美国有卖羊腰窝肉的吗?英文叫什么？ - Food版

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Food版 - 美国有卖羊腰窝肉的吗?英文叫什么？

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以前很喜欢吃鸿宾楼的扒羊肉条，是挺著名的老北京清真菜。今天偶然得了个方子，也
想自己试着做做，但是方子里说要羊腰窝肉，有肥有瘦才好。我们这里买羊肉，多是羊
腿，或者有羊肩，但是腰窝肉从来没见过。大家知道英文对应着啥啊？哪里可能买到呢
？

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