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Food版 - 请教大厨们:牛蛙怎么烧好吃?
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A********2
发帖数: 4075
1
今天去韩国超市看到有牛蛙腿卖,赶紧买了一盒回来。以前在国内喜欢
吃馋嘴牛蛙,干锅牛蛙,在家里估计做不了了。版上的大厨们出出主意吧,
就拿牛蛙做家常菜的话,怎么烧好吃呀?
g*****a
发帖数: 1263
2
干锅牛蛙

【在 A********2 的大作中提到】
: 今天去韩国超市看到有牛蛙腿卖,赶紧买了一盒回来。以前在国内喜欢
: 吃馋嘴牛蛙,干锅牛蛙,在家里估计做不了了。版上的大厨们出出主意吧,
: 就拿牛蛙做家常菜的话,怎么烧好吃呀?

c**b
发帖数: 2999
3
冷冻的? 去腥味是关键.

【在 A********2 的大作中提到】
: 今天去韩国超市看到有牛蛙腿卖,赶紧买了一盒回来。以前在国内喜欢
: 吃馋嘴牛蛙,干锅牛蛙,在家里估计做不了了。版上的大厨们出出主意吧,
: 就拿牛蛙做家常菜的话,怎么烧好吃呀?

s*******i
发帖数: 12559
4
太同意了。我搞不定,做得很辣了还是觉得有点腥
想想餐馆里的干锅牛蛙都很腥,就放弃了

【在 c**b 的大作中提到】
: 冷冻的? 去腥味是关键.
F*******t
发帖数: 9113
5
我小时候吃田鸡吃牛蛙吃得太多, 现在看到就想吐

【在 s*******i 的大作中提到】
: 太同意了。我搞不定,做得很辣了还是觉得有点腥
: 想想餐馆里的干锅牛蛙都很腥,就放弃了

s*******i
发帖数: 12559
6
我喜欢吃田鸡,小时候暑假里天天吃都不厌

【在 F*******t 的大作中提到】
: 我小时候吃田鸡吃牛蛙吃得太多, 现在看到就想吐
f********2
发帖数: 368
7
我上周末买了两只。买了麻辣鱼的料,按麻辣牛蛙做。超级好吃啊!!!
k******u
发帖数: 3416
8
干锅牛蛙!!!
哇!想想我就口水直奔!!!
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