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Food版 - 手工面条的另一种吃法:吹干后再下
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记忆里的一碗牛肉面随便发 随便做之简单洋葱炒牛肉
没胃口时候的下饭菜:青椒肉丝蓝莓面包
大家说的ka mixer做面条的是哪一种?自己动手,制作凉粉凉面
中国的面食最劲道,可惜吃不到准东北凉菜
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吃sushi时旁边的粉色姜片是怎么吃的?蒸水蛋
上川菜啦--口水鸡炖汤如何加盐
相关话题的讨论汇总
话题: 面条话题: 你会暗话题: 吹干话题: 死去话题: 下决心
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1 (共1页)
b*****o
发帖数: 2407
1
不知道你们小时候,有没有这样一种经历:清晨,妈妈做了一锅稀饭或者是汤饭,我不
吃,闹着要吃外面摊子下的面条。于是,妈妈拿了一只碗,去给我下面条,然后她回来
的时候,我已经起床,而且梳洗干净了,准备吃早饭。
这样的回忆是否随着年龄的增长,而变得愈加清晰呢?人年纪越大,就越喜欢总结一下
以前走过的路,多是一些开心而平凡的回忆。可是年轻的时候,却对这些东西满不在乎
,认为还有更美丽的风景等着自己呢。
人的终极目标在哪里?看到别人美丽的房子,你会暗下决心要以后买下更美丽的房子;
看到别人的孩子上好的初中或者高中,你会暗下决心,给自己小孩更好的教育环境;看
到别人拥有一份高薪的工作,你会暗下决心,找准机会一定跳槽。
人在攀比中生活中,却忘记了生活的本真,认为明天的每一天一定比今天的和过去的更
美好。我们的生命价值真的比那些死去的人的生命珍贵、坚韧吗?很小的时候,对死去
的人根本没有什么死亡的概念,只是觉得他(她)没有我这么健康的身体,他(她)没
有我这么年轻,所以就是应该此时死去。后来,当至亲的人也死去,你就会觉得:昨天
我还摸过她温暖的手,昨天我还听到她的呼吸,昨天她还和我说话,今天她却再也没有
醒过来。而且刚才我还看到她完整的身躯,现在在我手里的却是一个骨灰盒。我们的生
命如此的脆弱,而我们有什么资本就认为自己的存在是理所当然的呢?
既然生命如此脆弱,那么我们就应该将每一天看得一样的珍贵,让自己不后悔曾经也在
世上走了这么一遭。
今天的手工面有点特别:自己手擀后,将面条悬挂在衣服架子上晾干,也就是吹干。这
样面条下起来就更筋道。
面条汤永远都是那一碗最朴实无华的最好吃:自家种的小葱、自家熬的辣油、酱油、盐
、白胡椒。
再上几片自己做的牛奶面包,用了evaporated milk代替牛奶,味道更加浓厚。
c**b
发帖数: 2999
2
电影 赵氏孤儿里面 就是这样吃面条的啊,挂干了再吃.

【在 b*****o 的大作中提到】
: 不知道你们小时候,有没有这样一种经历:清晨,妈妈做了一锅稀饭或者是汤饭,我不
: 吃,闹着要吃外面摊子下的面条。于是,妈妈拿了一只碗,去给我下面条,然后她回来
: 的时候,我已经起床,而且梳洗干净了,准备吃早饭。
: 这样的回忆是否随着年龄的增长,而变得愈加清晰呢?人年纪越大,就越喜欢总结一下
: 以前走过的路,多是一些开心而平凡的回忆。可是年轻的时候,却对这些东西满不在乎
: ,认为还有更美丽的风景等着自己呢。
: 人的终极目标在哪里?看到别人美丽的房子,你会暗下决心要以后买下更美丽的房子;
: 看到别人的孩子上好的初中或者高中,你会暗下决心,给自己小孩更好的教育环境;看
: 到别人拥有一份高薪的工作,你会暗下决心,找准机会一定跳槽。
: 人在攀比中生活中,却忘记了生活的本真,认为明天的每一天一定比今天的和过去的更

b*****o
发帖数: 2407
3
竟然和我的想法不谋而合!对了,前不久,也看到一本日本烹饪书上说,这样干掉的面
条可以长久保存。

【在 c**b 的大作中提到】
: 电影 赵氏孤儿里面 就是这样吃面条的啊,挂干了再吃.
r*****z
发帖数: 906
4
就是现代挂面的前身吧?
不过,现在买的挂面越来越粗制滥造了,面汤基本没办法喝

【在 b*****o 的大作中提到】
: 竟然和我的想法不谋而合!对了,前不久,也看到一本日本烹饪书上说,这样干掉的面
: 条可以长久保存。

l*******2
发帖数: 5311
5
好正的面条,喜欢mm的文字,喜欢mm的生活态度
a****l
发帖数: 6431
6


【在 b*****o 的大作中提到】
: 不知道你们小时候,有没有这样一种经历:清晨,妈妈做了一锅稀饭或者是汤饭,我不
: 吃,闹着要吃外面摊子下的面条。于是,妈妈拿了一只碗,去给我下面条,然后她回来
: 的时候,我已经起床,而且梳洗干净了,准备吃早饭。
: 这样的回忆是否随着年龄的增长,而变得愈加清晰呢?人年纪越大,就越喜欢总结一下
: 以前走过的路,多是一些开心而平凡的回忆。可是年轻的时候,却对这些东西满不在乎
: ,认为还有更美丽的风景等着自己呢。
: 人的终极目标在哪里?看到别人美丽的房子,你会暗下决心要以后买下更美丽的房子;
: 看到别人的孩子上好的初中或者高中,你会暗下决心,给自己小孩更好的教育环境;看
: 到别人拥有一份高薪的工作,你会暗下决心,找准机会一定跳槽。
: 人在攀比中生活中,却忘记了生活的本真,认为明天的每一天一定比今天的和过去的更

R*****s
发帖数: 41236
7
哇, 面条太赞了!! 同赞生活态度!!

【在 b*****o 的大作中提到】
: 不知道你们小时候,有没有这样一种经历:清晨,妈妈做了一锅稀饭或者是汤饭,我不
: 吃,闹着要吃外面摊子下的面条。于是,妈妈拿了一只碗,去给我下面条,然后她回来
: 的时候,我已经起床,而且梳洗干净了,准备吃早饭。
: 这样的回忆是否随着年龄的增长,而变得愈加清晰呢?人年纪越大,就越喜欢总结一下
: 以前走过的路,多是一些开心而平凡的回忆。可是年轻的时候,却对这些东西满不在乎
: ,认为还有更美丽的风景等着自己呢。
: 人的终极目标在哪里?看到别人美丽的房子,你会暗下决心要以后买下更美丽的房子;
: 看到别人的孩子上好的初中或者高中,你会暗下决心,给自己小孩更好的教育环境;看
: 到别人拥有一份高薪的工作,你会暗下决心,找准机会一定跳槽。
: 人在攀比中生活中,却忘记了生活的本真,认为明天的每一天一定比今天的和过去的更

E*A
发帖数: 10744
8
我也好想一次多做点晾干,都嫌麻烦直接冷冻
x****t
发帖数: 824
9
这手工面做得。。。赞啊。。。
m*****d
发帖数: 13718
10
软面饺子硬面汤,面和硬点,多揉会,不用凉干也照样劲道

【在 b*****o 的大作中提到】
: 不知道你们小时候,有没有这样一种经历:清晨,妈妈做了一锅稀饭或者是汤饭,我不
: 吃,闹着要吃外面摊子下的面条。于是,妈妈拿了一只碗,去给我下面条,然后她回来
: 的时候,我已经起床,而且梳洗干净了,准备吃早饭。
: 这样的回忆是否随着年龄的增长,而变得愈加清晰呢?人年纪越大,就越喜欢总结一下
: 以前走过的路,多是一些开心而平凡的回忆。可是年轻的时候,却对这些东西满不在乎
: ,认为还有更美丽的风景等着自己呢。
: 人的终极目标在哪里?看到别人美丽的房子,你会暗下决心要以后买下更美丽的房子;
: 看到别人的孩子上好的初中或者高中,你会暗下决心,给自己小孩更好的教育环境;看
: 到别人拥有一份高薪的工作,你会暗下决心,找准机会一定跳槽。
: 人在攀比中生活中,却忘记了生活的本真,认为明天的每一天一定比今天的和过去的更

i********e
发帖数: 1488
11
我们家买的都吹干啊。。然后放到冰箱里面去。。
l********3
发帖数: 17249
12
写的真好。。。大赞。。。
1 (共1页)
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