t**********g
发帖数: 920 | 1 【笋子烧牛肉】
原料：笋子一磅，牛肉一磅，姜一块，蒜两瓣
调料：卤料包，叉烧酱，豆瓣酱，白糖，生抽
做法：
1. 牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下
2. 牛肉飞水，捞起来，沥干
3. 锅里放油，三分热。加白糖，慢慢烧至白糖溶化，放入牛肉。小心油会飞溅。白糖
给牛肉上一层红亮红亮的颜色
4. 加豆瓣酱，叉烧酱，翻炒，加水至淹没。放入姜，蒜和卤包
5. 煮开后调小火炖1.5小时
6. 加笋子再烧半个小时。适量加生抽后起锅
【韩国酱炒牛肉】
原料：洋葱，红萝卜，芹菜，牛肉，
调料：韩国一种绿色的酱，甜辣甜辣的
做法：
1. 洋葱，红萝卜，芹菜切丁，牛肉切片
2. 锅放油，加入洋葱，红萝卜，芹菜，炒2分钟后捞起
3. 锅放油，加韩国的酱，放牛肉，翻炒两分钟，放入洋葱，红萝卜，芹菜。起锅 |
c**b
发帖数: 2999 | 2 喜欢那个平底大口不锈钢锅.
【在 t**********g 的大作中提到】
: 【笋子烧牛肉】
: 原料：笋子一磅，牛肉一磅，姜一块，蒜两瓣
: 调料：卤料包，叉烧酱，豆瓣酱，白糖，生抽
: 做法：
: 1. 牛肉切块，笋子切段，姜拍块，蒜轻拍一下
: 2. 牛肉飞水，捞起来，沥干
: 3. 锅里放油，三分热。加白糖，慢慢烧至白糖溶化，放入牛肉。小心油会飞溅。白糖
: 给牛肉上一层红亮红亮的颜色
: 4. 加豆瓣酱，叉烧酱，翻炒，加水至淹没。放入姜，蒜和卤包
: 5. 煮开后调小火炖1.5小时
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F*******t
发帖数: 9113 | |
y********o
发帖数: 9263 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
n****w
发帖数: 1575 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
t**********g
发帖数: 920 | 8 我汗～谁叫我张童鞋啊。我们是童鞋么？
【在 F*******t 的大作中提到】
: 不错
: 张童鞋今天很多产
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F*******t
发帖数: 9113 | 9 我也汗~~
【在 t**********g 的大作中提到】
: 我汗～谁叫我张童鞋啊。我们是童鞋么？
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t**********g
发帖数: 920 | 10 本来就是想问你我们是不是同学的，不过语气好象没表达对
【在 F*******t 的大作中提到】
: 我也汗~~
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A*********9
发帖数: 740 | 11 做的真好！请问笋是买的新鲜笋吗，还是冰冻的那种？
【在 t**********g 的大作中提到】
: 本来就是想问你我们是不是同学的，不过语气好象没表达对
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d**e
发帖数: 9591 | |
