b*******e 发帖数: 6920 | 1 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳,游完了出来肚子饿,就在门
口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子,在车道上投下斑驳的
影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子,风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒
适,一路满满的都是满足。
再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味,那其实已经不叫煎饼果子,
应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里,总不如夹油条的煎饼果子好吃。
出国前,我特意跑了一趟天津,就为了吃一套记忆中的煎饼果子。
时隔将近两年,自己动手,居然又吃到了回忆中的味道,心满意足中带点感动。
油条做法:http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html
煎饼做法:绿豆面+白面(我用的1:1)加水成糊,用平底锅摊平,打上鸡蛋,撒上葱
花,翻面,刷酱,放油条,裹好,吃
酱:我用了甜面酱+海鲜酱+黄酱+酱豆腐+老干妈油豆豉+一点盐。这个可以根据自己喜
好来 |
d**********6 发帖数: 283 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 3 赞
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳,游完了出来肚子饿,就在门 : 口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子,在车道上投下斑驳的 : 影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子,风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒 : 适,一路满满的都是满足。 : 再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味,那其实已经不叫煎饼果子, : 应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里,总不如夹油条的煎饼果子好吃。 : 出国前,我特意跑了一趟天津,就为了吃一套记忆中的煎饼果子。 : 时隔将近两年,自己动手,居然又吃到了回忆中的味道,心满意足中带点感动。 : 油条做法:http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html : 煎饼做法:绿豆面+白面(我用的1:1)加水成糊,用平底锅摊平,打上鸡蛋,撒上葱
|
F*******t 发帖数: 9113 | |
p********2 发帖数: 9939 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 6 原来正中煎饼果子是夹油条的啊, 哪天试试。。。
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小时候爸爸妈妈用自行车带着我去工体游泳场游泳,游完了出来肚子饿,就在门 : 口买一个煎饼果子。记忆里夏天中午后的阳光透过国槐树的叶子,在车道上投下斑驳的 : 影子。我坐在爸爸自行车后面大口吃着煎饼果子,风吹过泳后未干的头发和皮肤清凉舒 : 适,一路满满的都是满足。 : 再后来北京的煎饼果子不知道为何都变成了夹薄脆的口味,那其实已经不叫煎饼果子, : 应该叫煎饼果篦儿了。吃到口里,总不如夹油条的煎饼果子好吃。 : 出国前,我特意跑了一趟天津,就为了吃一套记忆中的煎饼果子。 : 时隔将近两年,自己动手,居然又吃到了回忆中的味道,心满意足中带点感动。 : 油条做法:http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31557975.html : 煎饼做法:绿豆面+白面(我用的1:1)加水成糊,用平底锅摊平,打上鸡蛋,撒上葱
|
E*A 发帖数: 10744 | |
c*******n 发帖数: 254 | 8 哈哈,我就是天津人,这个要顶的!
等我放春假的时候也做! |
s*******i 发帖数: 12559 | |
s*******k 发帖数: 8239 | 10 话说我就爱吃夹果别儿的
夹果子的从来不吃= =
呵呵 |