熏猪肘怎么处理？ - Food版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 熏猪肘怎么处理？

相关主题
● 求菜谱：怎么再加工熏火鸡脖？
● 请教高手，smoked pork hocks怎么吃啊
● 美国店卖的烟熏猪腿怎么吃？
● What is the english name for "蹄髈"?
● Safeway买的smoked turkey wings是熟的么？
● 菠菜腰果生鱼片
● 山寨 Costco smoked salmon
● how to cook catfish?
● An American Cook Went to China for First Time
● 在线等nappa 怎么炒才好吃

相关话题的讨论汇总
话题: 猪肘话题: hock话题: smoked

进入Food版参与讨论

1

(共1页)

h*k 发帖数: 984	1 买了几个smoked pork hock，partially cooked，怎么做好呢？
R*****s 发帖数: 41236	2 高压锅压，不然超硬。。
c**b 发帖数: 2999	3 版大怎么什么都知道啊? 【在 R*****s 的大作中提到】 : 高压锅压，不然超硬。。
R*****s 发帖数: 41236	4 俺啥都吃啊。。【在 c**b 的大作中提到】 : 版大怎么什么都知道啊?
h*k 发帖数: 984	5 蒸可以吗？【在 R*****s 的大作中提到】 : 高压锅压，不然超硬。。
R*****s 发帖数: 41236	6 也可以，就是要蒸好久才能变软。。【在 h*k 的大作中提到】 : 蒸可以吗？
F*******t 发帖数: 9113	7 超级咸建议加水煮蒸的没法吃
h*k 发帖数: 984	8 需要用什么料呢？这个是最重要的吧【在 R*****s 的大作中提到】 : 也可以，就是要蒸好久才能变软。。

F*******t 发帖数: 9113	9 加什么料都掩不去熏的味道，那个味道太厉害，能盖过其他所有味道【在 h*k 的大作中提到】 : 需要用什么料呢？这个是最重要的吧
h*k 发帖数: 984	10 哦【在 F*******t 的大作中提到】 : 加什么料都掩不去熏的味道，那个味道太厉害，能盖过其他所有味道
w*****g 发帖数: 339	11 老美加豆子炖。

1

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 在线等nappa 怎么炒才好吃
● 俺也发个“酱猪蹄”——lifelove的厨房
● 请问猪腿肉的英文是什么
● 肘子英文叫啥？
● 上个肘花
● 虎皮肘子-原料哪里买？
● pork shoulder picnic 咋做
● 懒人吃三文鱼
● 有没有去意大利餐馆吃的？
● 红烧肉用的五花肉老美店有卖吗？

相关话题的讨论汇总
话题: 猪肘话题: hock话题: smoked