m****u 发帖数: 275 | 1 简易锅包肉,家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃,所以汁长些。
配料:姜、蒜、小洋葱。配汁:番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释)
1/3饭碗的番茄酱,白糖半勺,鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精),白胡椒粉捎带
点就行。经常做饭的话,看图就知道了。加开水至半碗(根据个人喜好,汁长汁段的问
题)。切忌放汁前是大火,所以叫烹汁。
猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个
做法:猪肉切片,均匀洒上木薯粉(每片猪肉)后放蛋清,抓匀即可
炸至金黄色,沥干油,出锅。
爆香姜、蒜、小洋葱
放炸好的猪肉翻炒(大火)
快速烹汁
上菜喽 |
q**********n 发帖数: 4160 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |
l********3 发帖数: 17249 | |
l*****t 发帖数: 4407 | 6 好吃!!不过锅包肉的汁应该更稠一些吧.
【在 m****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 简易锅包肉,家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃,所以汁长些。 : 配料:姜、蒜、小洋葱。配汁:番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释) : 1/3饭碗的番茄酱,白糖半勺,鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精),白胡椒粉捎带 : 点就行。经常做饭的话,看图就知道了。加开水至半碗(根据个人喜好,汁长汁段的问 : 题)。切忌放汁前是大火,所以叫烹汁。 : 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个 : 做法:猪肉切片,均匀洒上木薯粉(每片猪肉)后放蛋清,抓匀即可 : 炸至金黄色,沥干油,出锅。 : 爆香姜、蒜、小洋葱 : 放炸好的猪肉翻炒(大火)
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o***l 发帖数: 287 | 7 卖相真好,在撒点香菜上去就更漂亮了。
ps:lz头像好火爆啊 |
d***y 发帖数: 8107 | |
S*********n 发帖数: 2015 | |
o***l 发帖数: 287 | 10 好像沈阳的锅包肉都是用番茄酱的,哈尔滨的用糖醋 |
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c**t 发帖数: 244 | 11 对蕃茄酱做的锅包肉没有兴趣。。
【在 m****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 简易锅包肉,家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃,所以汁长些。 : 配料:姜、蒜、小洋葱。配汁:番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释) : 1/3饭碗的番茄酱,白糖半勺,鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精),白胡椒粉捎带 : 点就行。经常做饭的话,看图就知道了。加开水至半碗(根据个人喜好,汁长汁段的问 : 题)。切忌放汁前是大火,所以叫烹汁。 : 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个 : 做法:猪肉切片,均匀洒上木薯粉(每片猪肉)后放蛋清,抓匀即可 : 炸至金黄色,沥干油,出锅。 : 爆香姜、蒜、小洋葱 : 放炸好的猪肉翻炒(大火)
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d******g 发帖数: 2595 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 13 不错不错, 非常棒!
【在 m****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 简易锅包肉,家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃,所以汁长些。 : 配料:姜、蒜、小洋葱。配汁:番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释) : 1/3饭碗的番茄酱,白糖半勺,鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精),白胡椒粉捎带 : 点就行。经常做饭的话,看图就知道了。加开水至半碗(根据个人喜好,汁长汁段的问 : 题)。切忌放汁前是大火,所以叫烹汁。 : 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个 : 做法:猪肉切片,均匀洒上木薯粉(每片猪肉)后放蛋清,抓匀即可 : 炸至金黄色,沥干油,出锅。 : 爆香姜、蒜、小洋葱 : 放炸好的猪肉翻炒(大火)
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s******e 发帖数: 1697 | |
t***a 发帖数: 2813 | 15 我也觉得不象锅包肉。这个看着象番茄里脊
【在 d***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 相当失败,还好意思叫锅包肉
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M*****c 发帖数: 2753 | |
p****1 发帖数: 917 | 17 鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精
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这啥都不懂啊。
鸡粉和味精就是一回事儿。
【在 m****u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 简易锅包肉,家里没有大葱、香菜和醋精将就来一道菜。小孩子爱吃,所以汁长些。 : 配料:姜、蒜、小洋葱。配汁:番茄酱、盐、糖、白胡椒粉(放一起后开水稀释) : 1/3饭碗的番茄酱,白糖半勺,鸡粉半勺(我为家人健康不使用味精),白胡椒粉捎带 : 点就行。经常做饭的话,看图就知道了。加开水至半碗(根据个人喜好,汁长汁段的问 : 题)。切忌放汁前是大火,所以叫烹汁。 : 猪肉、木薯粉、生鸡蛋清半个 : 做法:猪肉切片,均匀洒上木薯粉(每片猪肉)后放蛋清,抓匀即可 : 炸至金黄色,沥干油,出锅。 : 爆香姜、蒜、小洋葱 : 放炸好的猪肉翻炒(大火)
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d*******e 发帖数: 578 | |