m****u
发帖数: 275 | 1 简易锅包肉，家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃，所以汁长些。
配料：姜、蒜、小洋葱。配汁：番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释）
1/3饭碗的番茄酱，白糖半勺，鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精），白胡椒粉捎带
点就行。经常做饭的话，看图就知道了。加开水至半碗（根据个人喜好，汁长汁段的问
题）。切忌放汁前是大火，所以叫烹汁。
猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
做法：猪肉切片，均匀洒上木薯粉（每片猪肉）后放蛋清，抓匀即可
炸至金黄色，沥干油，出锅。
爆香姜、蒜、小洋葱
放炸好的猪肉翻炒（大火）
快速烹汁
上菜喽 |
q**********n
发帖数: 4160 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
l********3
发帖数: 17249 | |
l*****t
发帖数: 4407 | 6 好吃!!不过锅包肉的汁应该更稠一些吧.
【在 m****u 的大作中提到】
: 简易锅包肉，家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃，所以汁长些。
: 配料：姜、蒜、小洋葱。配汁：番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释）
: 1/3饭碗的番茄酱，白糖半勺，鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精），白胡椒粉捎带
: 点就行。经常做饭的话，看图就知道了。加开水至半碗（根据个人喜好，汁长汁段的问
: 题）。切忌放汁前是大火，所以叫烹汁。
: 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
: 做法：猪肉切片，均匀洒上木薯粉（每片猪肉）后放蛋清，抓匀即可
: 炸至金黄色，沥干油，出锅。
: 爆香姜、蒜、小洋葱
: 放炸好的猪肉翻炒（大火）
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o***l
发帖数: 287 | 7 卖相真好，在撒点香菜上去就更漂亮了。
ps：lz头像好火爆啊 |
d***y
发帖数: 8107 | |
S*********n
发帖数: 2015 | |
o***l
发帖数: 287 | 10 好像沈阳的锅包肉都是用番茄酱的，哈尔滨的用糖醋 |
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c**t
发帖数: 244 | 11 对蕃茄酱做的锅包肉没有兴趣。。
【在 m****u 的大作中提到】
: 简易锅包肉，家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃，所以汁长些。
: 配料：姜、蒜、小洋葱。配汁：番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释）
: 1/3饭碗的番茄酱，白糖半勺，鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精），白胡椒粉捎带
: 点就行。经常做饭的话，看图就知道了。加开水至半碗（根据个人喜好，汁长汁段的问
: 题）。切忌放汁前是大火，所以叫烹汁。
: 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
: 做法：猪肉切片，均匀洒上木薯粉（每片猪肉）后放蛋清，抓匀即可
: 炸至金黄色，沥干油，出锅。
: 爆香姜、蒜、小洋葱
: 放炸好的猪肉翻炒（大火）
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d******g
发帖数: 2595 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 13 不错不错， 非常棒！
【在 m****u 的大作中提到】
: 简易锅包肉，家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃，所以汁长些。
: 配料：姜、蒜、小洋葱。配汁：番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释）
: 1/3饭碗的番茄酱，白糖半勺，鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精），白胡椒粉捎带
: 点就行。经常做饭的话，看图就知道了。加开水至半碗（根据个人喜好，汁长汁段的问
: 题）。切忌放汁前是大火，所以叫烹汁。
: 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
: 做法：猪肉切片，均匀洒上木薯粉（每片猪肉）后放蛋清，抓匀即可
: 炸至金黄色，沥干油，出锅。
: 爆香姜、蒜、小洋葱
: 放炸好的猪肉翻炒（大火）
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s******e
发帖数: 1697 | |
t***a
发帖数: 2813 | 15 我也觉得不象锅包肉。这个看着象番茄里脊
【在 d***y 的大作中提到】
: 相当失败，还好意思叫锅包肉
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M*****c
发帖数: 2753 | |
p****1
发帖数: 917 | 17 鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精
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这啥都不懂啊。
鸡粉和味精就是一回事儿。
【在 m****u 的大作中提到】
: 简易锅包肉，家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃，所以汁长些。
: 配料：姜、蒜、小洋葱。配汁：番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释）
: 1/3饭碗的番茄酱，白糖半勺，鸡粉半勺（我为家人健康不使用味精），白胡椒粉捎带
: 点就行。经常做饭的话，看图就知道了。加开水至半碗（根据个人喜好，汁长汁段的问
: 题）。切忌放汁前是大火，所以叫烹汁。
: 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
: 做法：猪肉切片，均匀洒上木薯粉（每片猪肉）后放蛋清，抓匀即可
: 炸至金黄色，沥干油，出锅。
: 爆香姜、蒜、小洋葱
: 放炸好的猪肉翻炒（大火）
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d*******e
发帖数: 578 | |
