k******u 发帖数: 3416 | 1 这是Michigan版的板斧筒子的大作~~~ 也是新好男人一枚哦~~~哈哈哈
这家伙居然懒得上方子,大家看上什么菜都催他上方子!!!一起逼他!!!哈哈哈
【 以下文字转载自 Michigan 讨论区 】
发信人: Novi (#6), 信区: Michigan
标 题: 向小觅老师回报一下成绩
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 23 22:15:55 2011, 美东)
看了小觅的菜谱,照着样子尝试了几个,效果不错,加上过年时去店里背了几套
stoneware回来,把原先用的盆子upgrade一下,装盘好看点。 拍了几张照片上来,向
小觅老师回报一下成绩。
1) 中芹墨鱼卷,中芹是我家最喜欢的,销路很好,华兴的中芹尤其水嫩,墨鱼卷是现成刻好的,化
了冰过浦水就能炒
2) 大伞菇豆腐羹,大伞菇的味道很好,Costco的大伞菇又大又新鲜,配有机嫩豆腐,一吃一包鲜
3)生炒鱼片,用的是中国店的龙砺鱼片,没骨头,做起来十分方便,芡粉勾一下下锅不会碎
4) 油条虾仁烧豆腐,家常传统菜,华兴有24刀一包的虾仁卖,下料方便
5)没有蔬菜,来个青菜油豆腐,
6) 自己做的叉烧肉,又嫩又入味,十分简单,里脊肉两条,用中国店叉烧粉拌一下过
夜,包锡纸烤20分钟就可以了。叉烧粉的袋子上有Instruction
7) 北极贝,偷懒人的做法,中国店买来化了冰蘸了sauce就能吃。
8)上海功德林的招牌菜--红烧烤麸
9)墨西哥的烈性酒,有点像中国的二锅头
10)这些都是Trade Joe的便宜酒,冬天活血用的
11) 茶水是不可少的
12)卤汁的牛肉,味道不错,就是肉怎么也吃不多
13) 鱼香茄子,已经做到炉火纯青,要大油锅炸一下皮就熟软了
14)香葱海参,我家那几口子特别爱吃,华兴10刀一包的海参,先过泼水后再炒。
15) 油炸猪排肉,用Meijer的thin cut的里脊肉做出来又嫩又松又香
16)实在没吃饱,只能用两面海鲜黄来裹腹了,华兴有专门的两面黄面卖,十分简单。 |
s*******i 发帖数: 12559 | |
k******u 发帖数: 3416 | 3 其实这里面除了叉烧肉以外,没一个菜是我贴过的。。。
他这纯粹是打着我的旗号出来踢我的馆的。。。哈哈哈
【在 s*******i 的大作中提到】 : 哇,名师出高徒
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m****h 发帖数: 4751 | |
k******u 发帖数: 3416 | 5 做得好拍得也好嘛。。。
总之就是好好。。。哈哈哈
【在 m****h 的大作中提到】 : 这是拍的好,还是作的更好? : 看起来好好~
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d******g 发帖数: 2595 | 6 好能干的娃儿~~~~~~他家LD好幸福,哈哈哈~~~~~ |
y****3 发帖数: 951 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 9 不错啊, 小觅去抓过来贴菜。。。
现成刻好的,化
【在 k******u 的大作中提到】 : 这是Michigan版的板斧筒子的大作~~~ 也是新好男人一枚哦~~~哈哈哈 : 这家伙居然懒得上方子,大家看上什么菜都催他上方子!!!一起逼他!!!哈哈哈 : 【 以下文字转载自 Michigan 讨论区 】 : 发信人: Novi (#6), 信区: Michigan : 标 题: 向小觅老师回报一下成绩 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 23 22:15:55 2011, 美东) : 看了小觅的菜谱,照着样子尝试了几个,效果不错,加上过年时去店里背了几套 : stoneware回来,把原先用的盆子upgrade一下,装盘好看点。 拍了几张照片上来,向 : 小觅老师回报一下成绩。 : 1) 中芹墨鱼卷,中芹是我家最喜欢的,销路很好,华兴的中芹尤其水嫩,墨鱼卷是现成刻好的,化
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t****e 发帖数: 463 | |
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k******u 发帖数: 3416 | 11 哈哈,好像就是上海宁~
【在 F*******t 的大作中提到】 : 感觉是上海宁吧?
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l********3 发帖数: 7367 | 12 太赞了,。小觅这徒弟也是特厨级的了,,,
现成刻好的,化
【在 k******u 的大作中提到】 : 这是Michigan版的板斧筒子的大作~~~ 也是新好男人一枚哦~~~哈哈哈 : 这家伙居然懒得上方子,大家看上什么菜都催他上方子!!!一起逼他!!!哈哈哈 : 【 以下文字转载自 Michigan 讨论区 】 : 发信人: Novi (#6), 信区: Michigan : 标 题: 向小觅老师回报一下成绩 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 23 22:15:55 2011, 美东) : 看了小觅的菜谱,照着样子尝试了几个,效果不错,加上过年时去店里背了几套 : stoneware回来,把原先用的盆子upgrade一下,装盘好看点。 拍了几张照片上来,向 : 小觅老师回报一下成绩。 : 1) 中芹墨鱼卷,中芹是我家最喜欢的,销路很好,华兴的中芹尤其水嫩,墨鱼卷是现成刻好的,化
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F*******t 发帖数: 9113 | 13 赞~~
【在 k******u 的大作中提到】 : 哈哈,好像就是上海宁~
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l********3 发帖数: 17249 | |
N**i 发帖数: 3857 | 15 谢谢小觅老师举荐,学生感激不尽,那天被富婆包养,学生一定登门致谢。 |
l********3 发帖数: 17249 | 16 LOL。。。多少伪币算富婆。。。
【在 N**i 的大作中提到】 : 谢谢小觅老师举荐,学生感激不尽,那天被富婆包养,学生一定登门致谢。
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N**i 发帖数: 3857 | 17 已经有人在人肉了,不得不警觉一下。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 感觉是上海宁吧?
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k******u 发帖数: 3416 | 18 小天天看样子心动了。。。正在数自己的钱包呢。。。哈哈哈哈
【在 l********3 的大作中提到】 : LOL。。。多少伪币算富婆。。。
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k******u 发帖数: 3416 | 19 是啊。。。你要小心!
【在 N**i 的大作中提到】 : 已经有人在人肉了,不得不警觉一下。
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M***o 发帖数: 980 | 20 这个功德林烤麸是说你按照功德林的方子做的呢,还是从功德林带来的真空包装呀?
我在中国超市买的烤麸,觉得不给力,没有韧劲,不像妈妈给我带来的。超想念四季烤
麸。
【在 N**i 的大作中提到】 : 已经有人在人肉了,不得不警觉一下。
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c****n 发帖数: 21367 | 21 口味差别好大... 木有喜欢吃的... //东张西望...
现成刻好的,化
【在 k******u 的大作中提到】 : 这是Michigan版的板斧筒子的大作~~~ 也是新好男人一枚哦~~~哈哈哈 : 这家伙居然懒得上方子,大家看上什么菜都催他上方子!!!一起逼他!!!哈哈哈 : 【 以下文字转载自 Michigan 讨论区 】 : 发信人: Novi (#6), 信区: Michigan : 标 题: 向小觅老师回报一下成绩 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 23 22:15:55 2011, 美东) : 看了小觅的菜谱,照着样子尝试了几个,效果不错,加上过年时去店里背了几套 : stoneware回来,把原先用的盆子upgrade一下,装盘好看点。 拍了几张照片上来,向 : 小觅老师回报一下成绩。 : 1) 中芹墨鱼卷,中芹是我家最喜欢的,销路很好,华兴的中芹尤其水嫩,墨鱼卷是现成刻好的,化
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R*****s 发帖数: 41236 | 22 天天收了吧。。
【在 l********3 的大作中提到】 : LOL。。。多少伪币算富婆。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 23 变叔,你也不太富裕。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 天天收了吧。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 24 求保养。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 变叔,你也不太富裕。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 25 好。。今天给你来个牛奶浴。。。咔咔。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 求保养。。。
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E*A 发帖数: 10744 | 26 难怪我就觉得叉烧肉眼熟
【在 k******u 的大作中提到】 : 其实这里面除了叉烧肉以外,没一个菜是我贴过的。。。 : 他这纯粹是打着我的旗号出来踢我的馆的。。。哈哈哈
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R*****s 发帖数: 41236 | 27 哇塞, 你居然都5000多块了。。。真的是小富婆啊。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 好。。今天给你来个牛奶浴。。。咔咔。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 28 不容易啊。。。又没有工资,都是参加活动脑力体力劳动来的。。。
然后还有排包子。。。哈哈。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 哇塞, 你居然都5000多块了。。。真的是小富婆啊。。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 29 是啊, 啥体力劳动。。。。俺也满大街拾包子, 咋也没捡这么多。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 不容易啊。。。又没有工资,都是参加活动脑力体力劳动来的。。。 : 然后还有排包子。。。哈哈。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 30 比如,AUDIOBOOK有说唱活动,BBI录音活动,
我就录说录唱,顺便再MUSIC版或者相应版也发一下,等等。。。
或者MEMORY, PROSE, FIELDHOCKEY征文活动,参加呀。。。
还有很多很多活动。。。哈哈。。。当然要费力气的:)
【在 R*****s 的大作中提到】 : 是啊, 啥体力劳动。。。。俺也满大街拾包子, 咋也没捡这么多。。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 31 天天你那嗓子真的可以开演唱会了。。。俺当你经纪人吧。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 比如,AUDIOBOOK有说唱活动,BBI录音活动, : 我就录说录唱,顺便再MUSIC版或者相应版也发一下,等等。。。 : 或者MEMORY, PROSE, FIELDHOCKEY征文活动,参加呀。。。 : 还有很多很多活动。。。哈哈。。。当然要费力气的:)
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l********3 发帖数: 17249 | 32 。。。 。。。别夸张。。。
你当经纪人肯定特好,变叔的献身精神是出了名儿的。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 天天你那嗓子真的可以开演唱会了。。。俺当你经纪人吧。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 33 是啊, 佛说俺不那啥, 谁那啥。。
不过真不夸张, 你嗓子比一般唱歌的好多了。。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 。。。 。。。别夸张。。。 : 你当经纪人肯定特好,变叔的献身精神是出了名儿的。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 34 呵呵。。。好吧。。。谢谢变叔鼓励:)
【在 R*****s 的大作中提到】 : 是啊, 佛说俺不那啥, 谁那啥。。 : 不过真不夸张, 你嗓子比一般唱歌的好多了。。。
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N**i 发帖数: 3857 | 35 其实俺的嗓子以前也是很好使的,可惜贪吃了某板斧的泡菜,而且还吃多了,活愣愣的
把俺的嗓子给毁了。
【在 l********3 的大作中提到】 : 比如,AUDIOBOOK有说唱活动,BBI录音活动, : 我就录说录唱,顺便再MUSIC版或者相应版也发一下,等等。。。 : 或者MEMORY, PROSE, FIELDHOCKEY征文活动,参加呀。。。 : 还有很多很多活动。。。哈哈。。。当然要费力气的:)
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m****h 发帖数: 4751 | 36
哈哈,因为没放米糊?
【在 N**i 的大作中提到】 : 其实俺的嗓子以前也是很好使的,可惜贪吃了某板斧的泡菜,而且还吃多了,活愣愣的 : 把俺的嗓子给毁了。
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l********3 发帖数: 17249 | 37 BSO。。。我也想吃我也想吃。。。
【在 N**i 的大作中提到】 : 其实俺的嗓子以前也是很好使的,可惜贪吃了某板斧的泡菜,而且还吃多了,活愣愣的 : 把俺的嗓子给毁了。
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N**i 发帖数: 3857 | 38 吃完了以后就听那板斧在一旁冷冷的说笑道:“那不是正宗的韩国泡菜”,一口气把我
噎得,辣椒一直呛到肺里。
【在 m****h 的大作中提到】 : : 哈哈,因为没放米糊?
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m****h 发帖数: 4751 | 39
呵呵,坐等小蜜惩罚你~
【在 N**i 的大作中提到】 : 吃完了以后就听那板斧在一旁冷冷的说笑道:“那不是正宗的韩国泡菜”,一口气把我 : 噎得,辣椒一直呛到肺里。
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N**i 发帖数: 3857 | 40 我就等她那泡菜来呛死我! 谁怕谁啊?
【在 m****h 的大作中提到】 : : 呵呵,坐等小蜜惩罚你~
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m****h 发帖数: 4751 | 41 你做的菜我很中意,荤菜也不油腻,很清爽。
赞一个,算是新时代的好男人。 |
N**i 发帖数: 3857 | 42 当然是按祖传的功德林的方子做的,不过这方子可是传男不传女的呀。
【在 M***o 的大作中提到】 : 这个功德林烤麸是说你按照功德林的方子做的呢,还是从功德林带来的真空包装呀? : 我在中国超市买的烤麸,觉得不给力,没有韧劲,不像妈妈给我带来的。超想念四季烤 : 麸。
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c*******u 发帖数: 12899 | 43 嗯?你不是说你家娃都爬藤了吗?感情专门上PA挖坑哒?
【在 N**i 的大作中提到】 : 谢谢小觅老师举荐,学生感激不尽,那天被富婆包养,学生一定登门致谢。
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M***o 发帖数: 980 | 44 你发发慈悲告诉大家吧 算功德一件 和功德林呼应 哈
【在 N**i 的大作中提到】 : 当然是按祖传的功德林的方子做的,不过这方子可是传男不传女的呀。
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N**i 发帖数: 3857 | 45 娃爬藤了,无牵无挂了,正是被包养的好时候,包养一个玩玩比找个清洁工还管用,还
会烧菜的,想想口水都出来了,呵呵,把俺包样舒服了,修车割草全包了。
【在 c*******u 的大作中提到】 : 嗯?你不是说你家娃都爬藤了吗?感情专门上PA挖坑哒?
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E*A 发帖数: 10744 | 46 原来都是你做得,佩服佩服
【在 N**i 的大作中提到】 : 娃爬藤了,无牵无挂了,正是被包养的好时候,包养一个玩玩比找个清洁工还管用,还 : 会烧菜的,想想口水都出来了,呵呵,把俺包样舒服了,修车割草全包了。
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l*******i 发帖数: 412 | 47 哈哈
【在 c*******u 的大作中提到】 : 嗯?你不是说你家娃都爬藤了吗?感情专门上PA挖坑哒?
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