q**********n 发帖数: 4160 | 1 父母都不是很高的我,长了一个中等偏上的个子,据说是因为小的时候母亲经常熬排骨
汤。
听到耳朵里,留在了心里。
现在孩子们正在成长期,每个礼拜也都会做排骨汤,只是换不同的配料。
一锅水,放入脊骨,煮开,15分钟,劲量煮出脏的东西,和肥油。
然后,在流水里清洗排骨,放到高压锅,加入葱姜,八角,沙参,枸杞,盐,和泡了整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。 |
R*****s 发帖数: 41236 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 3 太幸福了
等我回去背香菇木耳来。。。
整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 父母都不是很高的我,长了一个中等偏上的个子,据说是因为小的时候母亲经常熬排骨 : 汤。 : 听到耳朵里,留在了心里。 : 现在孩子们正在成长期,每个礼拜也都会做排骨汤,只是换不同的配料。 : 一锅水,放入脊骨,煮开,15分钟,劲量煮出脏的东西,和肥油。 : 然后,在流水里清洗排骨,放到高压锅,加入葱姜,八角,沙参,枸杞,盐,和泡了整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
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K******t 发帖数: 17377 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 5 伙伙你是哪里人。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 太幸福了 : 等我回去背香菇木耳来。。。 : : 整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
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b*******t 发帖数: 33714 | 6 斯里兰卡。。。
变叔你的入伙包纸还没交!!
【在 R*****s 的大作中提到】 : 伙伙你是哪里人。。
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b*******y 发帖数: 1458 | 7 太好了,学习了,收藏!
整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 父母都不是很高的我,长了一个中等偏上的个子,据说是因为小的时候母亲经常熬排骨 : 汤。 : 听到耳朵里,留在了心里。 : 现在孩子们正在成长期,每个礼拜也都会做排骨汤,只是换不同的配料。 : 一锅水,放入脊骨,煮开,15分钟,劲量煮出脏的东西,和肥油。 : 然后,在流水里清洗排骨,放到高压锅,加入葱姜,八角,沙参,枸杞,盐,和泡了整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
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F*******t 发帖数: 9113 | |
b*******y 发帖数: 12791 | 9 哈,前天我也炖了,也放了木耳
不过我排骨汤不放八角,糖醋排骨才放一个
新鲜香菇比泡出来的更鲜,shiitake mushroom。有兴趣可以试试看
另外我用肚子大口小的砂锅慢慢炖3-4个小时。
另外,肉的质量太重要了,北家湾区的,千万不能买大华的排骨,柴得没法吃
整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 父母都不是很高的我,长了一个中等偏上的个子,据说是因为小的时候母亲经常熬排骨 : 汤。 : 听到耳朵里,留在了心里。 : 现在孩子们正在成长期,每个礼拜也都会做排骨汤,只是换不同的配料。 : 一锅水,放入脊骨,煮开,15分钟,劲量煮出脏的东西,和肥油。 : 然后,在流水里清洗排骨,放到高压锅,加入葱姜,八角,沙参,枸杞,盐,和泡了整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
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l********3 发帖数: 7367 | |
l****6 发帖数: 1180 | 11 请问湾区哪里可以买到口小肚子大的砂锅和除了大华以外好吃的排骨呢?谢谢
【在 b*******y 的大作中提到】 : 哈,前天我也炖了,也放了木耳 : 不过我排骨汤不放八角,糖醋排骨才放一个 : 新鲜香菇比泡出来的更鲜,shiitake mushroom。有兴趣可以试试看 : 另外我用肚子大口小的砂锅慢慢炖3-4个小时。 : 另外,肉的质量太重要了,北家湾区的,千万不能买大华的排骨,柴得没法吃 : : 整晚的木耳和香菇,冒气后15分钟就好。
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s**n 发帖数: 6126 | 12 永和挺好的
【在 l****6 的大作中提到】 : 请问湾区哪里可以买到口小肚子大的砂锅和除了大华以外好吃的排骨呢?谢谢
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b*******y 发帖数: 12791 | 13 永和有小口大肚子的砂锅
我们家肉都wholefoods买
上次朋友safeway买的排骨也不错
别的我就不知道了
【在 l****6 的大作中提到】 : 请问湾区哪里可以买到口小肚子大的砂锅和除了大华以外好吃的排骨呢?谢谢
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