z**********i 发帖数: 12276 | 1 去中国超市没有卖的,美国超市好象没见过.
大家都在哪里买的?或者有类似的鱼片? |
P**A 发帖数: 1575 | 2 韩国超市见过卖活的
【在 z**********i 的大作中提到】 : 去中国超市没有卖的,美国超市好象没见过. : 大家都在哪里买的?或者有类似的鱼片?
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z**********i 发帖数: 12276 | 3 我们的韩国超市有那种放到冰上的,整条的。但想买鱼片。
【在 P**A 的大作中提到】 : 韩国超市见过卖活的
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l****y 发帖数: 155 | 4 中国超市冰冻柜有 3片包装大概5块 烧水煮鱼很好 不腥 一次用2片足够了 |
z**********i 发帖数: 12276 | 5 下次在仔细找找。包装上有名字吗?多谢!
【在 l****y 的大作中提到】 : 中国超市冰冻柜有 3片包装大概5块 烧水煮鱼很好 不腥 一次用2片足够了
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l****6 发帖数: 1180 | |
l****y 发帖数: 155 | 7 有名字吧 另外就是稍薄点的侧鱼片 两者比较相像 看清就好了 |
b**********g 发帖数: 5537 | |
z**********i 发帖数: 12276 | 9 这个costco也有?
买过cod在costco,但它的肉比龙立硬。
【在 l****6 的大作中提到】 : costco
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z**********i 发帖数: 12276 | 10 水煮还是CATFISH就很好了,虽然有腥气,在麻辣的里面一点都吃不出来。并且他的油
多,所以,肉质紧密。
龙利是上次在饭店吃清蒸,上面放了剁胶,觉得还是龙里做清蒸好,口感细腻,没有
CATFISH的土腥气。
【在 l****y 的大作中提到】 : 中国超市冰冻柜有 3片包装大概5块 烧水煮鱼很好 不腥 一次用2片足够了
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P****D 发帖数: 11146 | 11 名字不一样。
你说的那种,我们家乡叫“假偏口”,英文是basa,淡水鱼。真龙利鱼,我们家乡叫“
偏口”,flounder,海鱼。
据说basa是吃不得的,因为多出自污染严重的越南。http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=334980/start=0/lang=schinese.html
【在 l****y 的大作中提到】 : 有名字吧 另外就是稍薄点的侧鱼片 两者比较相像 看清就好了
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y********t 发帖数: 280 | 12 walmart有看到frozen flouder fillet |
EA 发帖数: 3965 | 13 我都是在中国店买的。今天还包了一回龙利鱼肉饺子。 |