s******y
发帖数: 200 | 1 买了块鳕鱼，没想到这么贵，怎么做好吃？ 至少不要有鱼腥味。。 |
s*******i
发帖数: 12559 | 2 我也不会
上次买了块冷冻真空包装的
就跟三文鱼一样烤了吃 |
F*******t
发帖数: 9113 | 3 放料酒葱姜丝盐清蒸
我觉得没有腥味,看个人的口味啦
或者腌、滚面粉、蛋液、面包屑，进烤箱烤 |
a****l
发帖数: 6431 | 4 co-
清蒸 is the best
【在 F*******t 的大作中提到】
: 放料酒葱姜丝盐清蒸
: 我觉得没有腥味,看个人的口味啦
: 或者腌、滚面粉、蛋液、面包屑，进烤箱烤
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b*******x
发帖数: 2469 | |
j******3
发帖数: 5244 | 6 这个最好吃
多放点姜，葱
别蒸过头
料酒少放，不然会盖过鱼的鲜味
【在 F*******t 的大作中提到】
: 放料酒葱姜丝盐清蒸
: 我觉得没有腥味,看个人的口味啦
: 或者腌、滚面粉、蛋液、面包屑，进烤箱烤
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h*****m
发帖数: 452 | 7 冷冻的 解冻了后 盐腌一下稍稍煎一煎
葱姜蒜辣椒粉爆香 也很好吃的~~~
【在 s*******i 的大作中提到】
: 我也不会
: 上次买了块冷冻真空包装的
: 就跟三文鱼一样烤了吃
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s*******i
发帖数: 12559 | 8 收到
谢谢
【在 h*****m 的大作中提到】
: 冷冻的 解冻了后 盐腌一下稍稍煎一煎
: 葱姜蒜辣椒粉爆香 也很好吃的~~~
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 黑胡椒盐酒腌过垫着豆腐和肉饼，最好吃了
【在 s******y 的大作中提到】
: 买了块鳕鱼，没想到这么贵，怎么做好吃？ 至少不要有鱼腥味。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 贴个图 :)
【在 s******y 的大作中提到】
: 买了块鳕鱼，没想到这么贵，怎么做好吃？ 至少不要有鱼腥味。。
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