C**********y
发帖数: 3348 | 1 被版上的粽子馋到了，也想动手了。五花肉要去中国店买，有点远，美国店里的猪肉，
哪个部位比较合适啊？猪肚子那块的一层瘦一层肥的可以吗？是不是那个就叫五花肉啊
？不懂求教！ |
F*******t
发帖数: 9113 | 2 最好的是五花肉
但我这里中国店的五花肉实在差劲
所以我就在costco买的pork shoulder， 挑夹肥夹瘦的切出来用
【在 C**********y 的大作中提到】
: 被版上的粽子馋到了，也想动手了。五花肉要去中国店买，有点远，美国店里的猪肉，
: 哪个部位比较合适啊？猪肚子那块的一层瘦一层肥的可以吗？是不是那个就叫五花肉啊
: ？不懂求教！
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 木有皮。。。
【在 C**********y 的大作中提到】
: 被版上的粽子馋到了，也想动手了。五花肉要去中国店买，有点远，美国店里的猪肉，
: 哪个部位比较合适啊？猪肚子那块的一层瘦一层肥的可以吗？是不是那个就叫五花肉啊
: ？不懂求教！
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F*******t
发帖数: 9113 | 4 其实， country style ribs的肉也挺不错的 |
C**********y
发帖数: 3348 | 5 包粽子的肉是要有皮还是不要有皮？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 木有皮。。。
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C**********y
发帖数: 3348 | 6 好我要是买不到五花肉就去costco
【在 F*******t 的大作中提到】
: 最好的是五花肉
: 但我这里中国店的五花肉实在差劲
: 所以我就在costco买的pork shoulder， 挑夹肥夹瘦的切出来用
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C**********y
发帖数: 3348 | 7 ribs是不是有骨头的？那还得一点点剔下来？
【在 F*******t 的大作中提到】
: 其实， country style ribs的肉也挺不错的
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a******e
发帖数: 36306 | 8 其实我觉得牛肉带牛筋得好，高压锅压熟了趁热吃，肯定很yummy
【在 C**********y 的大作中提到】
: ribs是不是有骨头的？那还得一点点剔下来？
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F*******t
发帖数: 9113 | 9 去骨的一条条的
【在 C**********y 的大作中提到】
: ribs是不是有骨头的？那还得一点点剔下来？
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C**********y
发帖数: 3348 | 10 太感谢了
【在 F*******t 的大作中提到】
: 去骨的一条条的
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K******t
发帖数: 17377 | 11
用腊肉可以么。。。。
【在 C**********y 的大作中提到】
: 被版上的粽子馋到了，也想动手了。五花肉要去中国店买，有点远，美国店里的猪肉，
: 哪个部位比较合适啊？猪肚子那块的一层瘦一层肥的可以吗？是不是那个就叫五花肉啊
: ？不懂求教！
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 我喜欢有皮的
【在 C**********y 的大作中提到】
: 包粽子的肉是要有皮还是不要有皮？
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m*****d
发帖数: 13718 | 13 五花肉，瑶柱，干虾米，绿豆
【在 C**********y 的大作中提到】
: 被版上的粽子馋到了，也想动手了。五花肉要去中国店买，有点远，美国店里的猪肉，
: 哪个部位比较合适啊？猪肚子那块的一层瘦一层肥的可以吗？是不是那个就叫五花肉啊
: ？不懂求教！
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s*****t
发帖数: 3899 | 14 有点肥的比较好，夹心肉似乎也可以把？
瑶柱 到底是什么东东？
看到有人用来放在蛋羹里面？ |
