡今天下雪,感觉不到一英寸,学校几乎都停课了。 : 清晨醒来,孩子们兴奋不已,终于如愿以偿的在家了。 : 我们自觉地找活动,一起动手做葱油饼吧~ : 先把稀饭做上,开始和面。 : 面呢,我是用的自己可以发面的那种面,用温水和,然后醒上一个半个小时。 : 准备葱花,盐跟白胡椒。 : 面团分成几小份,擀成饼状,均匀的把油抹开,撒上葱花,盐,白胡椒,很重要的一步 : 是撒上白面,这样会更有层次。 : 重新卷起来,收口,再次擀成饼状。 : 热锅,少油,中火,把饼煎上色,熟了就好了。
|
l********3 发帖数: 17249 | |
d********8 发帖数: 3019 | 5 赞的
【在 q**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北卡今天下雪,感觉不到一英寸,学校几乎都停课了。 : 清晨醒来,孩子们兴奋不已,终于如愿以偿的在家了。 : 我们自觉地找活动,一起动手做葱油饼吧~ : 先把稀饭做上,开始和面。 : 面呢,我是用的自己可以发面的那种面,用温水和,然后醒上一个半个小时。 : 准备葱花,盐跟白胡椒。 : 面团分成几小份,擀成饼状,均匀的把油抹开,撒上葱花,盐,白胡椒,很重要的一步 : 是撒上白面,这样会更有层次。 : 重新卷起来,收口,再次擀成饼状。 : 热锅,少油,中火,把饼煎上色,熟了就好了。
|
R*****s 发帖数: 41236 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
d**e 发帖数: 9591 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 9 dede特厨手好了就多上片片嘛。。。
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
|
d**e 发帖数: 9591 | 10 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : dede特厨手好了就多上片片嘛。。。
|
|
|
k******g 发帖数: 659 | |
d******g 发帖数: 2595 | |
y********o 发帖数: 9263 | |
l******e 发帖数: 2893 | 14 看起来好酥脆啊~!
【在 q**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北卡今天下雪,感觉不到一英寸,学校几乎都停课了。 : 清晨醒来,孩子们兴奋不已,终于如愿以偿的在家了。 : 我们自觉地找活动,一起动手做葱油饼吧~ : 先把稀饭做上,开始和面。 : 面呢,我是用的自己可以发面的那种面,用温水和,然后醒上一个半个小时。 : 准备葱花,盐跟白胡椒。 : 面团分成几小份,擀成饼状,均匀的把油抹开,撒上葱花,盐,白胡椒,很重要的一步 : 是撒上白面,这样会更有层次。 : 重新卷起来,收口,再次擀成饼状。 : 热锅,少油,中火,把饼煎上色,熟了就好了。
|
d**e 发帖数: 9591 | 15 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看起来好酥脆啊~!
|
l******e 发帖数: 2893 | 16
好多了,谢谢dede关心啊。不过还是懒得做饭。。。。:(
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
|
d**e 发帖数: 9591 | 17 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 好多了,谢谢dede关心啊。不过还是懒得做饭。。。。:(
|
z*****8 发帖数: 3043 | |
l******e 发帖数: 2893 | 19
没有一点点的进步。:(
要是不愿意做饭只能吃subway。我都吃腻了。
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
|
l********g 发帖数: 904 | 20 口水阿。。不过貌似葱油饼是死面的,不是发面。。 |
d******g 发帖数: 2595 | 21 今天吃了葱油饼,瓦咔咔~~~不过让我煎过头啦,555555555555 |