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Food版 - 跟风做的绿豆酥
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e*c
发帖数: 315
1
昨天看了版上大厨做的可可绿豆酥,馋的不行了。
今天早上去超市买的绿豆。忘了买可可粉了。
不同的是:我用的是猪油起酥。
没有大厨做的好看,我的手艺还是差很多啊。
s****m
发帖数: 5375
2
很好啊!
p*****e
发帖数: 16417
3
不错,不错

【在 e*c 的大作中提到】
: 昨天看了版上大厨做的可可绿豆酥,馋的不行了。
: 今天早上去超市买的绿豆。忘了买可可粉了。
: 不同的是:我用的是猪油起酥。
: 没有大厨做的好看,我的手艺还是差很多啊。

E*A
发帖数: 10744
4
非常好,猪油比黄油更酥
c*******u
发帖数: 12899
5
握个手,我也喜欢用猪油做起酥 ^_^
F*******t
发帖数: 9113
6
做的真好
b*******t
发帖数: 33714
7


【在 e*c 的大作中提到】
: 昨天看了版上大厨做的可可绿豆酥,馋的不行了。
: 今天早上去超市买的绿豆。忘了买可可粉了。
: 不同的是:我用的是猪油起酥。
: 没有大厨做的好看,我的手艺还是差很多啊。

y********t
发帖数: 280
8
请问哪里买的猪油啊???

【在 e*c 的大作中提到】
: 昨天看了版上大厨做的可可绿豆酥,馋的不行了。
: 今天早上去超市买的绿豆。忘了买可可粉了。
: 不同的是:我用的是猪油起酥。
: 没有大厨做的好看,我的手艺还是差很多啊。

e*c
发帖数: 315
9
沃尔玛,和卖菜油,玉米油的放一起,有桶装的,也有跟黄油一样大小的方块纸包装的
。不是在冷柜。白色的桶,绿色的字
Y****e
发帖数: 7007
10
还是挺不错,不太焦,好吃!

【在 e*c 的大作中提到】
: 昨天看了版上大厨做的可可绿豆酥,馋的不行了。
: 今天早上去超市买的绿豆。忘了买可可粉了。
: 不同的是:我用的是猪油起酥。
: 没有大厨做的好看,我的手艺还是差很多啊。

a******a
发帖数: 209
11
"沃尔玛,和卖菜油,玉米油的放一起,有桶装的,也有跟黄油一样大小的方块纸包装
的。"
好象叫: Lard
s*****6
发帖数: 2379
12
咋做的?跟哪的风?我也要做。。。。。。
e*c
发帖数: 315
13
可以参看 君之 菊花酥
google一下就出来了,新浪的博客。
我都是参照那个学的。
不过我觉得水油面要多加点水,油面要少加点油
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