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Food版 - 水晶之恋:紫色、粉色小汤圆
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话题: 汤圆话题: 粉色话题: 紫色话题: 水晶之恋话题: 糯米粉
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1 (共1页)
b*****o
发帖数: 2407
1
元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
未必要很昂贵。
紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。
愿天下每个家庭都能团团圆圆,美美满满!
p*****e
发帖数: 16417
2


【在 b*****o 的大作中提到】
: 元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
: 水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
: 很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
: 未必要很昂贵。
: 紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
: 关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
: 比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
: 面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
: 中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
: 我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。

J********a
发帖数: 712
3
太好了,家里但愿还存了包糯米粉,待会回家整点汤圆去!
赞紫汤圆呢!
t*********0
发帖数: 3495
4
赞!
b*****o
发帖数: 2407
5
包子收到。谢谢大家喜欢我的汤圆。说实话:包包子以及汤圆一直都不是我的强项。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 赞
c**b
发帖数: 2999
6
赞有爱的日子.

【在 b*****o 的大作中提到】
: 元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
: 水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
: 很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
: 未必要很昂贵。
: 紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
: 关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
: 比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
: 面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
: 中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
: 我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。

J******e
发帖数: 888
7
d*****3
发帖数: 1319
8
好想吃啊:D
c******4
发帖数: 4896
9
好手艺
F*******t
发帖数: 9113
10
很赞~
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谁会做灌汤包子阿?十五的汤圆来了。
跟风发个紫薯作的点心“毒豆芽”吗?怎么凉拌后变成粉色了?化学反映吗 (转载)
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e*******g
发帖数: 1407
11
谢谢你的汤圆!
元宵节快乐!

【在 b*****o 的大作中提到】
: 元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
: 水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
: 很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
: 未必要很昂贵。
: 紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
: 关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
: 比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
: 面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
: 中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
: 我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。

b*****o
发帖数: 2407
12
you too:)

【在 e*******g 的大作中提到】
: 谢谢你的汤圆!
: 元宵节快乐!

l*****j
发帖数: 5163
13
有心有爱,漂亮!
R*****s
发帖数: 41236
14
太有心了, 赞!

【在 b*****o 的大作中提到】
: 元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
: 水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
: 很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
: 未必要很昂贵。
: 紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
: 关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
: 比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
: 面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
: 中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
: 我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。

l*******i
发帖数: 412
15
赞!
So sweet, bless!
b*****o
发帖数: 2407
16
谢谢大家的夸奖和祝福。祝大家每天都快乐:)

【在 b*****o 的大作中提到】
: 元宵节的晚上,我和老公一起吃中午我包的汤圆。我对老公说:上次你送我紫水晶和粉
: 水晶(虽然就3美元,但是我却特别喜欢),这次我送你紫汤圆和粉汤圆(虽然糯米粉
: 很便宜,却代表我的心意)。人生便是如此:和爱的人分享自己的东西,而且这些东西
: 未必要很昂贵。
: 紫色和粉色的小汤圆的颜色是用紫甘蓝的汁染的。
: 关于糯米粉如何和成团,我要说:最好用烫面。这样,面团更柔软,不容易裂开。关于
: 比例,我自己不知道,有的只是手感:水一定要一点一点加,加一点,就搅拌一下。当
: 面粉都起了小团,而且周围有少许干粉的时候,就可以揉面了。
: 中间的馅用的是桂花糖、糖、芝麻粉、植物油(猪油更香,家里没有)。
: 我包的不算好,所以就不说包的技巧了,反正我保证馅裹进去,呵呵。

k***o
发帖数: 18
17
你老公真幸福
b******x
发帖数: 826
18
很赞~~~ 你俩不要太甜蜜哟哈哈
y********i
发帖数: 3439
19
zan
k**b
发帖数: 170
20
漂亮
1 (共1页)
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