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Food版 - 花椰菜蚝油牛肉 西葫芦红烧鱼块 丸子汤年糕
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b*******t
发帖数: 33714
1
牛肉太简单了 不写了
鱼块觉得有点腥,糖+老抽跟西葫芦一起炒了,用白酒淀粉和姜丝腌过
汤年糕是之前做的,除了丸子青菜外还有沙茶酱和甜面酱炒的香菜牛肉末,是家里妈妈做的火锅调料的味道,然后浸了一只
冰箱里没吃完的猪脚进去。。。
k******u
发帖数: 3416
2
哎呀。。。写写呗大厨。。。哈哈哈
花椰菜是先焯水了吗?
b*******t
发帖数: 33714
3
小觅姐你这么叫我要就地挖洞钻进去了。。。
花椰菜加水微波了1分钟,牛肉是版上广为流传的拌水上浆油封法

【在 k******u 的大作中提到】
: 哎呀。。。写写呗大厨。。。哈哈哈
: 花椰菜是先焯水了吗?

s*******i
发帖数: 12559
4
你写了一堆字,其实一个菜谱都没写,哈哈
鱼块颜色不错
b*******t
发帖数: 33714
5
我。。。写了。。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 你写了一堆字,其实一个菜谱都没写,哈哈
: 鱼块颜色不错

F*******t
发帖数: 9113
6
那个鱼块看着象红烧肉
b*******t
发帖数: 33714
7
没办法 买不到像样的鱼
心里想念的是红烧黑鱼,还有划水

【在 F*******t 的大作中提到】
: 那个鱼块看着象红烧肉
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