s*******e
发帖数: 174 | 1 泰式咖哩羊排, 最近去一 Thai food 吃饭,点了咖哩羊排, 可惜量太少, 还巨贵. 所以
我从 trader joes 买了羊排, 自己琢磨做出来一个, 某人说比餐馆做的还赞. :)
做饭的开心就在与此....
做法:
将羊排用盐和胡椒粉腌片刻，再煎两面上色。
烧热锅，放少量油，洋葱用小火炒香curry paste，炒到curry paste出一些油，放入羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐,糖,即可.
(我用的是 A1 curry paste, 超赞,但是也没有试过其他牌子的泰式 curry paste, 所以不好评论) | s*******e
发帖数: 174 | 2 三杯鸡:
雞翅切两半, 油爆姜片大蒜( 要整顆的大蒜 ), 放鸡翅翻炒, 放醬油蠔油燒煮入味. 倒入料酒悶煮, 加上冰糖, 煮25分钟,大火收汁, 放入九層塔翻炒, | s*******e
发帖数: 174 | | s*******e
发帖数: 174 | | s*******e
发帖数: 174 | 5 木耳豌豆蛋饼
鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐, 一点水，泡发的木耳洗净撕成小片，豌豆洗净。全部材料混合，搅拌均匀.
平底锅中倒少许油，倒入蛋液，小火2－3分钟至表面开始凝固。将蛋饼翻面，再1－2分钟即可。 | A***a
发帖数: 2211 | | p***y
发帖数: 516 | | F*******t
发帖数: 9113 | 8 mm写下菜谱萨, 光看到好吃的不知道怎么做多折磨呀 | p*****e
发帖数: 16417 | 9 三杯鸡看着很诱人
【在 s*******e 的大作中提到】
: 泰式咖哩羊排, 最近去一 Thai food 吃饭,点了咖哩羊排, 可惜量太少, 还巨贵. 所以
: 我从 trader joes 买了羊排, 自己琢磨做出来一个, 某人说比餐馆做的还赞. :)
: 做饭的开心就在与此....
: 做法:
: 将羊排用盐和胡椒粉腌片刻，再煎两面上色。
: 烧热锅，放少量油，洋葱用小火炒香curry paste，炒到curry paste出一些油，放入羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐,糖,即可.
: (我用的是 A1 curry paste, 超赞,但是也没有试过其他牌子的泰式 curry paste, 所以不好评论)
| a**c
发帖数: 730 | | | | r******e
发帖数: 1872 | | J********a
发帖数: 712 | | s*******i
发帖数: 12559 | | s*******e
发帖数: 174 | 14 加了 :-)
【在 p***y 的大作中提到】
: 上个咖喱羊排的做法吧～～～
: 看的我馋死了
| s*******e
发帖数: 174 | 15 不好意思早上太匆忙,现在加了菜谱 :)
【在 F*******t 的大作中提到】
: mm写下菜谱萨, 光看到好吃的不知道怎么做多折磨呀
| s*******e
发帖数: 174 | 16 谢谢小茱, 你的裙子很PP, 很春天..
【在 J********a 的大作中提到】
: 赞菜菜，赞某人，哈哈！
| S*******a
发帖数: 85 | | s*******e
发帖数: 174 | | s***o
发帖数: 720 | 19 饿。。。。
羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐
,糖,即可.
所以不好评论)
【在 s*******e 的大作中提到】
: 泰式咖哩羊排, 最近去一 Thai food 吃饭,点了咖哩羊排, 可惜量太少, 还巨贵. 所以
: 我从 trader joes 买了羊排, 自己琢磨做出来一个, 某人说比餐馆做的还赞. :)
: 做饭的开心就在与此....
: 做法:
: 将羊排用盐和胡椒粉腌片刻，再煎两面上色。
: 烧热锅，放少量油，洋葱用小火炒香curry paste，炒到curry paste出一些油，放入羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐,糖,即可.
: (我用的是 A1 curry paste, 超赞,但是也没有试过其他牌子的泰式 curry paste, 所以不好评论)
| s*******e
发帖数: 174 | 20 Hmmmmm, 天气一冷我又想吃羊肉了
【在 s***o 的大作中提到】
: 饿。。。。
:
: 羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐
: ,糖,即可.
: 所以不好评论)
| m********l
发帖数: 848 | |
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