那种浓汤是怎么烧的？？？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 那种浓汤是怎么烧的？？？

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相关话题的讨论汇总
话题: 浓汤话题: 那种话题: cream

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r*****n 发帖数: 434	1 老外那些各种的浓汤，配面包吃的，觉得挺不错的。自己试过，但是都很清，做不浓。我试着放cheese，但是化不掉，冷了又结住了。。。大家知道那种浓汤是怎么做的吗？谢谢
x****u 发帖数: 44466	2 放cream。有的也要放面粉。【在 r*****n 的大作中提到】 : 老外那些各种的浓汤，配面包吃的，觉得挺不错的。 : 自己试过，但是都很清，做不浓。我试着放cheese，但是化不掉，冷了又结住了。。。 : 大家知道那种浓汤是怎么做的吗？谢谢
F*******t 发帖数: 9113	3 面粉、butter、heavy cream
r*****n 发帖数: 434	4 什么样的cream啊？
x****u 发帖数: 44466	5 做蛋糕那种鲜奶油啊。【在 r*****n 的大作中提到】 : 什么样的cream啊？
l*******i 发帖数: 412	6 看看allrecipes.com, chowder一般都有面粉
s*******k 发帖数: 8239	7 囧老外的浓汤都是靠面粉增稠的 butter还有cream只是提味道

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相关主题
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