k******u
发帖数: 3416 | 1 【小觅闲侃】
前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
“那我们明天吃一天素吧？”
“好啊！”
明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
P说：“不是说好今天吃素吗？！”
我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
P：&#￥）*！$^%&(#*@……
今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
，所以就挑了【粉蒸牛肉】和另一个【葡萄干杏仁全麦小餐包】让大家选，其实截止前
是2：2，但我默认就是【粉蒸牛肉】获胜了。。。哈哈哈。。。盗用小味精的话，爱吃
肉滴人就是阻止不鸟滴。。。哈哈哈
好吧，我知道吃太多肉是不健康的，可人家就是肉食动物嘛。。。在我心里鱼虾海鲜鸡
蛋都不是肉。。。只有大片大块的鸡鸭猪牛羊才是肉。。。 虽然每天雷打不动都有个
肉菜，不过我都炒了个纯素的青叶菜一起吃的嘛！爸妈看到这篇博客又会要对我进行思
想教育了。。。哎。。。我会多吃蔬菜的。。。
【小觅近庖厨】
材料：
牛肉（带筋带肥）、土豆、蒸肉粉、盐、料酒、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油、葱花
做法：
1、牛肉半厘米左右的厚片，用料酒、盐、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油抓匀，腌制20
分钟左右。
2、土豆切厚片，撒少许盐抹匀。
3、腌好的牛肉一片一片均匀裹上蒸肉粉，一片牛肉间隔一片土豆的在盘中摆好。
（我偷懒就买的现成的蒸肉粉。买不到的可以用Blender把大米或者糯米打碎后，加入
五香粉在无水无油的锅中炒，炒香炒得颜色微微发黄就欧了！）
4、上锅蒸40分钟，出锅前撒上葱花即可。
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博：
http://t.sina.com.cn/kaymiliu
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q**********n
发帖数: 4160 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
w***d
发帖数: 65 | 4 我也热爱粉蒸肉。我喜欢在下面铺红薯或芋头。
【在 k******u 的大作中提到】
: 【小觅闲侃】
: 前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
: 我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
: “那我们明天吃一天素吧？”
: “好啊！”
: 明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
: P说：“不是说好今天吃素吗？！”
: 我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
: P：&#￥）*！$^%&(#*@……
: 今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
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h*****m
发帖数: 452 | 5 最爱！！！！
记忆中过年在外婆家比吃的！！
那个粉子我还尝试做了一次。哎，实在是不成功。。。
小觅啥时候创一个自制粉子秘籍吧 ！
【在 k******u 的大作中提到】
: 【小觅闲侃】
: 前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
: 我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
: “那我们明天吃一天素吧？”
: “好啊！”
: 明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
: P说：“不是说好今天吃素吗？！”
: 我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
: P：&#￥）*！$^%&(#*@……
: 今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
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s*******i
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k***u
发帖数: 5746 | |
s********0
发帖数: 2687 | |
i*******9
发帖数: 2995 | 9 这个粉蒸肉真是很漂亮！一看就有食欲
为啥我每次蒸肉时就想，蒸一次不容易啊，多弄点，然后就七七八八地，蒸了许多五花
肉啦，牛肉啦，排骨啦，垫底又是白菜又是土豆红薯的一大堆，满满两蒸屉，又不容易
熟，又火候不一致，又一次吃不完，大家都腻了
什么时候能闲情逸致地也只蒸这么十来片就吃个鲜啊
【在 k******u 的大作中提到】
: 【小觅闲侃】
: 前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
: 我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
: “那我们明天吃一天素吧？”
: “好啊！”
: 明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
: P说：“不是说好今天吃素吗？！”
: 我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
: P：&#￥）*！$^%&(#*@……
: 今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
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j****1
发帖数: 15497 | |
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l**s
发帖数: 20567 | 11 呵呵。。。MM的海鲜大鱼不是肉，太对了。。。
握手。。。
蒸肉粉是买的吗？
买过一次，太细，觉得粗点的口感好 |
b*******a
发帖数: 470 | |
S*********1
发帖数: 3004 | 13 赞~不过每天都做得漂漂亮亮好吃的，似乎很花时间的。 |
l*****z
发帖数: 13617 | |
N*****c
发帖数: 141 | |
k******u
发帖数: 3416 | 16 买的，哈哈
【在 l**s 的大作中提到】
: 呵呵。。。MM的海鲜大鱼不是肉，太对了。。。
: 握手。。。
: 蒸肉粉是买的吗？
: 买过一次，太细，觉得粗点的口感好
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l********3
发帖数: 17249 | |
