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Food版 - 【EPA】端午节了,包点粽子吃吃嘛
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庆祝党的生日包了六十几个粽子!【端午】我也来奔粽子---肉粽
跟风跟风,包点粽子吃吃嘛!自己动手,包粽子(甜粽子)
【food版5/6月灌水奖励】【mirrorwater】凑热闹,也奔粽子(附包法)
【要不要来个男女特厨对抗赛啊】也包粽子了
端午包了100个嘉兴粽子 ( 17楼照片更新完全)端午节 包大肉粽
【组图】端午节,大家都来包粽子,我行你也行。。。。。潮汕粽子~~第一次发帖
满版的粽子啊,俺也来凑热闹啦(多种口味)。急问粽子煮多久
也说肉粽哪里卖粽叶?老墨店的叶子能包粽子吗?
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话题: 粽子话题: 易漏话题: 股尖话题: 不容话题: epa
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1 (共1页)
E*A
发帖数: 10744
1
啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
是舍本逐末
简单说说做法
猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收
这外形,不算太丑吧
味道很不错,孩子们比我还吃得多,真怕吃出毛病来
肉比米多
蓝莓干的也很好吃,哥哥刚又吃了2个
最后这张是K档白平衡,差别很大吧
l**a
发帖数: 12455
2
赞!

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

b*****o
发帖数: 2407
3
包得已经很好了,赞学习精神!

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

s****m
发帖数: 5375
4
这种头尖尖的粽子最好看了但是我不会包。。。。。。。
喜欢吃原味的,小粽子,蘸上厚厚厚厚的白糖,一口闷了,吃成个胖敦儿。
E*A
发帖数: 10744
5
一口闷不成胖墩
我怎么觉得这种最好包了,枕头粽子三角粽子我都不会

【在 s****m 的大作中提到】
: 这种头尖尖的粽子最好看了但是我不会包。。。。。。。
: 喜欢吃原味的,小粽子,蘸上厚厚厚厚的白糖,一口闷了,吃成个胖敦儿。

s****m
发帖数: 5375
6
脸盘儿肯定要胖的,在闷进去的一瞬间
我啥样的粽子都包不来,枕头粽包出来老大一个,半天都吃不完

【在 E*A 的大作中提到】
: 一口闷不成胖墩
: 我怎么觉得这种最好包了,枕头粽子三角粽子我都不会

w*******g
发帖数: 148
7
真馋死我了。我刚才还和被子说你包了粽子,下次去华人店也要弄些粽叶回来呢
p*********w
发帖数: 23432
8
好啊

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

s**n
发帖数: 6126
9
哎,人跟人真是不一样,我就只会包金字塔型的那种三角粽
觉得最好包。。。而且容量大,一只粽子里面可以放2-3大块五花肉
或者1块肉再加一个咸蛋黄。。。。
你这种在我们家那边叫小脚粽子,我裹不好
枕头粽更加不好弄了

【在 E*A 的大作中提到】
: 一口闷不成胖墩
: 我怎么觉得这种最好包了,枕头粽子三角粽子我都不会

E*A
发帖数: 10744
10
我今天包了几个金字塔的,口太大了,我收的不太好看
不过确实能放好多肉进去

【在 s**n 的大作中提到】
: 哎,人跟人真是不一样,我就只会包金字塔型的那种三角粽
: 觉得最好包。。。而且容量大,一只粽子里面可以放2-3大块五花肉
: 或者1块肉再加一个咸蛋黄。。。。
: 你这种在我们家那边叫小脚粽子,我裹不好
: 枕头粽更加不好弄了

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【组图】端午节,大家都来包粽子,我行你也行。。。。。我也来奔粽子---肉粽
满版的粽子啊,俺也来凑热闹啦(多种口味)。自己动手,包粽子(甜粽子)
也说肉粽【mirrorwater】凑热闹,也奔粽子(附包法)
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c*******u
发帖数: 12899
11
牛!

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

c*******u
发帖数: 12899
12
赞一口吃个胖墩儿!

【在 s****m 的大作中提到】
: 这种头尖尖的粽子最好看了但是我不会包。。。。。。。
: 喜欢吃原味的,小粽子,蘸上厚厚厚厚的白糖,一口闷了,吃成个胖敦儿。

E*A
发帖数: 10744
13
哪里哪里,新手一个,我要翻出上次包的粽子能把人笑死

【在 c*******u 的大作中提到】
: 牛!
:
: 股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

c*******u
发帖数: 12899
14
你要再是新手,我就不要活了。。。。。

【在 E*A 的大作中提到】
: 哪里哪里,新手一个,我要翻出上次包的粽子能把人笑死
p********s
发帖数: 267
15
粽子都包地这么美!
我都没有意识到端午节又要到了,一年过地好快

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

l*********e
发帖数: 5385
16
太赞了!

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

u********u
发帖数: 183
17
手好巧。上几张video to show show 包的过程

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

a*e
发帖数: 511
18
跟我妈妈包的一样一样的!
你真能干!

【在 E*A 的大作中提到】
: 一口闷不成胖墩
: 我怎么觉得这种最好包了,枕头粽子三角粽子我都不会

C*******1
发帖数: 201
19
dcd
y****3
发帖数: 951
20

股尖一些,这样
米不容易漏,口也更好收
啊哈哈,这题目真喜庆~~~
赞粽子好看

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

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也包粽子了急问粽子煮多久
端午节 包大肉粽哪里卖粽叶?老墨店的叶子能包粽子吗?
潮汕粽子~~第一次发帖粽子来了(有图) (转载)
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q****r
发帖数: 2285
21
太牛了! 这个是我们一起学的那个方法么?
O*****a
发帖数: 11621
22
slalom 太可爱了

【在 s****m 的大作中提到】
: 脸盘儿肯定要胖的,在闷进去的一瞬间
: 我啥样的粽子都包不来,枕头粽包出来老大一个,半天都吃不完

A*****1
发帖数: 1738
23
先赞一个。
下了一跳,还以为错过了端午节呢。原来是6月6日。
h*********u
发帖数: 10868
24
娶妻当娶 EPA。
黄泉有路

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

R*****s
发帖数: 41236
25
厨神出手嘞!!

股尖一些,这
样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

s**n
发帖数: 6126
26
我3年前跟着学的那个视频删掉了:(
那个教得很好
只找到这个
我实践的感觉就是第一步尖尖的那个地方多折一段挺重要的
而且这个金字塔的形状
最好的地方是扎绳子的时候可以扎得很紧,之前即使包得不是特别好
尖头上多留了一段保证不会漏,绳子又可以扎紧
怎么也不会很差:)
我都是用一张粽叶包得

【在 E*A 的大作中提到】
: 我今天包了几个金字塔的,口太大了,我收的不太好看
: 不过确实能放好多肉进去

F*******t
发帖数: 9113
27
我现在还在纠结今年要不要包粽子
c*****n
发帖数: 2433
28
哇....馋了...

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

o********l
发帖数: 12430
29
真好看,馋死了。
l****a
发帖数: 2361
30
我要视频学习如何包
话说我老家那里是用一根铜针穿着芦苇叶尖穿过粽子收住的,不用绳子扎。
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【秋水】端午的粽子【food版5/6月灌水奖励】
庆祝党的生日包了六十几个粽子!【端午】【要不要来个男女特厨对抗赛啊】
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w*******g
发帖数: 148
31
哎,人跟人真是不一样,无论几个角我都没包过

【在 s**n 的大作中提到】
: 哎,人跟人真是不一样,我就只会包金字塔型的那种三角粽
: 觉得最好包。。。而且容量大,一只粽子里面可以放2-3大块五花肉
: 或者1块肉再加一个咸蛋黄。。。。
: 你这种在我们家那边叫小脚粽子,我裹不好
: 枕头粽更加不好弄了

E*A
发帖数: 10744
32
谢谢夸奖,可能要明年了,老公要2周后才回来

【在 u********u 的大作中提到】
: 手好巧。上几张video to show show 包的过程
:
: 股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

E*A
发帖数: 10744
33
当年的粽子我只记得味道了,怎么也想不起小C如何弄了个洞灌米的

【在 q****r 的大作中提到】
: 太牛了! 这个是我们一起学的那个方法么?
E*A
发帖数: 10744
34
对对,多折一段肯定不漏

【在 s**n 的大作中提到】
: 我3年前跟着学的那个视频删掉了:(
: 那个教得很好
: 只找到这个
: 我实践的感觉就是第一步尖尖的那个地方多折一段挺重要的
: 而且这个金字塔的形状
: 最好的地方是扎绳子的时候可以扎得很紧,之前即使包得不是特别好
: 尖头上多留了一段保证不会漏,绳子又可以扎紧
: 怎么也不会很差:)
: 我都是用一张粽叶包得

E*A
发帖数: 10744
35
有一次我们买的粽子根本什么都没有,就是像折纸一样裹起来,不用扎,也是一片叶子

【在 l****a 的大作中提到】
: 我要视频学习如何包
: 话说我老家那里是用一根铜针穿着芦苇叶尖穿过粽子收住的,不用绳子扎。

E*A
发帖数: 10744
36
前天晚上我就想要包成什么形状呢,正方形,八角形 ,圆形.................

【在 w*******g 的大作中提到】
: 哎,人跟人真是不一样,无论几个角我都没包过
x*********a
发帖数: 1321
37
小C不是说我吧?

【在 E*A 的大作中提到】
: 当年的粽子我只记得味道了,怎么也想不起小C如何弄了个洞灌米的
x*********a
发帖数: 1321
38
去年的也是你老公包的,我以为你包的。包的很好啊!

【在 q****r 的大作中提到】
: 太牛了! 这个是我们一起学的那个方法么?
b****e
发帖数: 458
39
赞啊赞,端午到,吃肉粽

啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿
时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽
。下手........
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【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

d*g
发帖数: 16592
40
赞肉比米多,
我的最爱。

股尖一些,这样
米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

相关主题
【要不要来个男女特厨对抗赛啊】满版的粽子啊,俺也来凑热闹啦(多种口味)。
端午包了100个嘉兴粽子 ( 17楼照片更新完全)也说肉粽
【组图】端午节,大家都来包粽子,我行你也行。。。。。我也来奔粽子---肉粽
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c*******u
发帖数: 12899
41
那你现在也不能吃!I'm watching you :P

【在 d*g 的大作中提到】
: 赞肉比米多,
: 我的最爱。
:
: 股尖一些,这样
: 米不容易漏,口也更好收

q****r
发帖数: 2285
42
哇塞,EPA, 小C来了!

【在 x*********a 的大作中提到】
: 小C不是说我吧?
q****r
发帖数: 2285
43
去年我也包了,我包的自己留着吃了,他包的送人了。
今年我只负责捆绑,他负责塞米叠叶子。

【在 x*********a 的大作中提到】
: 去年的也是你老公包的,我以为你包的。包的很好啊!
d********1
发帖数: 115
44
很棒啊!我只见过妈妈包,自己没有动过手!现在想吃也要等到妈妈来了!!
e*c
发帖数: 315
45
学习了
c*******4
发帖数: 373
46
真厉害。第一个猪肉粽糯米要加酱油腌吗?
b*****d
发帖数: 1900
47
赞赞。。。 美女手艺太高了。。我每次都包不出棱角。
拍照技术也见长啊。。
PS 2儿子越来越帅啊!:)

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

i***o
发帖数: 1509
48
很诱人,馋了
u*******6
发帖数: 61
49
棕子绳线系法不一样,搞不好易散开。
K******t
发帖数: 17377
50
厨神果然是厨神!!!!膜拜。。。。

股尖一些,这样
米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

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g*********o
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51
又是一年端午节,真快啊
j****1
发帖数: 15497
52
北方人来看看热闹~
赞!

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

b*******t
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53
北方不吃粽子的么?

【在 j****1 的大作中提到】
: 北方人来看看热闹~
: 赞!
:
: 股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

R*****s
发帖数: 41236
54
不应该吧, 馅儿不一样吧。。我这周末去买一堆回来好了,
这个实在是不会做。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 北方不吃粽子的么?
b*******t
发帖数: 33714
55
其实挺好做的,我什么菜都不会做的时候就做过

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不应该吧, 馅儿不一样吧。。我这周末去买一堆回来好了,
: 这个实在是不会做。。

j****1
发帖数: 15497
56
不是传统北方食品~
呵呵~
现在也吃~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 北方不吃粽子的么?
K******t
发帖数: 17377
57
伙伙威武~~~~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 其实挺好做的,我什么菜都不会做的时候就做过
c*********t
发帖数: 340
58
同喜欢吃原味蘸白糖的举手!!

【在 s****m 的大作中提到】
: 这种头尖尖的粽子最好看了但是我不会包。。。。。。。
: 喜欢吃原味的,小粽子,蘸上厚厚厚厚的白糖,一口闷了,吃成个胖敦儿。

R*****s
发帖数: 41236
59
你牛的,俺今儿就买了一堆回来,肉馅儿的,豆沙馅儿的都有。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 其实挺好做的,我什么菜都不会做的时候就做过
b*******t
发帖数: 33714
60
我只做五花肉咸蛋黄的

【在 R*****s 的大作中提到】
: 你牛的,俺今儿就买了一堆回来,肉馅儿的,豆沙馅儿的都有。。
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p*****e
发帖数: 16417
61
hand

【在 c*********t 的大作中提到】
: 同喜欢吃原味蘸白糖的举手!!
R*****s
发帖数: 41236
62
这个听起来好赞, 给俺做几个。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我只做五花肉咸蛋黄的
R*****s
发帖数: 41236
63
那不是糯米饭么。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: hand
b*******t
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64
200wb一个

【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个听起来好赞, 给俺做几个。。
R*****s
发帖数: 41236
65
成交, 要5个,包快递。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 200wb一个
b*******t
发帖数: 33714
66
只包饼版奔 亲~

【在 R*****s 的大作中提到】
: 成交, 要5个,包快递。。
R*****s
发帖数: 41236
67
。。。。。。太黑了, 除非厨子一起奔。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 只包饼版奔 亲~
b*******t
发帖数: 33714
68
厨子也想奔的,这不是体谅变叔需要时间攒钱么

【在 R*****s 的大作中提到】
: 。。。。。。太黑了, 除非厨子一起奔。。
R*****s
发帖数: 41236
69
。。。。。漫天要价啊,俺这包子也赚的很辛苦滴。。。
话说你的伙伙照相去了?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 厨子也想奔的,这不是体谅变叔需要时间攒钱么
b*******t
发帖数: 33714
70
伙伙太乖了。。。
变叔你还不快把包子送上去

【在 R*****s 的大作中提到】
: 。。。。。漫天要价啊,俺这包子也赚的很辛苦滴。。。
: 话说你的伙伙照相去了?

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R*****s
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71
你也乖~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 伙伙太乖了。。。
: 变叔你还不快把包子送上去

k******u
发帖数: 3416
72
大师!请问我这里买不到棉线,用粽叶撕成小条捆给不给力?
E*A
发帖数: 10744
73
糯米也要加酱油和盐,才有味道

【在 c*******4 的大作中提到】
: 真厉害。第一个猪肉粽糯米要加酱油腌吗?
E*A
发帖数: 10744
74
谢谢,你终于换头像啦

【在 b*****d 的大作中提到】
: 赞赞。。。 美女手艺太高了。。我每次都包不出棱角。
: 拍照技术也见长啊。。
: PS 2儿子越来越帅啊!:)
:
: 股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

E*A
发帖数: 10744
75
捆绑是技术活啊,稍微不小心叶子就捆裂了

【在 q****r 的大作中提到】
: 去年我也包了,我包的自己留着吃了,他包的送人了。
: 今年我只负责捆绑,他负责塞米叠叶子。

E*A
发帖数: 10744
76
你居然都来了,内牛

【在 x*********a 的大作中提到】
: 小C不是说我吧?
E*A
发帖数: 10744
77
如果要捆紧,粽叶可能比较艰难,而且容易划伤手
一元店有纱布,剪成细条应该可以

【在 k******u 的大作中提到】
: 大师!请问我这里买不到棉线,用粽叶撕成小条捆给不给力?
q****r
发帖数: 2285
78
中国店肯定有卖的。 另外美国点也买啊。 就是得仔细找找。

【在 k******u 的大作中提到】
: 大师!请问我这里买不到棉线,用粽叶撕成小条捆给不给力?
k******u
发帖数: 3416
79
这个办法实在是太好了啊!!!哈哈哈

【在 E*A 的大作中提到】
: 如果要捆紧,粽叶可能比较艰难,而且容易划伤手
: 一元店有纱布,剪成细条应该可以

a******e
发帖数: 36306
80
看的我也想包粽子了

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

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也说肉粽【mirrorwater】凑热闹,也奔粽子(附包法)
我也来奔粽子---肉粽也包粽子了
自己动手,包粽子(甜粽子)端午节 包大肉粽
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n***k
发帖数: 2780
81
才看到这个,太赞乐。
为什么我的设备总是一流的,但水平上不去呢,both 摄影和cooking。

股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

【在 E*A 的大作中提到】
: 啊哈哈,slalom师傅的招牌标题借我用一下好了
: 昨儿听说qiaoer老公包了50个粽子,顿时按捺不住内心的躁动,夜以继日赶制了20个十
: 三香猪肘粽,20个蓝莓粽和8个原味粽。
: 下手前我心里没有任何底气,三年前包粽子的视频观摩了无数篇始终不得要领,昨天突
: 然灵光一现,包粽子无非把米裹紧不漏出来,我爱怎么包就怎么包,一味追求外形岂不
: 是舍本逐末
: 简单说说做法
: 猪肘切大片,用适量盐生抽老抽生姜陈醋十三香腌制一晚
: 糯米泡3-4小时沥干,肉粽的米加适量盐老抽生抽拌匀
: 然后就可以包了,老公不在家,一个人没法拍过程,其实跟网上视频差不多,只是屁股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

E*A
发帖数: 10744
82
谢谢,你贴几张作品我们点评下

【在 n***k 的大作中提到】
: 才看到这个,太赞乐。
: 为什么我的设备总是一流的,但水平上不去呢,both 摄影和cooking。
:
: 股尖一些,这样米不容易漏,口也更好收

n***k
发帖数: 2780
83
还是得练啊,要不太丢脸啦。
让器材版的,看着我的红圈儿照出那水平,不得乐死?

【在 E*A 的大作中提到】
: 谢谢,你贴几张作品我们点评下
c*******s
发帖数: 5839
84
好手艺阿
我馋
b*******t
发帖数: 33714
85
找到一张n年前的青涩照,不会做大厨那种尖尖的,只会这种长方粽

【在 K******t 的大作中提到】
: 伙伙威武~~~~
R*****s
发帖数: 41236
86
不错啊。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 找到一张n年前的青涩照,不会做大厨那种尖尖的,只会这种长方粽
b*******t
发帖数: 33714
87
必然不错。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 不错啊。。
K******t
发帖数: 17377
88
伙伙你真贤惠!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 找到一张n年前的青涩照,不会做大厨那种尖尖的,只会这种长方粽
b*******t
发帖数: 33714
89
必须的!要为将来喂饱伙伙做准备!

【在 K******t 的大作中提到】
: 伙伙你真贤惠!
K******t
发帖数: 17377
90
我很容易喂饱的。。。有土豆就行。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 必须的!要为将来喂饱伙伙做准备!
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b*******t
发帖数: 33714
91
还得喂好吃的


【在 K******t 的大作中提到】
: 我很容易喂饱的。。。有土豆就行。。。
K******t
发帖数: 17377
92
好吃的土豆~@——@

【在 b*******t 的大作中提到】
: 还得喂好吃的
: 恩

b*******t
发帖数: 33714
93
......
怎么吃才好吃?

【在 K******t 的大作中提到】
: 好吃的土豆~@——@
K******t
发帖数: 17377
94
伙伙做的都好吃!
不敢说不好吃。。。lol

【在 b*******t 的大作中提到】
: ......
: 怎么吃才好吃?

b*******t
发帖数: 33714
95
为什么不敢。。。

【在 K******t 的大作中提到】
: 伙伙做的都好吃!
: 不敢说不好吃。。。lol

K******t
发帖数: 17377
96
打不过你。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 为什么不敢。。。
b*******t
发帖数: 33714
97
我很温油的。。。

【在 K******t 的大作中提到】
: 打不过你。。。
K******t
发帖数: 17377
98
嗯。。。温油。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我很温油的。。。
b*******t
发帖数: 33714
99
伙伙青涩完了我睡去了。。。

【在 K******t 的大作中提到】
: 嗯。。。温油。。。
K******t
发帖数: 17377
100
好滴~~~明天下午见~~~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 伙伙青涩完了我睡去了。。。
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b*******t
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101
恩~~
MUA
做个梦,就先见了 ;)

【在 K******t 的大作中提到】
: 好滴~~~明天下午见~~~
1 (共1页)
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