s*******m 发帖数: 2572 | 1 美国超市俺就不想了,去中国超市买个蹄膀,炖了一下竟然皮包着瘦肉,肥肉一点儿没
见着(买的时候,俺使劲儿嘱咐师傅,您给我挑块儿肥的),这真的是猪是tmd猪肉吗
?怎么用梅干菜蒸啊真是。。。 |
F*******t 发帖数: 9113 | 2 瘦肉精,哈哈哈
我瞎说的
不知道美国的猪用不用哦 |
w*******o 发帖数: 4857 | 3 像俺们这种没有卖鲜肉中国超市的农村,吃个五花肉那就是过年咯~~~~ |
B********n 发帖数: 12753 | 4 中国店里的五花肉还行
美国店里的肉全是精肉
一点油水都没有他们还能那么胖 哎 |
y********o 发帖数: 9263 | 5 不排除……
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 瘦肉精,哈哈哈 : 我瞎说的 : 不知道美国的猪用不用哦
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s*******m 发帖数: 2572 | 6 我早知道就买五花肉了,好歹能看见点膘儿。。。蹄膀,愣是不带肥,再也不买了。。。
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中国店里的五花肉还行 : 美国店里的肉全是精肉 : 一点油水都没有他们还能那么胖 哎
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t****1 发帖数: 827 | 7 在美国,饲料里面加瘦肉精是合法的。
Hatfield 猪肉味道不错,和中国猪肉差不多,没有通常美国猪肉的臭味,有没有加瘦
肉精不知道 www.hatfieldqualitymeats.com/,查一下你所在的地方有没有零售商。
Wholefood 的猪肉比较肥,他们宣传不加任何添加剂,很奇怪的是有时候他们的猪肉有
通常美国猪肉的那种臭味,特别是猪的肥膘里面,有时候去买又没有那种臭味,不知道
是因为不同供货农场的猪品种不同,还是饲料不同。 |
k******u 发帖数: 3416 | 8 举手!
而且我们屯连五花肉都没得卖。。。想做个红烧肉蒜泥白肉啥的,只能拿瘦肉做。。。
柴死了。。。 |
s*******m 发帖数: 2572 | 9 赞这个“柴死了。。。”
【在 k******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 举手! : 而且我们屯连五花肉都没得卖。。。想做个红烧肉蒜泥白肉啥的,只能拿瘦肉做。。。 : 柴死了。。。
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d**e 发帖数: 9591 | 10 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 t****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在美国,饲料里面加瘦肉精是合法的。 : Hatfield 猪肉味道不错,和中国猪肉差不多,没有通常美国猪肉的臭味,有没有加瘦 : 肉精不知道 www.hatfieldqualitymeats.com/,查一下你所在的地方有没有零售商。 : Wholefood 的猪肉比较肥,他们宣传不加任何添加剂,很奇怪的是有时候他们的猪肉有 : 通常美国猪肉的那种臭味,特别是猪的肥膘里面,有时候去买又没有那种臭味,不知道 : 是因为不同供货农场的猪品种不同,还是饲料不同。
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B********n 发帖数: 12753 | 11 2种说法
1 国内的公猪只被阉过的
2 国内是直接放血,这里先电击再放血,电击过程中肢体会发酸
【在 t****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在美国,饲料里面加瘦肉精是合法的。 : Hatfield 猪肉味道不错,和中国猪肉差不多,没有通常美国猪肉的臭味,有没有加瘦 : 肉精不知道 www.hatfieldqualitymeats.com/,查一下你所在的地方有没有零售商。 : Wholefood 的猪肉比较肥,他们宣传不加任何添加剂,很奇怪的是有时候他们的猪肉有 : 通常美国猪肉的那种臭味,特别是猪的肥膘里面,有时候去买又没有那种臭味,不知道 : 是因为不同供货农场的猪品种不同,还是饲料不同。
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f*******5 发帖数: 10321 | 12 我觉得all natural以上的不加。
另外瘦肉精在杀之前是一天都不能停的。
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
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p*****e 发帖数: 16417 | 13 pat,pat,多找找,有些美国店里也买蹄膀呢。
【在 w*******o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 像俺们这种没有卖鲜肉中国超市的农村,吃个五花肉那就是过年咯~~~~
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p*****e 发帖数: 16417 | 14 哈哈,美国人最自欺欺人了。
肉啊,奶啊都讲究要去脂;可吃起奶油来一点儿都不含糊。
店里的意大利面,加了多少cream 做酱啊。
吃蔬菜沙拉,说是健康食品,沙拉酱里又有多少cream啊
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中国店里的五花肉还行 : 美国店里的肉全是精肉 : 一点油水都没有他们还能那么胖 哎
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t****1 发帖数: 827 | 15 我有同学在肉联厂,国内杀猪也是先电击。美国猪不阉割,这个说法大概也没什么道理
。阉割是很容易的,对猪生长有利啊,美国很多宠物都市阉割的。
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2种说法 : 1 国内的公猪只被阉过的 : 2 国内是直接放血,这里先电击再放血,电击过程中肢体会发酸
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l*****t 发帖数: 4407 | |
s*******m 发帖数: 2572 | 17 那到底为什么国内的猪肉没臭味啊,美国的也不是都有,同样的牌子同样的店,有时候
有有时候没有。。。
【在 t****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我有同学在肉联厂,国内杀猪也是先电击。美国猪不阉割,这个说法大概也没什么道理 : 。阉割是很容易的,对猪生长有利啊,美国很多宠物都市阉割的。
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l*****i 发帖数: 20533 | 18 美国人吃猪肉少,所以不像我们这么敏感于味道。结果就导致他们的猪肉在我们看来质
量波动了。美国消费者自己可能根本不太能察觉出来。总体上说美国猪肉不香可能也是
这个原因吧?反正味道‘差不多‘,那么当然追求长得快,瘦肉率高的了。
【在 s*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那到底为什么国内的猪肉没臭味啊,美国的也不是都有,同样的牌子同样的店,有时候 : 有有时候没有。。。
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k******u 发帖数: 3416 | 19 不仅猪肉不香,鸡肉牛肉都不香。。。郁闷。。。
【在 l*****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美国人吃猪肉少,所以不像我们这么敏感于味道。结果就导致他们的猪肉在我们看来质 : 量波动了。美国消费者自己可能根本不太能察觉出来。总体上说美国猪肉不香可能也是 : 这个原因吧?反正味道‘差不多‘,那么当然追求长得快,瘦肉率高的了。
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