i*******9
发帖数: 2995 | 1 后院掐回一把蒜薹，却发现没有瘦肉，蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱，捡些现有的
存货，乱炒一个。
材料：
蒜薹切小段，虾10来个洗净抓点淀粉，泡椒两个切丝，开水焯过的小朵木耳7-8个，姜
丝若干，bacon切小片，干小红尖椒数个。备用。
过程：
油锅烧热，下姜丝，bacon炒变色出油，下蒜薹炒至断生，加入木耳继续煸炒，再加入
虾翻炒数下，烹入醋料酒，加入泡椒丝， 加盐调好味，起锅。 |
a*****e
发帖数: 4936 | 2 瓦了不起，自己会种这个东西。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 后院掐回一把蒜薹，却发现没有瘦肉，蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱，捡些现有的
: 存货，乱炒一个。
: 材料：
: 蒜薹切小段，虾10来个洗净抓点淀粉，泡椒两个切丝，开水焯过的小朵木耳7-8个，姜
: 丝若干，bacon切小片，干小红尖椒数个。备用。
: 过程：
: 油锅烧热，下姜丝，bacon炒变色出油，下蒜薹炒至断生，加入木耳继续煸炒，再加入
: 虾翻炒数下，烹入醋料酒，加入泡椒丝， 加盐调好味，起锅。
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s*******i
发帖数: 12559 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 4 乱炒的都能这么好看啊。太赞了！
【在 i*******9 的大作中提到】
: 后院掐回一把蒜薹，却发现没有瘦肉，蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱，捡些现有的
: 存货，乱炒一个。
: 材料：
: 蒜薹切小段，虾10来个洗净抓点淀粉，泡椒两个切丝，开水焯过的小朵木耳7-8个，姜
: 丝若干，bacon切小片，干小红尖椒数个。备用。
: 过程：
: 油锅烧热，下姜丝，bacon炒变色出油，下蒜薹炒至断生，加入木耳继续煸炒，再加入
: 虾翻炒数下，烹入醋料酒，加入泡椒丝， 加盐调好味，起锅。
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k******u
发帖数: 3416 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
n**m
发帖数: 7872 | |
b**o
发帖数: 5769 | |
i*******9
发帖数: 2995 | 10 品种问题，下次挑紫红色外皮的蒜种，长蒜苔的可能性大些，白皮蒜好像不抽苔
【在 n**m 的大作中提到】
: 是秋天种的吗？我的蒜只长蒜苗 :S
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l*****z
发帖数: 13617 | |
k****9
发帖数: 656 | 12 MM 可不可以发张紫红色外皮的蒜种照片给我们看看。我搞不清楚是那种。谢谢 |
m********1
发帖数: 255 | 13 co ask. i haven't find 蒜薹 here in 8 years.
【在 k****9 的大作中提到】
: MM 可不可以发张紫红色外皮的蒜种照片给我们看看。我搞不清楚是那种。谢谢
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i*******9
发帖数: 2995 | 14 超市里大蒜头都有卖的，一种是全白色的，一种是外皮略紫红色的，白皮的卖得多，可
以种出一般的蒜苗来，也可以收鲜大蒜头吃，红皮的，可以吃蒜苗，也可以抽薹，最后
可以收大蒜头。
【在 m********1 的大作中提到】
: co ask. i haven't find 蒜薹 here in 8 years.
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b**********1
发帖数: 3372 | |
m*******e
发帖数: 6358 | 16 looks good
【在 i*******9 的大作中提到】
: 后院掐回一把蒜薹，却发现没有瘦肉，蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱，捡些现有的
: 存货，乱炒一个。
: 材料：
: 蒜薹切小段，虾10来个洗净抓点淀粉，泡椒两个切丝，开水焯过的小朵木耳7-8个，姜
: 丝若干，bacon切小片，干小红尖椒数个。备用。
: 过程：
: 油锅烧热，下姜丝，bacon炒变色出油，下蒜薹炒至断生，加入木耳继续煸炒，再加入
: 虾翻炒数下，烹入醋料酒，加入泡椒丝， 加盐调好味，起锅。
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l********3
发帖数: 17249 | |
t****t
发帖数: 533 | 18 蒜薹啊～我的最爱啊～在国内最喜欢蒜薹炒肉！！！
每次去中国超市地毯式收索都没得，馋死了！！！ |
i****y
发帖数: 1045 | |
n**m
发帖数: 7872 | 20 了解。谢谢mm
【在 i*******9 的大作中提到】
: 品种问题，下次挑紫红色外皮的蒜种，长蒜苔的可能性大些，白皮蒜好像不抽苔
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