i*******9 发帖数: 2995 | 1 后院掐回一把蒜薹,却发现没有瘦肉,蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱,捡些现有的
存货,乱炒一个。
材料:
蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜
丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。
过程:
油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入
虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。 |
a*****e 发帖数: 4936 | 2 瓦了不起,自己会种这个东西。
【在 i*******9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 后院掐回一把蒜薹,却发现没有瘦肉,蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱,捡些现有的 : 存货,乱炒一个。 : 材料: : 蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜 : 丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。 : 过程: : 油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入 : 虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。
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s*******i 发帖数: 12559 | |
b*****o 发帖数: 2407 | 4 乱炒的都能这么好看啊。太赞了!
【在 i*******9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 后院掐回一把蒜薹,却发现没有瘦肉,蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱,捡些现有的 : 存货,乱炒一个。 : 材料: : 蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜 : 丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。 : 过程: : 油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入 : 虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。
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k******u 发帖数: 3416 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
d******g 发帖数: 2595 | |
n**m 发帖数: 7872 | |
b**o 发帖数: 5769 | |
i*******9 发帖数: 2995 | 10 品种问题,下次挑紫红色外皮的蒜种,长蒜苔的可能性大些,白皮蒜好像不抽苔
【在 n**m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是秋天种的吗?我的蒜只长蒜苗 :S
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l*****z 发帖数: 13617 | |
k****9 发帖数: 656 | 12 MM 可不可以发张紫红色外皮的蒜种照片给我们看看。我搞不清楚是那种。谢谢 |
m********1 发帖数: 255 | 13 co ask. i haven't find 蒜薹 here in 8 years.
【在 k****9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : MM 可不可以发张紫红色外皮的蒜种照片给我们看看。我搞不清楚是那种。谢谢
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i*******9 发帖数: 2995 | 14 超市里大蒜头都有卖的,一种是全白色的,一种是外皮略紫红色的,白皮的卖得多,可
以种出一般的蒜苗来,也可以收鲜大蒜头吃,红皮的,可以吃蒜苗,也可以抽薹,最后
可以收大蒜头。
【在 m********1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : co ask. i haven't find 蒜薹 here in 8 years.
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b**********1 发帖数: 3372 | |
m*******e 发帖数: 6358 | 16 looks good
【在 i*******9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 后院掐回一把蒜薹,却发现没有瘦肉,蒜薹炒肉丝是吃不成了。看看冰箱,捡些现有的 : 存货,乱炒一个。 : 材料: : 蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜 : 丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。 : 过程: : 油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入 : 虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。
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l********3 发帖数: 17249 | |
t****t 发帖数: 533 | 18 蒜薹啊~我的最爱啊~在国内最喜欢蒜薹炒肉!!!
每次去中国超市地毯式收索都没得,馋死了!!! |
i****y 发帖数: 1045 | |
n**m 发帖数: 7872 | 20 了解。谢谢mm
【在 i*******9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 品种问题,下次挑紫红色外皮的蒜种,长蒜苔的可能性大些,白皮蒜好像不抽苔
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