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s*******5 发帖数: 741 | 1 家里人喜欢吃饺子,但总觉麻烦,很少包。最近发现饺子真是家庭餐的好选择,味道好
,用料便宜,还
能包进各种蔬菜。现在可以用面包机活面,food processor切菜,甚至拌馅料也有搅拌
机,可就是包
还是得靠人工。记得小时候,同学爸妈家曾经有半个小时就吃上饺子的情况,那时父母
真能干啊,当时
光顾着吃了,没看人家怎么快速包饺子的。请教板上高人,assume擀皮儿的速度足够快
(这个大概就靠
苦练吧,汗~~),用什么方法包饺子最快呢?我们目前采取的就是先180度捏一下,
然后两边各捏几个
褶子,再整形,这至少20-30秒钟一个啊,100个饺子就要35分钟-50分钟,再加上煮饺
子就更久了。
请问有没有更快的包法,可以实现10-15秒钟一个呢? 饺子的样貌不再乎,反正下水以
后都差不多。先
谢过了~~~ | s*******i 发帖数: 12559 | | F*******t 发帖数: 9113 | 3 哇
介个饺子包得是
我学不来呀学不来
【在 s*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是东北挤饺子 : 当然我学习了很久还是挤得不好,没天赋没办法了 : 给你看看版四家LD挤的饺子 : http://www.mitbbs.com/article/Food/31431409_3.html
| v********d 发帖数: 913 | |
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