h*****m
发帖数: 452 | 1 还在等它们变凉ing
明天就能吃了
真是兴奋啊啊啊啊~
做饭就是参考 inthebox9 mm的方子
http://mitbbs.com/article_t2/Food/31528669.html
就是用盘子把糯米铺平了蒸熟。
然后趁热搞碎了。我用了电动mixer，然后很悲剧的。。。mixer好像被烧坏了。。。
然后就是一陀糯米陀，像做馒头一样，扯一小陀压扁了变成粑粑。。
看真还蛮像糍粑滴，哈哈
应该等其变凉就成了~
顺便还留了一小陀，硬是捏成了超小糯米丸子，准备煮甜酒吃~~~
ft还是上不了图片，改天换个网诺的地儿再上了-,- |
d******g
发帖数: 2595 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
h*****m
发帖数: 452 | 5 明天煎好了开吃再一起贴，
哈哈
现在做好了的看着不错，像是在家里吃滴~
再等一晚哈~
【在 F*******t 的大作中提到】
: 厉害
: 代价不小
: 等着看pp
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m*****u
发帖数: 19562 | 6 多少瓦的stand mixer就烧了？我正准备用呢 |
h*****m
发帖数: 452 | 7 我觉得是我没操作好
那个糯米团一直搅在了上面我没搞下来。
然后我就闻到糊味冒烟了。。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 多少瓦的stand mixer就烧了？我正准备用呢
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p*****e
发帖数: 16417 | 8 赞，等pp
【在 h*****m 的大作中提到】
: 还在等它们变凉ing
: 明天就能吃了
: 真是兴奋啊啊啊啊~
: 做饭就是参考 inthebox9 mm的方子
: http://mitbbs.com/article_t2/Food/31528669.html
: 就是用盘子把糯米铺平了蒸熟。
: 然后趁热搞碎了。我用了电动mixer，然后很悲剧的。。。mixer好像被烧坏了。。。
: 然后就是一陀糯米陀，像做馒头一样，扯一小陀压扁了变成粑粑。。
: 看真还蛮像糍粑滴，哈哈
: 应该等其变凉就成了~
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