o********l 发帖数: 12430 | 1 终于有时间上传照片了。盐水鸭。
三。半是那个鱼,用了酱鸭剩下的汁做的。算半个吧。
另外加这几天做的“鸡鸭鱼肉”,很俗很俗。哈哈哈。
我们也不光吃肉,菜也是吃的。只是拍的不多,这个是凉拌豆芽,加了芹菜丝,豆腐干
丝和肉丝。
鸡是蘑菇鸡
鸭是盐水鸭
鱼是酱鸭汁兜出来的
肉是红烧肉。 |
a****l 发帖数: 6431 | 2 看着很漂亮,赞!
你家肉食很多呀,哈哈
我家大荤的荤菜一般不超过两个
【在 o********l 的大作中提到】 : 终于有时间上传照片了。盐水鸭。 : 三。半是那个鱼,用了酱鸭剩下的汁做的。算半个吧。 : 另外加这几天做的“鸡鸭鱼肉”,很俗很俗。哈哈哈。 : 我们也不光吃肉,菜也是吃的。只是拍的不多,这个是凉拌豆芽,加了芹菜丝,豆腐干 : 丝和肉丝。 : 鸡是蘑菇鸡 : 鸭是盐水鸭 : 鱼是酱鸭汁兜出来的 : 肉是红烧肉。
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o********l 发帖数: 12430 | 3 噢,噢,不是同一天的啦。
呵呵,每天一个荤菜而已,最多两个。我们其实吃素吃得更多点,所以好不容易做到荤
菜才拍照留念一下。呵呵。
看着很漂亮,赞!
你家肉食很多呀,哈哈
我家大荤的荤菜一般不超过两个
【在 a****l 的大作中提到】 : 看着很漂亮,赞! : 你家肉食很多呀,哈哈 : 我家大荤的荤菜一般不超过两个
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a****l 发帖数: 6431 | 4 难怪。摆在一起我以为是一起上的菜,哈哈。
【在 o********l 的大作中提到】 : 噢,噢,不是同一天的啦。 : 呵呵,每天一个荤菜而已,最多两个。我们其实吃素吃得更多点,所以好不容易做到荤 : 菜才拍照留念一下。呵呵。 : : 看着很漂亮,赞! : 你家肉食很多呀,哈哈 : 我家大荤的荤菜一般不超过两个
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o********l 发帖数: 12430 | 5 光影里面的多图组合呀
呵呵
【在 a****l 的大作中提到】 : 难怪。摆在一起我以为是一起上的菜,哈哈。
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s*******i 发帖数: 12559 | |
o********l 发帖数: 12430 | 7 谢!
上次贴了在这里:
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31565575.html
就是花椒炒盐然后涂在鸭子上面,plaster it on like crazy! 然后saran wrap seal
好,放冰箱。我腌了一天半。取出凉水冲干净,再在凉水里泡了3个小时。上蒸锅中火
30分钟。取出,待凉,切件。
【在 s*******i 的大作中提到】 : 赞 : 盐水鸭怎么做的?
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d***e 发帖数: 793 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
o********l 发帖数: 12430 | 10 冻的
不知道哪里买新鲜的。活得我可不敢弄,呵呵。
【在 d***e 的大作中提到】 : 你们买的鸭子是新鲜的,还是冻的啊?
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R****t 发帖数: 747 | |
k***u 发帖数: 5746 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 13 赞, 俺也想吃鸭子了。。
【在 o********l 的大作中提到】 : 终于有时间上传照片了。盐水鸭。 : 三。半是那个鱼,用了酱鸭剩下的汁做的。算半个吧。 : 另外加这几天做的“鸡鸭鱼肉”,很俗很俗。哈哈哈。 : 我们也不光吃肉,菜也是吃的。只是拍的不多,这个是凉拌豆芽,加了芹菜丝,豆腐干 : 丝和肉丝。 : 鸡是蘑菇鸡 : 鸭是盐水鸭 : 鱼是酱鸭汁兜出来的 : 肉是红烧肉。
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I*******t 发帖数: 1838 | 14 中国店买了个鸭子,处理好的,但是有头。本来想学做盐水鸭的,但是ld和我都没有勇
气把鸭头剁了,又放回到冰箱冷冻去了,到现在也不知道怎么处理。 |
o********l 发帖数: 12430 | 15 我想吃你做的凉粉!
【在 k***u 的大作中提到】 : 口水亚,口水,,,,,最爱盐水鸭,,,
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o********l 发帖数: 12430 | 16 嘻嘻
【在 R*****s 的大作中提到】 : 赞, 俺也想吃鸭子了。。
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o********l 发帖数: 12430 | 17 别浪费了啊,想想世界上这么多人没吃的。。。
把刀磨磨一刀下去
很快的。。。
//汗
【在 I*******t 的大作中提到】 : 中国店买了个鸭子,处理好的,但是有头。本来想学做盐水鸭的,但是ld和我都没有勇 : 气把鸭头剁了,又放回到冰箱冷冻去了,到现在也不知道怎么处理。
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w*******g 发帖数: 148 | |