a*w
发帖数: 729 | 1 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
了两回了，原本还挺满的。
ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
附上做法：
葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。 |
l********3
发帖数: 17249 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
l********3
发帖数: 17249 | 4 LOL。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 弓虽！
: 连葡萄酒都能自己做
: 仰慕一下
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s*******k
发帖数: 8239 | 5 首先 换瓶子 再次构图不好 然后角度不好
最重要的 光线~~~要用柔和的自然光~~如果没有 至少一个白色光的台灯~~~其实最理
想的是4盏台灯~~~那样出来的效果好
【在 a*w 的大作中提到】
: 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
: 泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
: 了两回了，原本还挺满的。
: ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
: 不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
: 附上做法：
: 葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
: ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 专业
【在 s*******k 的大作中提到】
: 首先 换瓶子 再次构图不好 然后角度不好
: 最重要的 光线~~~要用柔和的自然光~~如果没有 至少一个白色光的台灯~~~其实最理
: 想的是4盏台灯~~~那样出来的效果好
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a*w
发帖数: 729 | 7 嘻嘻，被夸得不好意思了。其实很简单，就葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关
系，看个人的口味。葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，
将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，把酒滤出来就可以喝了。三磅的
葡萄也就酿了这么一瓶，用的是一个多月前吃不完，蔫掉的。没想到挺好喝的，早知道
如此，就乘那次葡萄便宜，再多买一些了。
ps：葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。 |
a*w
发帖数: 729 | 8 嗯，谢谢建议，角度一般是怎么取呢？多少角度呢？我取过平视的，更难看。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 首先 换瓶子 再次构图不好 然后角度不好
: 最重要的 光线~~~要用柔和的自然光~~如果没有 至少一个白色光的台灯~~~其实最理
: 想的是4盏台灯~~~那样出来的效果好
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l********3
发帖数: 17249 | 9
太棒了。。。
【在 a*w 的大作中提到】
: 嘻嘻，被夸得不好意思了。其实很简单，就葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关
: 系，看个人的口味。葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，
: 将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，把酒滤出来就可以喝了。三磅的
: 葡萄也就酿了这么一瓶，用的是一个多月前吃不完，蔫掉的。没想到挺好喝的，早知道
: 如此，就乘那次葡萄便宜，再多买一些了。
: ps：葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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H*s
发帖数: 1410 | 10 葡萄是要晒成葡萄干么？
【在 a*w 的大作中提到】
: 嘻嘻，被夸得不好意思了。其实很简单，就葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关
: 系，看个人的口味。葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，
: 将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，把酒滤出来就可以喝了。三磅的
: 葡萄也就酿了这么一瓶，用的是一个多月前吃不完，蔫掉的。没想到挺好喝的，早知道
: 如此，就乘那次葡萄便宜，再多买一些了。
: ps：葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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R*****s
发帖数: 41236 | 11 不错不错， 下回弄个美点的瓶瓶装。。。
【在 a*w 的大作中提到】
: 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
: 泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
: 了两回了，原本还挺满的。
: ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
: 不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
: 附上做法：
: 葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
: ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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d**e
发帖数: 9591 | 12 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 a*w 的大作中提到】
: 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
: 泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
: 了两回了，原本还挺满的。
: ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
: 不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
: 附上做法：
: 葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
: ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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d**e
发帖数: 9591 | 13 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 a*w 的大作中提到】
: 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
: 泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
: 了两回了，原本还挺满的。
: ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
: 不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
: 附上做法：
: 葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
: ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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a*w
发帖数: 729 | 14 不用啦。是买得太多吃不完，后来放焉了才那去做酒的。
【在 H*s 的大作中提到】
: 葡萄是要晒成葡萄干么？
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T***y
发帖数: 6600 | 15 牛叉。
都说10：3，不过
我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要
碰油和不干净的东
西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长
一点也没关系，
我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
察。另发现发酵
的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关
系，我发酵的时
候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
【在 a*w 的大作中提到】
: 好吧。这是一张非常没有美感的照片。又装在pickle的玻璃瓶里，说是葡萄酒，更像是
: 泡泡菜的卤水。不过这是我第一次酿葡萄酒，所以还是上来发一发，纪念一下。已经喝
: 了两回了，原本还挺满的。
: ps：话说怎么才能拍出漂亮的照片呢。我在家找来找去，也没找着好看的背景，光线也
: 不对，看着大家拍的都好漂亮，超级羡慕呢。
: 附上做法：
: 葡萄和白糖＝10：1，多一些少一些都没关系，看个人的口味。（上网查了查，一般都说10：3，不过我做的时候没量过，加糖是凭自己的感觉，3对我来说多了。）葡萄洗净，晾干，不要碰油和不干净的东西，放在干净的罐子里，将其捣碎，和白糖混合，密闭起来。大概要一个月吧，放稍长一点也没关系，我就放了六周才开盖，把酒滤出来就可以喝了。
: ps：一个月内还是不要开盖子，因为酿葡萄酒的菌是厌氧菌，还是放在玻璃瓶方便观察。另发现发酵的葡萄有白白的物资也不用太紧张，那就是酵菌在工作了，不过没有白白的东西也没关系，我发酵的时候就没有。葡萄也不能洗得太干净，皮上的白霜是酿酒的酶。
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y********o
发帖数: 9263 | |
